Domácí zvířata polotovarů pro zimní lilku

Pěstování různých druhů lilku na místě země se stává stále oblíbenější. Kromě toho existuje spousta logické vysvětlení, z nichž nejdůležitější jsou velmi měkké maso lilku, s jeho ohromující, bez ohledu na to, co nemají rádi chuť, ve srovnání s níž je nepravděpodobné, že jídlo z nějakého jiného příměstské zeleniny. Ne nadarmo, protože tureckou kuchyni má recepty lilek, který má neobvyklý název: „Imám bayaldi“. Překladač může být takto: „Imám, ochutnávka pokrmu, omdlel z kouzlo chuti“ Podle mého názoru je to vše řečeno a přidat něco taky.

V tomto případě, lilek obsahují velké množství velmi užitečných látek, a proto je lidské tělo, je často používán v lilku potravy, normální vodní bilance, zlepšuje funkci kardiovaskulárního systému, žluči, dostat se zpátky do normální hladiny cholesterolu v krvi.

Proto ti, kteří trpí onemocněním jater nebo aterosklerózy se měli snažit co nejvíce jíst lilek, které jsou schopny nahradit mnoho léků.

V létě, a to zejména v zemi, nevznikají problémy s tímto, ale co v zimě, když jsou čerstvé lilky nejsou k dispozici, a uložit je po dobu delší než dva měsíce nebude pracovat za žádných okolností. Odpověď na tento jeden: nutnost, aby se domácí přípravy na zimu lilku.

Po přezkoumání veškeré širokou nabídku jídel a ani jeden recept na zimní sklizně lilku je možné izolovat z nich tři z nejběžnějších a zároveň jednoduché.

1. S cílem připravit jednoduchou marinované lilek bude potřebovat 1 kg zeleniny. Chcete-li začít s ovocem promyté a vyčištěné od pokožky. Pak byly ponořeny do vařící vody a tam držena po dobu 4 minut. Po lilek odstraněn z vroucí vody, je třeba vypustit a vychladnout, a poté se ostrým nožem, aby podélný řez, který bude potřebovat, aby zaplnil zelená směs.

Pro její přípravu vzít jeden šálek zeleného celeru, půl šálku fenyklu a bazalkou, vše pečlivě zemi, smíšené a solené koncem. Vyplňování lilek, mohou přidat stroužek česneku, být jisti, opařený s vroucí vodou před tím.

Vzhledem k tomu, nakládané lilky jsou velmi měkké a mohou rozpadat na řezné linie, které je třeba pečlivě ovázané. Můžete použít tento nit neobvyklého, ale to vy ne nepořádek kolem sebe, přičemž to lepší, aby to pobočka celeru.

Připravené lilek ovoce naskládány ve sklenici a naplnil marináda připraví následujícím způsobem: půl litru živného celeru přidá 0,5 umění. lžíce soli a 50 ml octa, to vše je přivedl k varu a ochladí se. Ponořena do marinády bankách vývalky víčka.

2. lilek připraví následující recept na vaší chuti velmi podobné hub. Je připravit následujícím způsobem. První řez lilek podélně do dlouhých pásů, které jsou 2-3 hodin by měl být ponořeny do studené mírně osolené vodě.

Mokré plátky je třeba vysušit a řez na kostičky. To vše lehce smažit v rostlinném oleji a dát do hrnce, kde míchat s cibulí, plátky kruhy a dušené v máslo, mrkev a prošel velkou struhadle. Lilek do dvou částí by mělo spadat jeden kus cibuli a mrkev.

Takto získané zeleninové hmoty potřebné k dobře a období promíchejte se solí, se zaměřením na chuť. Nyní dal pánev na sporáku. Oheň by měla být nízká, aby zelenina jsou pečené a vařené asi 20-25 minut, po které mohou být rozloženy do banky přímo horké, s teplem z tepla. Zavřete sklenice s plastovými víky a lépe po vychladnutí je nutné přenést do sklepa, kde mohou být uloženy až do jara.

3. Můžete ukládat lilek, a ne jejich uzavření v bankách, jak je obvyklé. K tomu, že nejlepší lilek řez dělat do kruhů a lehce smažit na obou stranách. Než půjdete dál, je třeba lilky necháme nějakou dobu mít skleněnou přebytečný olej, zakořeněný v průběhu pečení.

Poté kruhy skládaný pevně v plastových krabicích nebo plastových sáčků, které jsou umístěny v mrazáku. Chutná nejlépe dosaženo, když rozmražené lilek sypané strouhaným česnekem s bylinkami a naplněný s majonézou.

Doufám, že přípravy na zimu lilku dopadne dobře! Vychutnejte si jídlo v zimě ...

Peter, medicsguru.ru

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné