Užitečnější než kakao s mlékem pro lidský organismus?

Jaké je složení kakaa?

kakao kvalita je vyrobena z kakaových bobů, tyto nádherné dary přírody jsou složeny z více než tří set kusů, které mají velmi rozdílné účinky na naše tělo. Takže ve své struktuře má značné množství rostlinných bílkovin, sacharidů a tuků. Kromě toho, že jsou zdrojem řady organických a nenasycených mastných kyselin. Kakao se skládá z určitého množství dietní vlákniny, škrobu a cukru.

Kakaové boby jsou nasyceny naše tělo různými vitaminy, z nichž některé z vitamínů B, včetně kyseliny listové, provitamin A a beta-karoten. Ve své struktuře je také významné množství tokoferolu a vitamínu PP. Tento produkt je dobrým zdrojem některých minerálních prvků představovaných fluoru, mangan, molybden, měď a zinek. Také kakaové boby obsahují určité množství železa, síry, chloru, fosforu, draslíku a sodíku. Budou také měli mít prospěch lidé, kteří zažívají nedostatek hořčíku a vápníku.

hodnota potraviny

Mléčný nápoj kakao je dost výživná, se dokonale nasytí tělu energii. Nicméně, to nebolelo, kteří chtějí zhubnout, pokud ji konzumovat v poměrně mírné množství - ne více než jeden šálek denně. Tento nápoj by měl vzít v dopoledních hodinách, v kterémžto případě bude poskytovat tělesnou sílu na celý den.

Který ze zdravotních výhod kakaa?

Kakao je zdrojem mnoha bioaktivních látek, které mají blokační účinek na adhezi krevních destiček. Antioxidační vlastnosti tohoto přírodního látky převyšují kvalitou jablka a pomerančové šťávy, a dokonce i zelený čaj. Přítomnost ve svém složení flanolov pomáhá vytvářet průběh metabolických procesů, jakož i aby se zabránilo poškození různých cévní integrity.

spotřeba kakaa, který není vařené, pomáhá zajistit účinnou regeneraci svalů po různé sportovní aktivity nebo fyzickou prací. Také tento výrobek se skládá z unikátní anandamin látka, která stimuluje syntézu endorfinů, které jsou hormony radosti. To je důvod, proč spotřeba nápoje pomáhá zlepšit vaši náladu a vytvořit příliv radosti. Jako kakao a mléko bohaté na epicatechin, která brání rozvoji mozkové mrtvice a infarktu myokardu, diabetes, ulcerativní léze žaludku a dokonce i rakovinu lézí. Kromě toho, vědci k závěru, že tento nápoj pomáhá urychlit proces hojení a stimuluje regeneraci buněk, jinými slovy - omlazení pleti.

Přítomnost kakaového melaninu - přírodní barvivo - je tento nápoj ještě prospěšné pro pokožku, protože tento prvek je schopen chránit ji před agresivním vlivem ultrafialového světla.

Tento nápoj je zdrojem theobrominu, který je podobný ve struktuře a účinky kofeinu. Jeden šálek kvalitní kakaového nápoje, aby vás probudil ráno je mnohem lepší než velmi silné černé kávy. Kromě všech těchto čokoládový nápoj pomůže vyrovnat se s pálení žáhy a mají regulační účinek na měsíčním cyklu.

Odborníci k závěru, že kakao je zdrojem značného množství bioflavonoidů, které jsou schopné neutralizovat aktivitu reaktivních forem kyslíku. Konkrétně, tyto částice jsou škodlivé pro buňky a DNA je schopen stimulovat růst neoplastických procesech. Studie rovněž potvrdily, že tento nápoj je zvláště účinný při odstraňování oxidační stres, vyvolává rakovinné léze tlustého střeva nebo tenké. Taková akce kakaa bude velmi užitečná pro moderního člověka, protože naše těla jsou neustále konfrontováni s různými nebezpečnými látkami, provokovat patologii.

Další užitečnou kvalita mléka čokoládový nápoj pomáhá udržovat normální aktivitu mozku, stejně jako udržovat čistotu mysli po celý život. Kakaový optimalizuje cirkulační procesy v mozku, pozitivní vliv na stav paměti a koncentrace. Navíc takový nápoj docela dobře brání rozvoji senilní demence.

Příprava kakaa

Kakaová hmota se vaří velmi jednoduše. Jeden litr mléka k varu, a pak se tři lžíce lžíce kakaového prášku a rozpustí je v malém množství horké tekutiny. To vám pomůže, aby se zabránilo přítomnosti hrudek v nápoji. Další nalít Připravený roztok kakaový do nádoby s vařící mléčný nápoj a vaří se po dobu tří minut. Použití cukru v závislosti na jejich chuťových preferencí, a med je lepší nepoužívat, protože to zabije zajímavou chuť kakaa.

Tak, kakao s mlékem je velmi chutný a zdravý nápoj, a to jak pro dospělé i pro děti.