Jídla během půstu, že můžete jíst?

Křesťané Lent je nejzávažnější a dlouhotrvající. Jejím cílem je pomoci osobě se obrátit na duchovní stránku života, očistit svou duši přes určitá omezení týkající se chování a brát obvyklou potravu, pochopit jeho činy a pokání. Tato Věřící je dána 48 dny půstu. Prvních 6 týdnů (šestý - do pátku) s názvem Lenta. Samostatně vyčlenit sedmém týdnu před Velikonocemi, voláním svatý nebo Velká. Předpokládá se, že na omezení tělesné potřeby lze rozšířit duchovní schopnosti.

Z potravin, aby se zdržely během půstu?

Pravoslavná církev předepisuje postní vyloučit potraviny živočišného původu (skoromnaia): maso, máslo, mléčné výrobky, vejce. Umožňuje obilovin, zeleniny, ovoce, med, ořechy a jiné rostlinné produkty. Tento příspěvek je považován za přísné, takže i zákaz lovit (s výjimkou svátek Zvěstování a Květnou neděli).

Že v určitých dnech v souladu s ještě přísnější, musí být kněze požehnání.

Základní pravidla potraviny Lent

V prvním týdnu postní je obzvláště přísné předpisy: v rostlinné potraviny nelze přidat oleji kromě toho první den postní (Clean pondělí) se liší abstinence od jakékoli potraviny.

Na druhém, třetím, pátém a šestém týdnu postní povolené uvařeného jídla. Ve čtvrté a sedmé týdnů - pouze suché jídlo bez oleje.

Na Velké pondělí, úterý a ve středu (Svatý týden) je třeba omezit se na jíst syrovou zeleninu a ovoce. I použít trochu rostlinného oleje a vína na Zelený čtvrtek. A nejedí na Velký pátek. Na Bílou sobotu, dodržovat přísný půst před objevením se na obloze první hvězdy.

Zvláštní dny v časovém považován Sredokrestnaya prostředí (middle post) a na Květnou neděli, kdy si můžete přidat rostlinný olej jídlo, pít trochu vína. Na Květnou neděli dokonce dovoleno jíst kaviár a ryby. Na Lazarus soboty můžete konzumovat vejce, rostlinný olej a víno.

Pozorovat rychlý třeba si uvědomit, že toto omezení neznamená hladovění. Je lepší, aby se postu dietu.

Pondělí, středu a pátek v postní dny jsou suché stravy. To znamená, že výrobky jsou používány bez tepelného zpracování (též) a bez rostlinných olejů. Dovoleno jíst černého chleba, saláty, ovoce a zelenina, pitná voda a různé džusy, kompoty.

V úterý a ve čtvrtek si můžete jíst vařené jídlo na ohni bez přísad jakéhokoliv oleje: rassolnik, zeleninové polévky, dušené zeleninových pokrmů a obiloviny, různé rendlíky, obilí, ovoce a zeleniny.

Sobotu a neděli (víkend), navíc k horké rostlinných olejů potraviny mohou být přidány, a.

Vzhledem k těmto omezením v postní době se očista celého těla.

Co mohu jíst v postní době?

Takže pojďme se blíže podívat na tuto otázku. Před postní je lepší přemýšlet o stravě potravin a připravit. Je nutno zahrnout tyto produkty: zelenina, obiloviny, houby, ořechy, luštěniny, čerstvé a sušené ovoce.

Zeleninové a ovocné mísy poskytují našemu tělu potřebné vitamíny a stopové prvky. Zvlášť užitečné jsou okurky, nakládané zelí, mrkev, celer, řepa, pastinák, dýně, ředkev a další zeleniny. Bylo by dobré pro tento účel připravit čerstvé zeleniny v předstihu, od podzimu, kterým se do mrazáku. Mají prospěch více než v skleníkových zeleniny prodávané v zimě a na jaře.

Dobrý hostesky je vždy po ruce zmrzlé lilku a cukety, papriky a hrášek, kukuřice a květák. Z nich umí vařit báječné polévky, rendlíky, dušená masa, rýže, plněné zeleniny. Mimochodem, pošta může inspirovat nové recepty a vyvolat dlouho zapomenuté staré. Hlavní věc - nezapomeňte vařit zeleninu v malém množství vody, povaříme a vařit přes mírný oheň, dušená nebo pečené v troubě déle, než je nutné. Pak zeleninu, stejně jako je to možné, aby všechny užitečné látky.

Ovoce je možné jíst v jakékoliv formě. Ovocné přísady velmi diverzifikovat své jídlo. Mražené jahody padne velmi užitečné pro vaření obilovin, želé, ovocné nápoje atd Nicméně, díky Bohu, v dnešní době již není problém koupit potřebné zmrazené zeleniny v supermarketu.

Zvláštní pozornost se kaše, polévka s různými obilovinami. Vařili na vodě bez másla, ale existuje mnoho kulinářských tipů, které vám pomohou, aby byly chutnější.

Zejména chutné a aromatické bude kaše, pokud přidáte žampiony, vařené zeleniny nebo sušené ovoce. Nezapomeňte také o různých omáček, které jsou velmi vhodným způsobem do kaše.

Pozorovat postní a zároveň plně pracovat, aniž by ztratil sílu a zdraví, musíte jíst více potravin s vysokým obsahem bílkovin. Budou nahrazovat kalorické maso, vejce a mléko. Patří mezi luštěniny: sója, fazole, čočka, hrách, cizrna, fazole. Také rostlinné bílkoviny nalézt v ořechy, houby, lilek. Nezapomeňte o existenci „sójového masa“, sojové mléko, sýry, omáčky, sójové majonézy, atd To je skvělý zdroj bílkovin, bez kterých zažijete slabost, závratě a stálý pocit hladu, nízkou náladu.

Registrovaných přípravků mohou péct různé zákusky, medových dortů, koláčů a dortů.

Je třeba také poznamenat, že pokud si koupíte v obchodě, pečivo (například sušenky, croissanty) a dalších hotových výrobků, je třeba věnovat pozornost jejich složení: nesmějí být zakázána oleje, tuku, vajec nebo sušeného mléka, atd.

Během půstu v miskách za použití různých rostlinných olejů: olivový a slunečnicový, arašídový a sezamový, dýňových semen. Každý svým způsobem užitečný.

V dobách, kdy se nedoporučuje oleje, zálivka citronová šťáva, grapefruit, pomeranč nebo vápno (oni budou dávat speciální saláty chutná), jíst s jablečného octa, sojové omáčky nebo majonézy, nakládaná zelenina.

Pestrá, ale jednoduchá strava přináší zvláštní pocit radosti a svatosti, pomáhá přizpůsobit tak, aby duchovní a spravedlivými myšlenkami. Zkuste to - a cítí se sami!

LDSveta, medicsguru.ru