Rohovník - Zdravé Chocolate

Rohovník - je prášek, který se používá v cukrářských výrobcích. To je velmi podobné čokoládě a je široce používán jako náhrada kakaa. To se však na rozdíl od čokolády nemá mnoho škodlivých látek na lidské zdraví. Rohovník mohou být vyrobeny z nápojů, které chcete přidat do krémů, že pěny dobře. Zejména cukrovinky, pečivo krémy a pečivo.

Rohovník vzhled podobný kakaový prášek, ale má poněkud odlišný barevný odstín. Chuť je velmi podobně jako kakao, ale rozdíl je tam pořád. Rohovník je sladší, nemá hořkou chuť, kakao s cukrem. Vůně je slabý, příliš podobá čokoládu. Ve svém cukrovinek můžete přidat hodně, nebojí se zkazit chuť.

na rozdíl od čokoládové boby rohovník neobsahuje Tónovací prostředky, jako je kofein a teobramin. Stimulanty - to je to, co máme rádi čokoládu, a to je silný vztah k ní.

Kofein má na světelném stimulační účinek, zlepšuje účinnost, a pomáhá soustředit reflexy. To vyvolává pocit inspirace a činnosti, snižuje únavu a ospalost. nicméně velké dávky kofeinu inhibují nervové buňky, vyvolat vzrušení a vést k vyčerpání.

Teobramin, stejně jako kofein - alkaloid, je psychostimulant. Obecně platí, že látka je jedovatá. Pro člověka je množství obsažené v čokoládě není nebezpečný, a pro domácí zvířata, zejména psy a kočky s pomalejším metabolismem, je extrémně nebezpečné.

Kromě toho, Kofein způsobuje mozek ostrý uvolňování dopaminu, štěstí hormon, který pomáhá snižovat stres a deprese, zlepšuje náladu a optimismus. Postupem času se tento stav způsobuje závislost.

Svatojánského chleba bez kofeinu a teobramin, Proto rohovník je užitečné zejména pro lidi, kteří jsou náchylní ke stimulaci se s čokoládou a další chutné jídlo v období deprese a životní problémy. Používání rohovník pomáhá diverzifikovat nabídce různé dobroty, ve stejnou dobu, aby se zabránilo stresu na centrální nervový systém a prudkými výkyvy nálad.

Rohovník nezpůsobuje nežádoucí účinky jako kofein - úzkost a nervozita. tudíž rohovník čokoláda užitečné, zejména těhotné a kojící ženy, a všichni lidé, kteří se starají o své zdraví.

Rohovník čokoláda také užitečné, protože to nevyvolává alergie. Je známo, že kakaové boby obsahují velké množství škůdců, které často spadají do prášku v mletí kávových zrn a používají pesticidy. Alergeny a fromamin složka, která je také v čokoládě.

Užitečné vlastnosti rohovník

• Rohovník V mnoha vitamíny, vitaminu A, vitamínů skupiny B, vitamin D, minerální látky, vápník, fosfor, draslík, hořčík.
• Obsahuje velké množství vlákniny.
• Téměř bez cholesterolu a tuku, sacharidů a vápník.
• Nevyžaduje přidávání cukru, chuť je velmi sladká. Z něj, a konzervační látky, dochucovadla, jako čokoláda.
• Na rozdíl od kofeinu uvolňuje vápník není, nemá močopudné účinky.
• Neutralizuje a pomáhá eliminovat toxiny z těla.
• Tak bude mít vliv na stav kůže nezpůsobí vzhled pupínků a akné (z důvodu absence v přípravku, kyseliny šťavelové).
• To má změkčující vliv na gastrointestinální trakt.

Rohovník strom roste ve středomořských zemích. Kde horké, suché klima. Jména jeho mnoho: rohovník, John chleba, svatojánského chleba, jako ve starověkém Řecku, byl jmenován „egyptské kluci.“ Název opatření drahokamy Karat, také spojován s fazole rohovníku - hladké, absolutně co do velikosti a hmotnosti identické, byly použity jako závaží.

Hlavními dodavateli rohovník - Španělsko, Itálie, Kypr. Většina z nich jsou dováženy z Kypru a ve Španělsku. Rohovník prášek získaný mletím surové nebo pražené lusky. Syrové plody nejsou chutné, ale utrhnout a suší na slunci, takže se stanou sladká.

Použití rohovník

pro přípravu nápojů může být použit rohovník prášek (např. šlehání mandlovými mléčných koktejlů), zmrzlina, jogurt čokoládu. Vynikající přidána do sušenky, koláče, krémy a prášení. A také v domácí cukroví a pralinek.

Před přidáním do varné Carob prášku potřeby prosévání přes síto prosít ven větší hrudky a aby se na vzduchu.

Speciálně pro LadySpecial.ru - Vera Fedorova