Pstruh pečený v alobalu v troubě asi recepty

Každé domácnosti se čas od času potýká s nelehký úkol, co se bude vařit k večeři, oběd či na svátečního stolu. A ve skutečnosti, mezi velkým množstvím receptů těžké vybrat tu, která bude jednoduchá a velmi užitečné. Vynikající volbou pro takové případy může být červená ryba. S cílem připravit je to opravdu chutné a zároveň velmi užitečný, je nejlepší používat troubu. Pokusit se přijít na to, jak se připravit pstruh ryby pečené v alobalu v troubě, dejte testované recepty jídel.

Nejjednodušší recept na pstruha v troubě ve fólii

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat steak pstruha (asi tři sta gramů), čtvrt lžičky soli, tři až čtyři špetku kořenící směs papriky, lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy a čtyři až pět plátky citronu. Také, samozřejmě, budete potřebovat a fólie.

Wash steak pstruh studená voda, čistý ostrý nůž podle stupnice a opět v jedné rovině. Eliminovat velké kosti viditelné pomocí běžných kuchyňských pinzety. Po ryb posypeme pepř a sůl směsi zem. Kromě toho, přidat trochu mleté muškátový oříšek, pokud je to žádoucí. Třít steak koření ruku na obou stranách. Zalijeme rybu citrónovou šťávou a necháme po dobu patnácti minut. Next, plátek citronu a položte plátky na vrcholu steak.

Pstruh Wrap fólie, takže tam nebylo díra. Ale to není zabalit těsně pevně nechat nějaký vzduch. Pre žádoucí kapat na fólii trochu rostlinného oleje do pokrmu není přilepená. Poslat rybu na plech a vložte do trouby, předehřáté na dvě stě dvacet stupňů. O dvacet minut později, pstruh v alobalu připravené. Rozbalte fólii a nechat ryby lehce opečené.

Pstruh pečený v troubě dopadne dobře i s jednoduchou přílohou, například, rýže, salát, grilované zeleniny, a tak dále.

Pstruh s krevetami

Pro přípravu takových zajímavý a velmi chutné pokrmy, budete potřebovat čtyři steak pstruha, dvě stě gramů loupaných krevet, osmdesát gramů sýra. Kromě toho připravte přibližně pět až sedm olivy, jedna střední citron, svazek kopru a pět lžíce lžíce nasekaných mandlí. Soli, směs papriky, sušené oregano a olivový olej, by měla být použita v závislosti na jejich chuťových preferencí.

Rošt sýr do malého terochke, olivy nakrájené na tenké kroužky, kotleta kopr menší. Krycí pečicí mísu fólií a tuk je s malým množstvím rostlinného oleje (olivový). Po opláchnutí a suchý steak s papírovým ručníkem. Dejte steaky na fólii, umístěte horní část surového krevet a pokapeme je citronovou šťávou.
Míchejte pepř a sůl, oregano a drcené mandle. Posypat ryby směsi po pritrusite jeho sýrem a jemně nasekaného kopru. Navíc, umístit kroužky oliv a zastrčit okraje fólie, pokrytí pstruha. Pstruh ve fólii by měla být připravena v troubě předehřáté na dvacet až třicet stupňů po dobu půl hodiny.

Carcass pstruh v alobalu

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat celý pták pstruhů o hmotnosti okolo jednoho kilogramu, jednoho citronu, paprsku koprem a petrželkou. Dále připravit sto gramů másla, černý pepř, paprika, červený pepř, koriandr a vysušená sůl v závislosti na jejich chuťových preferencí.

První věc, kostra máchání čerství pstruzi, očistěte ji s ostrým nožem na nejmenším měřítku. Scissor břicho ryb a jeho vypotroshte. Také ostré nůžky, odstranění hlavy a ploutve. Vyčištěné pstruh třeba znovu promyje a vysuší.

Řez na prkně máslo plochých obdélníkových dílů, umístit je na talíř a pohybovat se v mrazničce po dobu několika minut. Vezměte petrželku a kopr, opláchněte pod tekoucí vodou. Setřást přebytečnou vodu z zelené a snížit melenko.

Vymačkat šťávu z půlky citronu přímo na pstruhy a otřete její šťávy, a to jak uvnitř, tak vně. Také třít ryby se třemi druhy pepře a soli, pak nafarshiruyte greeny. Necháme marinovat jatečné čtvrthodinu.

Zbývající půl citronu řez na kroužky a uspořádat je na segmentu fólie. Ležel na horní část připraveného pstruhů. Vezměte jí několik šikmých řezů a vložte je ve formě plátků omrzlé máslo. Zabalit ryby fólie pevně a odeslat ji na pečení v troubě předehřáté na dvě stě stupňů. Po čtyřiceti minutách pstruhů v troubě je připraven. Můžete nasadit krycí fólii, deset minut před koncem doby pečení, takže na ryby tvořily krásný a chutný kůrku.

pstruh na grilu

Pro přípravu tohoto pokrmu, připravte pár steaků pstruh, šedesát gramů parmazánem a stejný počet ruských sýra, dvě stě gramů krému, jedna cibule, půl citronu. Navíc použít kopr koření na ryby, sůl a pepř dle vašich chuťových preferencí.

Umyjte ryby třít koření na ryby, zalijeme smetanou. Přidejte právě mletý pepř, sůl a citronovou šťávu. Marinovat po dobu dvaceti minut. Cibule nakrájíme na velké prsteny. Složit fólie loď, na dně, umístěte cibulové kroužky. Položit na horní část připraveného pstruhů. Zabalte rybu do fólie a poslat v předehřáté troubě 200 ° C asi čtyřicet minut. Deset minut před koncem tohoto období, pokropí steaky se směsí strouhaným sýrem.

Souhlasíte s tím, ve skutečnosti se ukázalo vynikající! Dobrou chuť vám!

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V textu jíst některé formy charakteristické řeči.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné