Krmivo pro udržení imunity

Někdo vedle vás kýchat a okamžitě začal kašlat? To znamená, že je čas se učit, jaké potraviny k udržení imunity, kterou potřebujete. Všichni z nás jsou stále bojují hordy bakterií a virů, i když jsme si toho nevšimla. Aby bylo možné vypořádat se s agresory, potřebujeme silnou obranyschopnost. A práce imunity závisí na naší stravě.

Většina potravin obsahuje živiny nezbytné pro udržení imunitní systém člověka. Mechanismus a účinek jejich akcí jsou různé, takže by měly doplňovat, nikoli však nahradit navzájem. Vzhledem k nedostatku jakéhokoli jednoho prvku v komplexu obranného systému může tvořit vážné porušení. Z tohoto důvodu je třeba se postarat o každého obrannou linii.

vitamin A

S vitaminem A, nezačneme jen proto, že „A“ je na prvním místě v abecedě. Skutečnost, že tento vitamín je nejdůležitější pro stimulaci růstu buněk, pro tvorbu bílých krvinek, udržování epiteliálních a slizniční bariéry v cestě prvního útočníka. Kromě toho, Vitamin A je nezbytný pro lidské tělo antioxidant.

Všechny potraviny, které jsou zdrojem vitamínu A, jsou živočišného původu. Velké množství vitamínu A zahrnují mléko, smetanu, máslo, a ještě více - přírodní rybí tuk, hovězí a kuřecí játra z tresčích jater, oleje, mastné ryby, jako je losos a úhoř, stejně jako vejce.

Zelenina, ovoce a byliny obsahují provitamin A nebo beta-karoten. Obrátí se na vitamín A a pracuje na udržení imunity, pokud tyto potraviny chytit olej nebo zakysanou smetanou. Nicméně karoten dokáže posílit imunitní systém a sami. Proto se odborníci na výživu doporučují jíst v dostatečném množství, a to nejen „zvíře“ vitamin A, ale také „rostlinné“ stejně jako karotenoidů. Jejich zdrojem jsou ovoce a zelenina zelené, žluté a oranžové barvy: dýně, mrkev, paprika, persimmons, špenát, manga, petržele, brokolice, fenykl. Denní norma je 15 - 30 mg. Kromě toho, vitamin A a beta-karoten je možno získat ze složení vitaminových komplexů.

Vitaminy C a E

Vitamin C - nejoblíbenější bojovník proti nachlazení. Avšak vědci stále nemají jasný názor o tom, jak je to účinné. V každém případě, v závislosti na četných studií, vitamín C se podílí na tvorbě interferonu, který ve skutečnosti bojuje s nemocí. Kromě toho, tento vitamín je antioxidant a je také aktivně podílí na ochraně ostatních vitamínů z rozkladu.

Aby bylo možné začít používat vitamin C, není nutné čekat na nástup nemoci. Zdraví lidé mohou pít čaj s divokou růží nebo citron, čerstvě vymačkané pomerančové šťávy nebo šťávy z čerstvého zelí. Je také možné, každý den jíst kiwi nebo pomeranč, velkou část květáku nebo špenátu.

Vaření potraviny, které obsahují vitamin C, je třeba vzít v úvahu, že je docela náladová a špatně konzervované tepelným zpracováním. Jeho ztráty byly minimální, je lepší použít místo jam zmrazené bobule. Mistrů množství vitaminu C jsou černý rybíz, řešetlákový a zelený pepř, a z hlediska její bezpečnosti zejména užitečné tuřín, brambory, grapefruit a zelí.

zinek

Dalším cenným zdrojem informací pro udržení imunitní systém člověka je zinek. Stejně jako v případě vitaminu C, se doporučuje pro aplikaci v prvních příznaků chřipky nebo SARS. Velké množství zinku patří mořské plody, zejména ústřice. Je-li mořské plody alespoň 2krát týdně, může být udržována na vysoké úrovni ochranu organismu. Docela hodně zinku je zahrnut v kompozici a hovězí játra, ořechy, dýňová semena, hrachu, z pšeničných klíčků.

jogurt

Pokud si myslíte, řadu reklam, náš život je nemožné bez jogurtových výrobků. Samozřejmě, že toto tvrzení je diskutabilní, ale výhody jogurtu je nepopiratelný. Ty slouží nejen k usnadnění trávení a vstřebávání vitaminů, ale také posiluje imunitní systém, stimulují zvýšenou produkci interferonu.

Američtí vědci odhadují, že pokud každý den jíst 200-300 gramů tohoto produktu, můžete snížit riziko onemocnění o 2 krát.

Problém však spočívá v tom, že obsah nejzářivějších krabic na policích, které nesvědčí „stále navždy,“ má málo co do činění s zdravé výživy. Správné jogurty obsahují živé bakterie mléčného kvašení, které nemohou být skladovány dlouhou dobu. Proto různé stabilizátory, barviva a vonné látky, za poskytnutí produktu atraktivnější chuť a vůni, automaticky odstranit z kategorie „true“.

V tomto ohledu, čím menší je jogurt obsahuje přísady a kratší jeho trvanlivost je mnohem užitečnější. Nejlepší volbou je považován za nezávislý na výrobu jogurtu doma. V současné době, domácí spotřebiče obchody nabízejí jogurt. A pokud si koupíte jogurt v obchodech, je nutné pečlivě studovat etikety na obalech, a dát přednost skutečně „live“ jogurt, každý gram, který obsahuje nejméně 106 milionů. Prospěšnými bakteriemi.

česnek

Jedinečnost tohoto produktu spočívá nejen ve své jedinečné vůni. Každý stroužek česneku desítek biologicky aktivních složek, včetně nestabilní. Tyto těkavé sloučeniny jsou schopny účinně bojovat s viry, bakterie a plísně. Kromě toho, česnek přispívá k zesílení tvorby buněk imunitního systému, a tím pomáhá tělu bránit mikroskopických útočníky.

Samozřejmě, že se pravidla etikety nedovolují, aby člověk jíst česnek často, ale doma můžete jíst několik stroužků.