Arašídy - přínosy a škody

Každý pod je několik ořechů, které jsou potaženy tenkou růžové nebo načervenalé kůže, lehce nahořklou chutí. To je považováno za místo narození Latinské Ameriky, a odtud se dostala do Asie, Severní Ameriky a postupně Peanut rozšířila po celém světě.

V současné době tento produkt je populární zejména mezi obyvatelstvem USA, je zde použit v dost - ještě impozantní číslo. To je považováno za nejlepší argentinské arašídy, stejně jako pěstované ve Spojených státech. Co je to tak užitečné?

• Jaké jsou výhody arašídy?

Považuji jeho složení. Tento výrobek má velmi cenné nutriční vlastnosti, protože to je docela - stále výživné a prospěšné pro člověka. Říká se, že energetická hodnota 100 gramů ovoce je 550 kcal, což je hodně.

Obsahuje sacharidy, s vysokým obsahem bílkovin, více než 50% vysoce kvalitních tuků, stejně jako mají nezbytné lidské vitamíny a minerály.

Je vhodná pro zdravé výživy, protože obsahuje nenasycené mastné kyseliny, a kromě toho, že chutná velmi sladké a přesvědčit někoho, kdo - ať už k jídlu tento produkt není nutné, hlavní věc zde zastavit včas, jinak - budou poskytnuty navíc váha ,

Zvláště mnoho kyseliny linolové v tom, což brání rozvoji aterosklerotických procesů, tedy cholesterolu je normální. Vitamin složení ořechu, pěkný - stále rozmanitější, například, jsou zástupci skupiny B, kyselina askorbová, E, D, PP.

Vzhledem k tomu, minerální složení důležitých prvků může být identifikován jako: vápník, mangan, hořčík, sodík, fosfor, železo, draslík, zinek, měď, selen. V něm obsažených, a antioxidanty, které ovlivňují stárnutí a zpomalení růstu zhoubných nádorů.

Říká se, že antioxidační vlastnosti jsou rozšířeny v opečeného matice, tak, aby byly vhodnější formou. Toto ovoce se doporučuje jíst s krevními chorobami, jelikož zvyšuje srážlivost a snižuje pravděpodobnost výskytu krvácení.

Předkládaný arašídy kyseliny listové, která pomáhá buňky, které mají být aktualizována, a vzhledem k obsahu rostlinného tuku a jaterní činnosti se zlepší, jakož i trávicího ústrojí.

Pokud pravidelně jíst arašídy, je to pozitivní vliv na nervový systém, zlepšuje spánek, člověk bude cítit mnohem uvolněnější. Co jíst každý den jen dvacet matice poskytnout příznivý vliv na zdraví.

Používá se aktivně a v lidovém léčitelství, například, žaludeční vřed, doporučuje se vzít frézované do mouky plody, které jsou doporučeny ke smíchání s převařenou vodou. Ale zhoršení nemoci, jako léčba je kontraindikován chování.

• Tinktura z arašídových slupek

Pro posílení imunitního systému se připraví tinkturu arašídového lusku. K tomu, ořechy by měly být lehce smažit, pak odstranit z kůže, a použít je pro přípravu léčiv.

K tomu, lžička peeling nalít 50 ml kvality vodky, a dal ho stát v temnu po dobu dvou týdnů. Výsledný lék brát deset kapek denně, promyje se studeným mlékem.

Připravte vývar a matici, která je spotřebovávána onemocnění dýchacích cest. Tento lék pomáhá výtok slin, protože má expektorační vlastnosti.

Jak jsem již zmínil, tento produkt je velmi podobně jako Američané, a není to tak dávno, vědci ze Spojených států byla provedena ještě jedna objev ukáže být velmi užitečné - to vařené arašídy ve srovnání se smaženými plody, vařené v mnohem antioxidantů.

Uvařené tyto plody pomáhají zabránit rozvoji rakovinotvorných procesů, které mají pozitivní vliv na srdce, jsou účinné v boji proti onemocnění koronárních tepen, stejně jako diabetes.

Nejoptimálnější způsob jejich použití: sušené, smažená nebo ještě lépe, ale ve své syrové podobě, američtí odborníci nedoporučují jíst.

Jedinečné vlastnosti aroma tomu, aby mohla být široce používán v vaření, se připravuje z různých pokrmů, je zvláště populární v cukrářském průmyslu. Nasekané a smažené jako je přidán do cukroví, do Chalva a různé sladkého pečiva.

• Jak správně vybrat oříšek?

Nákup těchto plodů se nejlépe provádí v supermarketech, spíše než na trzích nebo ve stanech. Burské oříšky by mělo být čerstvé, husté na dotek, aniž by - jakékoliv cizí pachy zatuchlý. Pokud je správně pěstovány, dopravovat a skladovat, a v takovém případě se kumulují aflatoxinů, které jsou jedovaté látky.

Aflatoxiny mohou způsobovat alergické reakce a indukci vývoje různých onemocnění. Na ořechy by neměl být plísně.

• O arašídy újmy

Bez ohledu na to, jak chutná nebyla ovoce, měly by neměla být zneužívána, je třeba připomenout, že v řadě je nutné dodržovat moderování. Arašídy jsou velmi vysokým obsahem kalorií, a když je pravidelně konzumován, může zcela zlepšení tělesné hmotnosti a obézní, nebo kteří nepotřebují ji.

Pro artritida, osteoartritida a dna, které z jeho používání by měli odmítnout, nebo jíst jen velmi málo. Malé děti by měly rovněž omezit příjem tohoto výrobku je dost deset ořechů denně.

závěr

Jíst zdravé arašídy, ale pamatujte, a moderování.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru