Dukanova dieta: popis, recepty

Základní smysl této dietě - jíst malouglevodnoy jídlo. Pro dosažení a upevnění výsledků této techniky je nutné dodržovat několik měsíců, ale pokud chcete - převzít hlavní napájecí systém na celý život. Ducane strava je pestrá, zatěžující, a kromě hlavního efektu - hubnutí - čistí tělo, povede k normálnímu metabolismu.

Proč to říkám, že dodržování této dietě „můžete jíst a hubnout ve stejnou dobu?“ Vzhledem k tomu, seznam povolených přípravků je velmi působivý: 28 zelenina (druhý stupeň) a 72 proteinového produktu.

Že je zaručeno, že nebudete cítit hlad, ulpívající na něm, a jako výsledek - nebudete mít poruchy a výpadky, které doprovázejí řadu diet. receptyTyto produkty mohou dělat spoustu pokrmů. Ale ne všechny recepty Ducane dieta doporučuje používat neustále. Některé pokrmy používat pouze první stupeň, a druhý, ve kterém můžete přidat další potraviny - zeleniny. To znamená, že dochází k významnému rozšíření jídel a receptů.

Tyto Dukan Dieta čtyři fáze, z nichž každá má své zvláštnosti. Ale existují pravidla, která musí být dodržena v celém hmotnosti normalizace:

- denní objem vody opilý (čaj a káva jsou zde zahrnuty) by měla být nejméně 1,5 litrov-
- Denní ovesných otrub jsou zahrnuty v nabídce (od 1,5 až 3 polévkové lžíce, v závislosti na tom, co fázi jste) -
- aby každý den chodí 20-30 minutes-
- dělat malé fyzické cvičení.

Respektuje zásady stravě Pierre Duke v prvním 5-10 dní hmotností klesá velmi výrazně, což je další pobídkou a motivací držet se ho i nadále. Tyto přírodní produkty používají v nabídce, takže dieta je bezpečná, je neagresivní, vhodný pro ty, kdo miluje vařit a jíst. Lhůty příjem potravy a výši jeho ne, držet se ho poměrně snadno doma i v práci a při hře.

V první fázi diety - „útok“ - velmi krátká, od 3 do 7 (max - 10) dnů, ztráta hmotnosti dochází velmi rychle. Můžete jíst potraviny s vysokým obsahem bílkovin: maso (libové hovězí, telecí, králičí) - drůbež (kuřecí, krůtí bez kůže), ryby, jakýkoli (nejlépe s nízkým obsahem tuku, čerstvé, uzené, konzervované ve vlastní šťávě) - 1-2 vejce denně, měkkýši, mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku jogurt, tvaroh, jogurt, mléko). Příprava vše bez tuku a oleje (jsou). Omezení množství tam jíst. Nejlepší volby - pečení a dušení v troubě, mikrovlnné trouby, Aerogrill. V přiměřeném množství, můžete přidat sůl, koření, hořčice, náhražky cukru, ocet.

Druhá etapa - „Cruise“ - To trvá tak dlouho, dokud nedosáhnou, že hmotnost, což usilujeme. Alternativní Čistý protein dní a protein-zelenina (obvykle každý druhý den, ale možné varianty 2 2). Zeleniny, které se přidávají v této fázi, můžete jíst rajčata, papriky, okurky, ředkvičky, fenykl, chřest, zelené fazole, cibule, pórek, dýně, sojové boby, zelí (všechny typy), houby, špenát, salát, celer, lilek, cuketa. V mírném množství může jíst mrkev a řepa, protože obsahují cukr. Saláty jsou vyplněny nízkotučného omáčkou nebo jogurt.

Třetí etapa - „konsolidace“ - její délka závisí na tom, kolik kilogramů jste ztratili: na každý kilogram ztratil - 10 dní upevnění. Známé produkty jsou vráceny do menu: žitný chléb (2 ks za den), sýr (40% tuku), 1 krát denně ovoce, 1 krát za týden - škrobnatých potravin. To může být zahrnuty ve stravě pečeného vepřového masa, slaniny, jehněčí. Povinné stav - 1 krát za týden, je nutné zajistit čistý protein den.

Čtvrtá etapa - „stabilizace“ - To může trvat celý život a stát pravidlo: jednou týdně (například čtvrtek) zařídit sami čistý protein den. To umožňuje, aby se znovu skórovat dumpingové kg. Se vrátit na obvyklou dietu, ale v souladu se základními pravidly: pitné vody - minimálně 2 litry denně, jíst ovesných otrub - 3 polévkové lžíce denně, dělají každý den chodí nejméně 20 minut.

Pokud si chcete vyzkoušet tuto dietu, ale zdá se, že nemůžete nic jíst, bych chtěl vést příkladem nabídka na první, velmi tvrdou fázi, která obsahuje Ducane dietu - „útok“:

Během této fáze, k snídani budete pít kávu nebo čaj bez cukru (můžete s mlékem), budete jíst 100-200 gramů nízkotučného tvarohu nebo jogurtu, 1 plátek nízkotučného šunky nebo krůtí nebo kuřecí maso. Můžete jíst jedno vařené vejce. K obědu a večeři si můžete jíst stejná jídla lze přidat uzené ryby, mořské plody (mušle, krevety - 100 g), kuřecí játra. Při obědě a odpolední svačina (pokud jste zvyklí na ně), takže můžete jíst nízkotučné jogurty nebo kus libového masa. Jak můžete vidět, Dukanova dieta a rozmanité recepty na „útoky“ jsou jen potvrdil.

Prvním krokem může být diverzifikovat různých pokrmů. Pokud jste zvyklí jíst celý chleba, můžete vařit buchty.

muffiny recept. Budete potřebovat oves a pšeničné otruby (jedna polévková lžíce), jedno vejce, jednu polévkovou lžíci jogurtu, # 189- lžička prášku do pečiva. Můžete přidat sladidlo (např aspartam). All mix a nalije do silikonových forem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě do práce. Těsta zvětšuje svůj objem na polovinu.

ryby lívanečky. Smíchejte mleté ​​ryb (500 g), odtučněné jogurt (100-150 gramů), 2 lžíce oves a pšeničné otruby (otruby mele v mixéru), 2 vejce, jeden prášek lžička pečení. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Vyhřívání misky vyložit výsledné těsto lžící a pečeme na mírném ohni, které se vztahuje. Hotové lívance mohou být nalil jogurt.

Stejně jako u jiných dietu, i to má své nevýhody. V prvních dnech, můžete cítit únavu, protože tam je appetita- pokles lze pozorovat nedostatek stopových prvků a vitaminů, nedostatkem tuků.

Doufám, že máte zájem o stravě Pierre Dyukanu a číst jí podrobnější popis v knize autora. Na závěr bych chtěl říci, že i když je Dukanova dieta jako celek je určen na několik měsíců, ale výsledky první etapy je tak působivé, že to stojí za to vyzkoušet v akci všem, kteří chtějí zhubnout, a - co je nejdůležitější - udržení dosažené výsledky.

Svetlana44, medicsguru.ru