Dýně s pomeranče a citronu recepty

Zralé oranžové zeleniny lze vařit prakticky cokoliv na jakoukoliv kulinářské chuť. Je dobré s masem jejích polévek, salátů a obilovin. Ale zvláštní popularity získal sladká jídla, dezerty vyrobené z jejího těla. Takže lahodné dorty, koláče, sušenky. Pulp zralého připravit chutné koláče. A jak si kandované nebo sušené plátky jejího těla? Nemluvím o dýňová semínka. Mimochodem, dýně a soli na zimu, vařit z ní chutné, to je velmi užitečné jam.

Dnes budeme vařit dýni, taky. Ale zaměřit se na způsoby vaření s přísadou sladkých pokrmů citrusů. Hrdinka našeho dnešního stolu - dýně s pomeranče a citronu, vaření receptů z nich, a chci vám nabídnout.

Dýně oranžový kastrol s notami citrónu

Sladké jídlo velmi chutné. Světelným chuť a vůni z dýně se připojí kyselý citrus, který dává nezvyklý kastrol, pikantní, sladkou chuť.

Pro přípravu potřebné: libru čištěné buničiny, 1 tenkou slupkou, šťavnaté oranžové, citron poloviční. Stále potřebujeme cukr podle chuti. Předpis trvá 5 Čl. l. Ale pak se musíte rozhodnout sami za sebe. Přesto musíme špetku mleté ​​skořice.

Začneme připravovat:

Dýňová buničiny oddělen od společnosti kůry, řezané na kostičky. Citrus je také čistý, rozdělit do segmentů, z nichž odstraňují kosti. Nyní melenko řezat. Veškeré množství cukru, nalijeme do šálku a smícháme se skořicí.

Nyní zapněte troubu. Pokrmy, kde budete péct, potřeme rozpuštěným máslem nebo snášky pergamenový papír. Rovnoměrně, těsně zabalené plátky dýně buničiny. Rozšířil na vrcholu plátky pomeranče. Pak ležel plátky citronu. Nyní je čas, aby posypeme kastrol s cukrem. Horní kryt s fólií kontejneru. Péct střední teplotě po dobu 20 minut.

Nyní vyjměte nádobí s dýní z trouby, odstraňte krycí fólii. Péct tak, do měkka, asi 15 minut. Hotový pokrm vyjměte a jemně promíchejte se lžící na šťávu zcela pokryté všechny kusy. Hrnec mohou být dodávány jako horký, a jak za studena dezert.

Dýně jam s přidáním citrusů

Ujistěte se, že připravila sladkou pochoutku. Zimní jam může být výbornou alternativou k ostatním ovoce a bobule polotovarů. Tento dezert obsahuje měkké přírodní vlákno, které podporuje dobré trávení. A ušetřil spoustu vitamínů, což je pro zimní čas velmi důležitý. Jam mohou být konzumovány na snídani s čajem a koláčky, a mohou být přidány jako náplň do koláčů.

Pro přípravu budete potřebovat:

1 kg buničiny, 1 citron, pomeranč 1-2, libra cukru, polovina šálek čisté vody. Pro chuť, můžete si dokonce vzít špetku skořice.

Začneme připravovat:

Dýně maso nakrájíme na malé kousky, vložte do širokého hrnce nebo mísy. Přidejte vodu, vařit. Jak začít vařit, zmírníme teplo, vařte doměkka.

Zatímco dýně se vaří, dejte nám citron, pomeranč. Lemon vymačkat šťávu. Orange čistý, hřebíček nasekané (nezapomeňte si všechny kosti). Nyní v pánvi, kde je dýně uvařené, dát plátky pomeranče, citronovou šťávu, skořici. Nalít cukr. Vše promíchejte a vařit sotva znatelným varu za stálého míchání často, 30-40 minut. Doměkka. Ready-made jam sklenic lze srolovat tak, nechat na zimu. A to je možné odstranit za studena (v chladničce) je přímo.

vitamínový nápoj

Vzhledem k tomu, recepty, které používají dýně s pomeranče a citronu, to je nemožné ignorovat tento nádherný nápoj. Kromě obrovské množství vitamínů obsažených v tom, že stále má osvěžující a zklidňující vlastnosti. To lze efektivně využít k úlevě od stresu, zbavit se nespavosti.

Pro přípravu potřebujeme: 300-500 g dýně maso, 2 pomeranče, litr - polovina čištěné vody, půl citrónovou šťávu, med nebo cukr podle chuti (med lepší).

Začneme připravovat:

Maso nakrájíme na malé kousky, náhodné. Pomeranče čisté z kůže a kostí. Rozdělí na segmenty, přičemž každý řez. Složit oranžový hmotu do misky, přidáme med nebo cukr a promícháme, necháme na teplém místě po dobu 20-30 minut.

Dát dýně kousky na pánvi, přidejte vodu, vařit po dobu 10 minut. Po uplynutí této doby v misce s dýní Dejte oranžová směs, přidáme citronovou šťávu, promíchejte s dřevěnou lžící, vařit. Ihned se zahřívání přeruší, čekat, až se směs důkladně ochladí. Pak metla mixér. Pokud ohříváte v létě, nalít nápoj do sklenic, přidejte led. Pokud ohříváte v zimě, je lepší dělat bez ledu.

Pokud chcete uklidnit roztříštěné nervy, zlepšuje kvalitu spánku, zbavit nespavosti, vypít skleničku v noci, po večeři. A ještě lépe - jeho místo něho. Dobrou chuť!