Které potraviny obsahují selen, a jaké jsou jeho výhody pro lidské tělo?

Pro normální fungování lidského těla potřebuje mnoho živin a prospěšných stopových prvků. Mezi nimi je poskytovat selen, protože je jedním z důležitých prvků pro zdraví hormonů a enzymů. A v tom, co potraviny obsahují selen? Podívejme se na tento problém vyřešit.

Co užitečné vlastnosti selenu pro člověka?

Deficit selenu vede k vážným problémům v vnitřních orgánů, protože lidské imunity ubývá, a tělo není schopen bojovat virových infekcí. Selen - antioxidant, který zabraňuje viry vyjít z postižených buněk a šíří po celém těle.

Pokud je hladina selenu v těle je normální, že pomáhá zabránit rozvoji patologických stavů, jako jsou:

• artritida páteře;
• zánět slinivky břišní;
• difuzní aterosklerózy a další.

Selen má příznivý vliv na růst a posílení vlasů a nehtů osoba desky. Vědci zjistili, že je rovněž schopen blokovat proliferaci AIDS.

Selen je široce používán v kosmetice, protože zpomaluje proces stárnutí.

Použití tohoto antioxidantu, jako samozřejmost, a nyní je třeba zjistit, které potraviny obsahují selen v požadovaném množství na osobu.

Potraviny bohaté na selen

Vytvořte si tu správnou dietu není obtížné, protože selen se vyskytuje v mnoha potravinách. Jsou bohaté na zeleninu, mořské plody, obiloviny, maso a ořechy.

Nejvíce Selen se vyskytuje v mořské plody, jako jsou:

• chobotnice;
• humr;
• krevety;
• humry a další.

Tyto potraviny obsahují denní sazba selenu pro člověka. Je zřejmé, že to, co zahrnout do své každodenní stravě mořských plodů obtížnou a drahou. Odborníci však stále doporučují, aby se čas od času, aby jejich použití. Mimochodem, mořská sůl je také velmi bohaté na selen. Na prodej je jídlo mořská sůl, a to je možné nahradit obvyklý stůl v kuchyni.

Masné potraviny obsahují také selen, a ne méně než mořské plody. Tak, zvláště užitečné pro organismus považován za vepřové a hovězí ledviny, komor, srdce.

Nerafinované zrna také obsahovat dostatečné množství selenu. Patří mezi ně:

• otrub;
• naklíčené obilí;
• krupice.

Zajímavým faktem je, že jen hrstka z obilovin poskytují tělu potřebnou denní sazby selenu.

Chcete-li být zdravý a atraktivní vzhled vašeho jídelníčku musí nutně obsahovat ořechy. Jsou plné selenu a jiných užitečných stopových prvků. Ale reálná sex, držet na denním příjmu potravy, nuts by měli být opatrní, protože obsahují velké množství tuku.

A samozřejmě, je říci o mléčné výrobky, které jsou bohaté na selen. Je známo, že mateřské mléko je velmi užitečným prvkem tohoto je plný a jeho nedostatek může způsobit vývoj dítěte řady patologických stavů.

Obsah selenu v zelenině a ovoci

Pokud budeme hovořit o obsahu selenu v zelenině a ovoci, je třeba poznamenat, že některé z nich jsou plné položky. To je způsobeno skutečností, že obohacené selenem rostliny mohou pouze úrodnou půdu, a pokud to je často oplodněné, a působí se na různých chemických roztoků, pak se, v uvedeném pořadí, procento mikroživin stane mnohem nižší. To je důvod, proč hledání selen bohatých potravin, jako je zelenina, je téměř nemožné. Mimochodem, při tepelném zpracování zeleniny Selen je zničena.

A co je třeba udělat pro ty, kteří nejedí maso? Ven, samozřejmě, že je. jíst česnek. Nicméně, selen je bohatá na čerstvé produkty, a v případě, přidejte česnek při vaření dušené nebo smažené potraviny, jeho výhodné vlastnosti jsou ztraceny.

Lidé, kteří trpí nedostatkem selenu doporučuje použít jako droždí doplněk stravy pivovarské, které nakupují v lékárně.

Selenu v potravě

Denní rychlost selenu

Samozřejmě, že všechno je dobré s mírou, a nadbytek selenu v těle mají také negativní dopad na zdraví, stejně jako nedostatek. Nadbytek selenu může způsobit tvorbu nádorových buněk. To je důvod, proč je nutné znát přesně počet přípustnou denní potřeby příjmu selenu. To znamená, že průměrná míra výkonu jsou následující:

• pro dospělého - 90 až 200 mg;
• pro ženy během těhotenství dítě - 140 - 400 mg;
• pro sportovce - až 1200 mikrogramů.

Příznaky nedostatku a přebytku selenu v lidském těle

Při nedostatku selenu v lidském těle jsou tyto příznaky:

• snížený výkon;
• Vývoj kožních chorob;
• hormonální poruchy;
• poruchy v menstruačním cyklu (pro ženy);
• Problémy s potence (mužů).

Když je lidské tělo přesycená selen je doplněn následujícími rysy:

• drobivost styčníkových desek;
• "Target =" _ blank „> olupování kůže;
• nevolnost.

Mimochodem, přebytek selenu v těle může být v důsledku příjmu speciálních přípravků, které jej obsahují pouze. Zkontrolujte hladinu selenu může být v klinické praxi.

Viz také:

• Vitamíny pro početí
• Řasy: přínos a újmu
• Nedostatek jódu v organismu: symptomy
• Rozinky: přínos a újmu na lidském těle

Shrneme-li, rád bych vám připomněl, že to záleží na zdraví člověka. Držet se zdravé výživy a životního stylu, projít lékařskými prohlídkami, postarat se o sebe. Zdravíčko