Norského lososa polévka se smetanou, recepty

K dnešnímu dni je prodej je obrovské množství různých produktů, na základě které si můžete uvařit chutné a velmi zdravé jídlo pro celou rodinu. Takže v praxi, mnoho rodin zřídka jíst ryby, a v případě, že zahrnout do svého jídelníčku, pak v podstatě to je smažené, nebo v extrémních případech, péct v troubě. Nicméně, tento produkt může být použit k přípravě různých pokrmů a systematické začlenění do stravy může přinést velký přínos pro zdraví. Tak velká novinka pro celou rodinu nabídce bude norského lososa polévka se smetanou, recept z toho dám hned.

recept №1

Pro přípravu takového variantu norského polévky budete potřebovat čtyři gramy filet z lososa, čtyři střední brambory, jednu střední cibuli a mrkev. Kromě toho budete potřebovat čtyři střední rajčata, půl litru tuku a smetany dvadtsatiprotsentoy parta kopru. Jinak je třeba připravit 1,25 litrů vody, určité množství rostlinného oleje, sůl a pepř dle vašich chuťových preferencí.

První věc, kterou je třeba slupky a nakrájíme na melenko cibuli, mrkev by měla také oloupeme a nastrouháme na malém struhadle. Kromě toho čistí brambory a nakrájejte na kostičky - pro běžné polévky.

Rajčata potřebují Blanch, kůry a nakrájíme na kostičky melenkimi, snaží neztratit šťávu.

Losos rozsekat na kousky, které budou přibližně rovná velikosti kousky brambor. Také melenko snížit spoustu kopru.

Položte pánev na oheň a teplo je v malém množství rostlinného oleje. Vkinte v nádobě připraví cibuli a mrkev a smažíme dozlatova. Přidejte rajčata v pánvi, aby se oheň a vaříme minimálně po dobu několika minut.

Dále, nalít do nádoby 1,25 litru vody a vařit. Poté vkinte v hrnci brambory prisolit a hojně kořeněné. Vařte další polévku, na které se vztahuje, za deset minut na ohni průměrného výkonu.

Jakmile jsou brambory téměř uvařené, přidejte k rybě a jemně míchání zalijeme smetanou. Dusíme polévku, dokud se zcela vařené brambory. Po vypnutí tepla pod vsypte nádoby něm jemně rozdrobené kopr a nechat přikrytá po dobu půl hodiny.

Recept polévka s lososem a smetanou №2

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat možnosti libry čerstvého lososa, čtyři střední brambory, jeden pórek a jeden střední mrkev. Kromě toho je třeba si připravit sto padesát gramů sýra (Perfektní švýcarský nebo parmezán), petržel, celer, petržel a. Také budete potřebovat půl šálku obsahu tuku smetanou dvacet a třicet gramů másla selského másla.

Prvním krokem je snížení lososa, oddělený od něj za hlavu a opatrně snížit ploutve z hřebene. Maso ryb řez do středních kostky. Položte rybu na pánvi hlavy a žeber s páteří. Vodu a odeslat ji k průměrnému výkonu krbu. Když se vývar vaří, přidejte strouhaný kořen petržele a celeru. Kromě polévky můžete vkinut třech hrách nové koření, hřebíček pupen a bobkové listy. Vaří se po dobu patnácti minut.

Přidejte vývar a vaříme maso lososa po dobu dalších pěti minut. Odstraňte polévku z tepelného budoucnosti.
Vyjměte ryby z vývaru, scedí vývar a necháme ho necháme vychladnout.

Mince cibuli jemně, jak je to možné na kostičky, rošt mrkev na struhadle. Smažit tyto složky na másle dozlatova. Brambory nakrájené na středních kostky a vařit v malém množství osolené vody v oddělené nádobě, dokud ho. Vypustit vodu z brambor. Položte pánev na sporák s rybím vývaru, dát vařené brambory v něm. Po vroucí vývar dát to smažené zeleniny a kousky rybího filé. Dále čekat na opětovné vaření polévky a off. Krycí kontejner s víkem a nechat po dobu deseti minut. Po hotové jídlo posypeme smetanou, strouhaným sýrem a sekanými bylinkami.

Dalšími možnými experimenty

Existují i jiné možnosti pro přípravu polévky s norského lososa. Například velká oblíbená jídla, jako je například krém lososa se smetanou. Pro její přípravu měl prostě rozsekat vařená polévka mixér, dokud se stav světle krémové. Poté byly destičky přidány do smetanovým sýrem a bylin. Vařené jídlo může být ozdoben několika vařené krevety.

Pokud připravujete jídlo s rajčaty, na konci vaření spolu s rybami, můžete přidat krevety s mušlemi.

Dále je zde případ příprava krém v norském ze dvou druhů ryb: losos s tresky. Miska treska je připraven přidat zvláštní něhu a zajímavou chuť. Navíc, ona, stejně jako losos, se liší mnohem užitečnější pro naše tělo. Pro přípravu polévka s treskou měli vzít na dvě stě padesát gramů jednotlivých druhů ryb.

doplňující informace

Ryby by měly systematicky zahrnout do svého každodenního jídelníčku. Vzhledem k tomu, losos je vynikajícím zdrojem mnoha vitamínů a minerálních látek, esenciálních aminokyselin a zdravých tuků. Takový výrobek by měli prospěch všechny kategorie obyvatel.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V textu jíst některé formy charakteristické řeči.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné