Použití vitaminu A pro lidské zdraví

Všichni víme, že na jaře, kdy tak chtějí vypadat dobře, často začíná odlupovat kůže, v koutcích úst jsou trhliny, rozbité nehty, naklání deprese, pocit prázdnoty. To vše, včetně nízké náladu, je výsledkem banální jarní beri-beri.

"Vitamin abeceda" - A, B, C, D, E, a tak dále, je zná každý. Nicméně, mnoho lidí se mylně domnívají, že vitamíny obsažené pouze v ovoci a zelenině. Některé z nich dostaneme jíst živočišné produkty. Kromě toho existuje přesvědčení, že vitaminy jsou nezbytné pouze k těm lidem, kteří trpí podvýživou. Není tomu tak. Podle Ústavu výživy RAMS, většina dospělé populace země neobdrží vitamíny A, B, C a E. A všechny z nich jsou nezbytné pro lidské zdraví.

Dozvídáme se víc o první z vitaminů B, vitamin A. Použití vitaminu A na lidské zdraví, především v udržování normální fungování orgánů vidění. Tento vitamín je jíme, je již „připraven“ se potraviny živočišného původu: játra, ledviny, mléko, máslo, smetana, zakysaná smetana, sýr, vejce. Pokud jde o oblíbený u mnoha z mrkve, pak to také obsahuje velké množství vitaminu A, ale přijde na lidském těle v podobě provitamínu karotenu, a pak se otočí na vitamin A. Kromě mrkve, tím větší množství karotenu patří špenát, petržel, celer, šťovík, meruňky, rajče, paprika, rakytník řešetlákový.

Na rozdíl od ostatních vitamínů, vitamin A může se v těle hromadí. Ale nenechte se zmást vzhledem k tomu, že tento vitamin mít v hojnosti. Faktem je, že i plně živených lidí ztratí asi 20-30% potřebných stopových prvků a vitamínů. A zejména akutní je tento problém pro vegetariány. A to i přes všechny výhody vegetariánské stravy, aby se nedostatek vitaminu A pouze v ovoci a zelenině, nemůže být.

Nedostatek vitaminu A může být nebezpečné pro lidské zdraví, vést k závažnému porušení. A především, může to mít vliv na zrak. Mnoho lidí si pamatuje ze školy lekce na lidské popisu anatomii onemocnění, která je známá jako „šeroslepost“. Tato neschopnost vidět okolní objekty ve tmě.

Kromě toho, použití vitamínu A jasné a udržovat imunitní systém člověka. S jeho nedostatek imunitní ochrana začíná zadrhávat, snížená odolnost vůči infekčním nemocem u dětí může zpomalit růst. Vzhledem k tomu, vitamin A dostaneme ochranu proti chřipce, nachlazení a infekce horních cest dýchacích, močových cest, zažívacího traktu.

Adekvátní hladiny vitaminu A v krvi dítěte je nejdůležitějším faktorem v tom, že to bude mnohem snazší nést infekčních chorob, jako plané neštovice a spalničky. I když nedostatek vitaminu významně zvyšuje riziko virové infekce onemocnění. Zavedené dávky vitamínu A, a to i pro lidi s AIDS, může prodloužit život.

Nedostatek vitamínu A v některých případech je možné vidět pouhým okem: pokožka se stává suchou, na to existují pupínky nebo vyrážky, vlasy se stává křehčí. Navíc, osoba může trpět bolestmi hlavy, může se ztratit chuť k jídlu.

Zajímavé je, že vitamin A je nezbytný pro těhotné ženy, jak se podílejí na produkci hormonu progesteronu, který podporuje procesy spojené s reprodukcí. Ale nedostatek vitaminu A, ve svém pokročilém stadiu, může způsobit neplodnost. Dále je zapotřebí použití vitaminu A pro svůj růst nových buněk v těle a tvorbě zubů a kostí.

A není to tak dávno, vědci řekl, že vitamin A pomáhá udržet stabilní hladinu cukru v krvi, díky němu je použití tělo inzulin efektivněji. Tento objev pomůže lékařům vypořádat se s nemocí, jako je vysoký krevní tlak, cukrovka, obezita, hypoglykémie.

Na rozdíl od mnoha ostatních vitamínů, vitamín A je odolný vůči teplotě, ale je citlivý na kyslík a světlo, a proto je pro uložení výrobků, které jej obsahují, jako je máslo, smetana lépe v uzavřené formě. Při oxidaci, ztrácejí výživnou hodnotu. Kromě toho, obsah vitamínu A je snížena o styku s nádobí výrobky z mědi nebo železa.

Nyní každý ví, že lidské zdraví na jaře a na podzim by měla vitaminové komplexy, a to i v případě neexistence stížností. Lidé žijící ve velkých městech, jsou předmětem neustálého stresu, kouření, nebo jste v nedávné době nějaké zdravotní potíže, zejména potřebu dalšího přísunu vitamínů. Kromě toho je potřeba vitaminů může zvýšit využívání některých léků.

Nicméně, před nákupem v lékárně vitaminy nejlepší poradit se s lékařem. On vám řekne, co je lepší používat komplex, s přihlédnutím k vlastnostem svého těla, protože popularita a odvíjet, nebo že prostředky nejsou zárukou její kvality. Kromě toho, těhotné ženy by měly brát drogy jen pod lékařským dohledem. A lidé, kteří trpí alergiemi musí být opatrní s vitaminem A.

Stejně jako jakékoliv jiné podnikání, to vyžaduje dodatečný příjem vitamínů opatření znalostí, protože nadbytek vitamínu A mohou mít vliv na zdraví nepříznivě. To znamená, že vědci k závěru, že vysoké dávky vitaminu A může způsobit změny v plodu těhotné ženy. Kromě toho je varování o nebezpečí sebe-se vztahují na všechny doplňky stravy, které obsahují vitamin A.