Kalorie boršč

Ze všech známých prvních kurzech nejoblíbenější mezi obyvateli Rusku a na Ukrajině patří boršč. Polévka - jídlo, které by měl být schopen uvařit každou ženu. V dávných dobách se věřilo, že žena není schopna vařit toto jídlo, nemůže vzít. K dnešnímu dni je jich tolik druhů boršč a způsoby, jak ji. V souladu s tím kalorické Borsch může být také úplně jinak.

Konvenčně, všechny druhy boršč lze rozdělit do dvou skupin:

• Red, která obsahuje maso, fazole, rajčata (rajčatový protlak), zelí, řepa, mrkev, cibuli a brambory. Je těžké si představit skutečné horké a voňavé ukrajinský boršč bez dobrého lžíce zakysané smetany;
• Zeleně. Hlavními složkami boršč považován šťovíku, brambory, mrkev, cibule, koření a masa. Doplňovat již bohatou chuť tohoto prvního kurzu pomůže vařené vejce a kysanou smetanu.

Sedící u stolu v přední části velká mísa boršč, mnoho z nich ani přemýšlet o tom, kolik kalorií boršč. Za prvé, je třeba uvažovat o tom, co tato mísa je šikovně spojuje mnoho prospěšných vitamínů (B1, B2, B6, C, listová a kyselina pantothenová) a minerály, stejně jako tuky, sacharidy a proteiny, které se nacházejí v živné půdě a zeleniny, vybrány pro boršč. To je důvod, proč mu dává potřebnou vitalitu, normalizuje trávicí systém, játra, odstraňuje veškeré toxiny a obohacuje celé tělo užitečné a chybějící prvky.

Kolik kalorií v boršč?

Borsch - docela vydatné první chod, protože nejčastěji se vaří ve vývaru se spoustou masa. V závislosti na receptu jeho přípravy, počet kalorií v boršč je jiná. Za prvé, je třeba vzít v úvahu to, co ingredience jsou součástí určitého pokrmu. S tímto vědomím, že je snadné spočítat, kolik kalorií jsou v boršč.

Uvažujme přibližné kalorií boršč:

• 100 g této první misky vařené podle tradiční receptury ukrajinského, bude obsahovat přibližně 100 kcal;
• Kalorický Boršč s čerstvým zelí nesmí překročit 116 kcal (100 g);
• Kalorie polévka se zelím - 156 kcal;
• Zelená polévka, původně vařené na kost, výsledek bude obsahovat 168 kcal;
• Nejméně množství kalorií v boršč s fazolemi. Tak, 100 g konečného produktu bude mít pouze 67 kalorií.

V takovém případě, pokud chcete zbavit nadbytečných kilogramů, ale nedokážu si představit svůj život bez boršč, nevzdávejte to úplně. Vyberte si pro sebe možnost přípravy, která bude poskytovat nejmenší kalorií boršč. Odborníci na výživu také doporučujeme k jídlu trochu teplou polévku, což samozřejmě snižuje počet kalorií v Borsch 10-20 ukazatelů.

Jak snížit kalorický obsah boršč?

Velmi snadno snížit kalorický obsah boršč, znát různé varianty jeho přípravy. Samozřejmě, že většina strava je první jídlo, vařené ve vodě. Nejvíce kalorií boršč, vařené v vepřového masa či kostí. Centrální poloha v této otázce zaujímá voňavou pochoutku, vařené na hovězí nebo kuřecí vývar.

Studovat klasický receptů ukrajinský boršč, je nepravděpodobné, že najít alespoň jednu, která by vyloučila předem smažení zeleniny. Kromě toho, aby se polévka opravdu chutné čerstvé domácí se kysele. Věděl o všech těchto komplikovanosti vaření není těžké uhodnout, že také významně zvyšují kalorický obsah boršč.

Přívrženci správné výživy se nedoporučuje zpěnit cibuli, mrkev a řepa na tuk nebo rostlinný olej. Házet tyto zeleninu přímo do hrnce s vařící vodou nebo lehký vývar, a budete zapomenout na všechny nepříjemný pocit tíhy, a to i po 3 naběračky z boršč. Nezapomeňte, že tam je také takový užitečný produkt, jako jsou fazole, což je skvělé náhradou za brambory. Pokud jde o zakysanou smetanou, a pak, když se neobejde bez něj, nahradit smetana bez tuku možnost, která nemá vliv na chuť hotového pokrmu.

Nepopírám sám sebe potěšení alespoň jíst několikrát týdně, talíř s červenou nebo zelenou boršč. Zvlášť vědět, kolik kalorií jsou v polévce, můžete nejen získat skutečný chuťový požitek, ale také nechat postavu ve stejné skvělé kondici.

Recept na boršč

Pro přípravu budete potřebovat boršč polévky, řepa, mrkev, cibule, brambory, zelí, rajčatový protlak a bylinky. V prvním případě se půda se přivede k varu a ležela v něm surový řepy, předtím rozřezaných na velké části. Vařit po dobu 15 minut, začne přidávat do kapalného vařené maso a veškeré zeleniny pro boršč.

Po brambory a zelí jsou plně připraven, zrušil pánev do jiného hořáku a odstranit z řepy boršč. Po úplně ochladí zeleniny, rub je na malém struhadle a ponořit do hrnce hotové prvního cyklu. Takový způsob přípravy řepy zachovat všechny jeho užitné vlastnosti a vitamíny potřebné v lidském těle.

Plně hotový polévka nesmí vařit. Jediná věc, která může být zapotřebí, aby bylo živější chuť - je navíc špetka soli.

Po přípravě první jídlo recept, v misce, uvidíte jasně červenou barvu a cítit bohaté chuti, který nakonec přinese radost a ne narušit high-kalorií boršč.