Dietní potraviny pro děti na pár receptů

Dítě by se mělo vyučovat na zdravé výživy již od útlého věku. Dětská strava by měla být v rovnováze, musí to být jisti, zařadit zeleninu, ovoce, ořechy, mléčné výrobky. Obsahují minerální látky, vitamíny. Tyto prvky přispívají k normálnímu jeho tělesný, duševní vývoj dítěte, regulují metabolismus a posiluje imunitní systém.

Na stránkách medicsguru.ru místě, budeme diskutovat s vámi, jak se připravit dietní jídla pro děti na pár receptů, které budu vám také řekne.

Jaká je výhoda jídlo, dušené?

Podle výživu, do takto připravené potraviny zachovává chuť, vůně, barva produktů. Tyto pokrmy zachovávají vitamíny, stopové prvky. Navíc, při přípravě těchto potravin není nutné přidávat žádný tuk. Proces vaření trvá kratší dobu než konvenční způsoby. Jídlo vařené rovnoměrně, nevyžaduje míchání, omílání, nelepí. Z tohoto důvodu, nádobí, dušená, produkoval šťavnaté, chutné, užitečné.

Takže se snaží vařit zdravé, chutné jídlo - kuřecí suflé.

Pro tento recept budeme potřebovat: 400 g čerstvého kuřecího masa, 2 vejce, 2 střední mrkve, 1 hrnek mléka, 2 lžíce. l. mouka, trochu másla,

Jak se připravit:

Opláchněte pod tekoucí vodou kuře na malé kousky. Mrkev umýt, čistý, vařit v malém množství vody. Odděleně smíchat mléko, vejce, mouku a rozšleháme všechny.

Kuřecí řízek s mixéru, přidejte vaječné směsi rozšleháme mixér znovu. Vařená mrkev nastrouháme.

Tuk forma másla, nalije poloviční množství směsi. Posypat nastrouhaná mrkev, opatrně nalije zbývající směsi. Vložit do tvaru dvojité kotle, vařit po dobu 40 minut.

Tender kuřecí karbanátky

Pro tento recept budeme potřebovat: 400 g kuřecího masa (lepší vzít kuřecí prsa), 70 g kulaté rýže, 1 cibule, 1 syrové vejce, 1 polévková lžíce. l. nízkotučné kysané smetany, sůl podle chuti.

Jak se připravit:

Vařit kuřecí řízek hovězí, průchodem dvakrát přes mlýnek na maso. Nasekejte cibuli. Přidejte mleté ​​kuřecí promývá rýže, sůl, vejce. Důkladně vše mix. Pak přidáme zakysanou smetanou a opět se promíchá.

Tvoří malé kulaté placičky, dát je do formy parníku. Můžete vařit karbanátky v normálním hrnci s vroucí vodou, po uvedení na obrazovku zpět. Dušená karbanátky připraven 40 minut. Podáváme s přílohou, je trochu zalévání zakysanou smetanou.

fazolová polévka

K přípravě pokrmu pro tento recept budeme potřebovat: 1 polévková lžíce. bílé fazole, mrkev 2, 2 čerstvé celer stonek, hlava 1 malá cibule, 2 lžíce. l. zakysanou smetanou. Další Připravte 6 lžic. zeleninového vývaru (lze nahradit kuřecí maso), 2 polévkové lžíce. l. olivového oleje, 1 banka konzervovaných loupaných rajčat, sůl podle chuti.

Jak se připravit:

Jemně nakrájíme zeleninu a smažíme na olivovém oleji po dobu 2 minut. Pak přidáme zbývající ingredience, dobře promícháme, vaříme po dobu 2 minut. Nyní dát vše do dvojité kotle, zalijeme vývarem, zavřete víko. Instalovat regulátor v průměru. Toto číslo II panel. Cook polévka 45 minut pod tlakem. Pak se vybít, otevřete tlakový hrnec. Naběračka na polévku připravenou na deskách, posypeme bylinkami, dát lžíci zakysané smetany.

Ryby pudink, dušená

Pro tento recept, připraví 750 g losos nebo jiné ryby s malým množstvím kosti, 3-4 čerstvých rajčat, 3 vejce, 2 lžíce. l. olivový olej, sůl podle chuti.

Jak se připravit:

Uhasit kousky ryb v rostlinném oleji. Po tom, odstraňte semínka. Rajčata zalijeme vařící vodou, odstranit slupku a jemně kotleta, příliš samostatný guláš. Porazit vejce. Nyní míchat ryby, rajčata, zalijeme rozšlehanými vejci, sůl. Připraví se v dvojité kotle 1 hodiny. Před podáváním zalijeme kysanou smetanu.

Jemný pudink s ricottou a kandovaného ovoce

Můžete vařit skvělý dezert, který je velmi rád děti. Mimochodem, tento puding může být hlavní jídlo pro dětskou dovolenou.

Pro jeho přípravu potřebujeme: půl šálku krupice, 100 ml. obec mléka, 200 g ricotta, 2 polévkové lžíce. l. cukr nebo prášek (což je lepší), 2 syrová vejce, kandované ovoce.

Jak se připravit:

Vařit mléko, nalít tenký proud krupice, za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky. Trochu vařit na mírném ohni. Nyní dát kaši vychladnout.
Smíchejte žloutky s cukrem a sýrem ricotta, pečlivě brousit, přidejte kandované ovoce a smícháme s krupicí. Pak jemně, za občasného míchání, vstoupit do vaječných bílků.

Dát pudinkový formu, vařit dvojité kotle 1 hodinu. Před podáváním na stůl, zalijeme omáčkou berry nebo rozpuštěnou mléčnou čokoládu.

Pokusit se připravit dietní jídla pro několik z těchto receptů nejsou složité. Recepty pro děti užitečné a chutné, ale proto, že mají rádi děti. Nechte své dítě od dětství zvyklí na zdravých potravin a růst zdravé a šťastné!