Houbová polévka s brown čepice hřib, osika a mléčné houby, receptem

Příroda dala člověku spoustu užitečných produktů, které používáme v každodenním životě. Velmi populární zároveň ty rostliny, které jsou vhodné k lidské spotřebě, a zvlášť vyniká houby. Mnoho lidí jen zřídka použít ve své každodenní stravě prostě proto, že nevědí, jak je správně vařit. Ale ve skutečnosti, každý jedinec je jiný houba chutná, který je schopen potěší každého člena rodiny. Mluvme o medicsguru.ru, jak vařit houbová polévka, recept hnědého čepice hřib, osika a dávají mléko houby testovány.

Houbová polévka houbami

Pro přípravu této polévky je třeba připravit kila hnědého čepice hřib, jeden menší cibule, několik středních brambor, střední mrkve, pár stroužků česneku. Kromě toho, použijte sůl, bobkový list, pepř, bylinky a smetanu v závislosti na vašich chuťových preferencí.

Řezané brambory na kostky a mrkev roštu střední terochke. Cibule rozpadat menší. Greeny nakrájíme příliš najemno. Houby nahrubo nasekejte není silně a vaříme v osolené vodě po dobu čtyřiceti minut, aniž by se zapomínalo natočit film. Next, posypeme v kontejneru brambory, po deseti minutách přidejte cibuli, mrkev a bobkový list. Vařit polévku, dokud se zcela vařené brambory. Někde dvě minuty, dokud vařené v pánvi Stir v bylinkami, česnekem a protáhnout chesnokodavku. Podávejte se zakysanou smetanou nebo majonézou.

Houbová polévka osika houby

Pro přípravu této chutné polévky, budete muset připravit kila hub, dva Morkovina a brambory, šest hrášek pepř a petržel. Kromě toho, použití petržel, polévkovou lžíci mouky, lžíci lžíce másla, soli a bujónu krychle.

Připravit polévku osiky houby to bude trvat o něco déle než hodinu, se patnáct minut stačí k přípravě houby pro budoucí tepelné zpracování. K čištění osika hub můžete použít vhodnou tkaninu, takže se můžete vyhnout zranění měkkými krytkami. Řezané připravený houby střední plátky, kryt se studenou vodou a vaří se po dobu několika minut. Po odtoku a znovu osiky pod tekoucí čistá voda. Houby promyje se opět vloží do kastrolu, kryt s dvěma litry vody a místo na ohni průměrného výkonu. Řez mrkev, brambory a petržel kořen, a po varu vody ssypte připravit zeleninu hub v pánvi. O patnáct minut později, a kořeněný podsolite polévku a přidejte do něj trochu mleté česnek a pokud je to žádoucí, bujónu kostku. Jakmile je zelenina měkká, přidáme mouku polévky, zamíchejte ho před ním ve sklenici rozpuštěným máslem nebo pár trojitých lžic studené vody. Dále vařit celý obsah hrnce, dosolit nutné. Sloužit tlustý a voňavou polévku, posypeme petrželkou.

Houbová polévka s mlékem houbami

Pro přípravu takového velmi chutné a zdravé polévky by měla připravit čtyři gramy mléka hub, tři brambory, jednu cibuli a jedno vajíčko. Kromě toho budete potřebovat určité množství rostlinného oleje, čerstvé bylinky, sůl a pepř.

Omyjte houby a vaříme ve vroucí vodě po dobu pěti minut. Dále odstranit houby, trochu vychladnout a rozkrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vaří se dva litry vody, to vbroste brambory s houbami a vaří se za čtvrt hodiny. Během této doby, připravte zazharku. Za tímto účelem se rozpadat cibuli na kostičky a smažit na pánvi s rostlinným olejem. Přidejte smažené cibuli s olejem na pánvi a vaříme polévku za dalších deset minut na oheň minimální výkon. Bezprostředně před koncem procesu vaření se pomalu vlije do rozšlehaným vejcem polévka dobře (za stálého míchání), také přidat do solné a pepř hrnce. Strmé po dobu deseti minut a pak slouží to, obloha polévku greeny.

Houbová polévka Aspen houby a brown čepice hřib

Pro přípravu tohoto pokrmu je třeba si připravit sto padesát gramů hub, třicet nebo čtyřicet gramů kroupy, tři nebo čtyři brambory, mrkev průměru, deset gramů měkkého másla, jakož i určité množství cibule, koření a sůl.

Pour houby vodu, umístěte pánev na teplo a přivést tekutinu do varu. Vedle drain houbové hmoty přes cedník. Opláchněte pod tekoucí vodou houby Uchopte zadní část pánve a nalít novou část čistou vodou. Vaří se po dobu dvaceti minut - dokud vařených hub.

Paralelně k varu, dokud vařené ječmene.

Drain houbový vývar, vložte ji do ohně a nalít do něj ready-made ječmen, nakrájené brambory. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev dozlatova. Zazharku přidejte do hrnce, osolíme a pepřem polévku další. Vařte, dokud vařených brambor, přidáme houby. Přinést polévku k varu a poslední vypnutí tepla. Pritrusite polévka greeny před porce, podáváme s kysanou smetanou nebo majonézou.

Houby - velkou složkou pro vydatných a chutných polévek. Kuchař takové nádobí je velmi snadné, stačí vědět, základní princip jejich tvorby.

Catherine, psaný pro medicsguru.ru

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné