Selen je obsažen v potravinách: v nějaké?

Selen katalyzuje hormony štítné žlázy. Ale ve stáří normální fungování štítné žlázy závisí na jeho obsahu v těle. Proto je důležité vědět, zdroje, ze kterých můžeme získat potřebné množství tohoto esenciálního stopového prvku. To se nyní talk medicsguru.ru, zjistit, kde se selenem obsažena v produktech, v nichž je.

Stojí za zmínku, že samo o sobě selen - jed, ale jen v určitých dávkách: trochu víc - je škodlivé pro tělo, o něco méně - deficit. A je to jen trochu 0,00001 g selenu, není to samo o sobě, a jeho stopy látky. Je-li tělo nadbytek jeho obsah, pak začne padat vlasy a nehty jsou vážně zraněni.

Při zakoupení produktu obsahujícího selen, zkoumat štítek (např krabice z obilovin), musí být uvedeno skutečný obsah selenu. Způsob měření množství selenu v různých produktů velmi obtížné druhu studia.

Z tohoto důvodu jsou informace o jeho obsahu by měli být léčeni s opatrností. Pokud jste zanícený táborník, víte, že některé tropické rostliny jsou schopny akumulovat nadměrné množství selenu. Proto před zneužitím zámoří ovoce pozor, to stojí za to. Přesně určit množství selenu v těle jedince je velmi obtížné, takže je třeba dodržovat vyváženou stravu. Pokud je v tom, co potraviny obsahují selen?

Bojovníci za obsah selenu nerafinované obiloviny, mouky, pšeničné otruby, naklíčené obilí. Tam je správné množství tohoto stopového prvku v obilí a rajčata a hub. Dost při snídani jíst hrst kukuřičných lupínků bez cukru, aby si svůj denní dávku. To také zahrnuje mořské plody: ryby, chobotnice, humr, krevety, krab, humr, chobotnice, a moře a kamenná sůl.

Ale pokud by tyto pochoutky ne každý si může dovolit, pak vepřové, telecí, hovězí ledviny, játra, srdce a další vnitřnosti jsou k dispozici všem. To je také bohatá na selen, kuřecí vaječný žloutek. Všimněte si, že selen není přítomen v konzervovaných potravin, zahustí se a vařené a rafinovaných potravin obsahovat dvakrát méně než v neošetřené.

Tam selenu produkty jsou vhodné i pro vegetariány. Mohou naplnit obsah selenu v těle kvůli spotřebě pivních kvasnic, a sice, že obsahují vysoké množství této látky. Tak, selen je lehce stravitelné. Může být použit, a kvasnice na pečení, ale nejprve je třeba je léčit. Měly by být opaření vařící vodou, je menší než 60 ° C, není tam žádný cukr, a pít pouze vodu. Postačí, když na 2 g droždí denně ne více než 4-10 dní.

Mimochodem, do mateřského mléka obsahuje dvakrát tolik selenu než kravské mléko. Novorozené chlapce je zapotřebí selenu podstatně více než dívky. Často nedostatek tohoto stopového prvku se stává příčinou kojenecké úmrtnosti, zejména u chlapců. Z tohoto důvodu by měly maminky věnovat zvláštní pozornost na produkty s vysokým obsahem selenu.

Bohaté na selen a dalších cenných látek česneku věnovat zvláštní pozornost. Všimněte si, že česnek přípravky nejsou náhradou za skutečného česneku, jakož i, pokud si zničit specifický pach, prohraje všechny své terapeutické vlastnosti. Nezapomínejme, že česnek dezinfikuje trávicí, dýchací systém, léčí průjem je prevence aterosklerózy a infarktů, brání rozvoji senility ve stáří.

Vědci pozorovali zajímavou skutečnost: mezi Španěly zřídka úmrtí na srdeční choroby. A důvod je jednoduchý: využití nejen česneku, ale pouze mořskou solí, bohaté na selen a hořčík. V našich podmínkách jako profylaxe může během dne vypít 30 - 50 ml. tinktura z česneku, a to zejména respirační periody.

Nezapomeňte, že nejvážnější nepřítele selenu - sacharid. By měla být omezena ve stravě pečivo, koláče, sušenky, pečivo, všechny sladkosti, nealkoholické nápoje, neboť jsou zcela zničeny selen. V přítomnosti uhlovodíků, nemá výtah. Odmítání, z cukru, si udržíte selen v jejich těle.

Pokud jste neustále jíst lékárny vitamíny, vědět, že selen pracuje v týmu s vitaminem E a C. Stejně jako vitamin E, selen je antioxidant, ale nemají na sebe vzájemně působí a vzájemně zaměnitelné.

Velká část selenu je rostlinného původu, a proto je obtížnější je zpracován úrodnou půdu, tím více selen je ztracen. Ten se propláchne vodou a byl odnesen do moře, mizí ve vzduchu, jeho přírodní zdroje jsou klesající.

Nezapomeňte, že selen prodlužuje mládí, léčí srdce, boj rakovinné buňky, zabraňuje onemocnění jater a obecně stojí na stráži své zdraví. Můžete jíst jen racionálně a pestrá, získat všechny nezbytné pro tělo vitamíny a minerály ve správných dávkách.

slanastasiya, medicsguru.ru