Brokolice: pěstování a péči. Jaké jsou výhody brokolice?

Brokolice četnost jeho použití zaslouženě sdílí druhé místo s květák s použitím zvláště oblíbené u příznivců zdravé výživy. Na zahrádky této zeleniny se pěstuje poměrně často. Byl velmi skromný, a to i po zmrazení ztrácí nutriční vlastnosti.

Jaké jsou výhody brokolice?

Vzhledově téměř identické brokolicí květák . To není překvapující: patří do 1. poddruh se liší jen ve stínu a chuťovými vlastnostmi. Dokonce i zejména pro přistání a udržování kultury jsou identické.

brokolice - Roční výnosy plodin již v prvním roce, a to je mnohem vyšší než u jiných druhů. Vegetace ona také trvá kratší dobu. U raných stupňů činí 2 měsíce za poslední - 3.

Tato kultura se nebojí studené, a to nejen na podzim. Sazenice snadno přežít i náhlé jarní chladné počasí, jako je tomu v otevřeném poli. Díky tomuto způsobu pěstování brokolice, jsou 2 - sazenice a nonseedlings. Škůdci její útok je vzácný, ačkoli preventivní opatření ještě musí přijmout. Stejně jako prevenci onemocnění vhodnou technologii výsadby.

Obzvláště důležitým faktorem - produktivita. Brokolice je součástí skupiny skloněná rostlin: jakmile hlavní hlavy květenství jsou odstraněny, nespěchejte zapomenout na konkrétní instanci. O týden později, bude možné vidět několik nových květenství. Ačkoli ne stejné velikosti a menší. U této malé straně obory nejsou odříznuti.

Tento proces bude trvat až do hlavních podzimních mrazíků. Kromě toho se tabulka může být předložena nejen pohárky, ale také střílí. Jsou méně časté v receptech, ale neméně zajímavá jako přílohu. Je taková vlastnost je často nazýván brokolice zelí brokolice.

Brokolice kapustu: rostoucí

• Sazenice metoda je ideální pro oblasti s chladným jaře a koncem léta. To umožňuje maximální ochranu slabé sazenice z náhlé mrazy, a proto dává záruku získat časnou sklizeň.
• Klasický termín pro setí sazenic brokolice - druhé dekádě dubna. V dřívějším řízení nedává smysl, pokud odrůda nepatří k druhům, dávat pozdní sběr. Pak je přípustné a manipulace semen v prvních dnech měsíce března. V případě, že práce se provádí metodou nonseedlings, je třeba odložit začátek května.
• Semena před výsadbou pečlivě vybrány, že nejjednodušší věc dělat, pokud se jim projít sítem. Nejmenší nedá sazenice, takže je nejlepší, aby je neprodleně odstranit. Velké 3-4 hodiny namočené ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​a teprve potom uloženo v zemi.
• Zahrádkáři Nedoporučuji je poslat do společného boxu: je lepší začít distribuovat v malých šálcích. 2-3 semena v 1 polévková lžíce. Držet kontejner je lepší ve stínu, ale s dostatečnou teplotu vzduchu. To by mělo být v rozmezí 18-20 stupňů. Zároveň je třeba sledovat obsah vlhkosti substrátu, spíše než nechat ji peresyhat.V začínající 3 týdny nesený šerm.
• Během období pěstování sazenic brokolice velká pozornost je věnována krmení. Po 2 týdnech po vysetí se půda zavede divizna řešení. Typicky je koncentrace hnojiva je 100 ml na 1 l čisté vody. Výměna divizna může být močovina, ale to vyžaduje stejnou 1 litr vody pouze o 0,5 tsp Tak na jedné sazenice listy 0,5 litru roztoku. Dokonce i po 2 týdnech platí NPK. Jeho podíl je stejný jako u močoviny. Ale trvá to sazenice již 1 litr.

Brokolice: pěstování a péče

Před výsadbou semen nebo sazenic je nutné připravit půdu. Lůžko pro brokolice je zvolena tak, že v posledních 4 letech na to nepěstují žádné z brukvovité. Ideální podmínky - půda poté, brambory, cibule a fazolí. Kromě toho, že by se neměla zvyšovat kyselost: lépe odolávat neytralnyypH. A není-li nalezena tato zóna na zahradě, je třeba léčit substrátu s vápnem. V závislosti na stupni kyselosti se přivádí 200 až 400 g na 1 m²

Toto ošetření se provádí na podzim, a pak vstup humus tažena na jaře. Je-li zapotřebí vápno, oplodněné záhonu na podzim. hnojení půdy se obvykle vyrábí kompost, který na 1 čtverečních metrů je vzat ne více než 5 kg. K dispozici je také nutné v kombinaci s superfosfát draselné soli (50 g). Představil najednou s hlubokým kopání. Pružina substrát reagovat s dusičnanem amonným.

Pokud byl vybrán bezrassadnoj způsob pěstování brokolice, připravené semena se naočkují do jamek za 2 ks., A na první výhonky nutně udržuje ve skleníku. Po té se odstraní slabé sazenice, a je kryt odstraněn. Budoucí technologie je stejná pro obě metody. V tomto případě jsou jamky vytvořené v souladu se systémem 0,7 až 0,5 m.

Při přípravě vybrání je pevně stanovena sazenice v rámci režimu je upravena na 0,6 pomocí 0,4 až 0,7 m nebo 0,3 m. Směs se nalije trochu popela (100 g) a hnojivo (10 g) a poté se přidá země, vylil důkladně teplou vodou. Půda v okolí sazenic po výsadbě pečlivě zhutní. není nutná nová zavlažování.

Nicméně, voda je velmi rád brokolici. Ujistěte se, že podklad není vyschne, bude muset pečlivě. To je možná jeden z hlavních podmínek pro péči o kultury. Kromě toho, že pokud je úroveň vlhkosti zemin klesne pod 75% výtěžek, zhorší chuť a kvalitu výrobku. Kromě toho se zvyšuje křehkost stonků zelí. Ale prostě nebude stačit k vodě: po tomto by měl uvolnit horní 7 cm zeminy.

Rozdíly od brokolicí květák spočívají nejen v jeho výtěžku. Tato kultura není nutné ji vytvořit tenv čas výskytu květenství. Proti jasným sluncem brokolice nemá nic společného. Ale ona potřebuje neustálou hilling a uvolnění podkladu, což umožňuje přívěsky objevují v kořenovém systému. krmení doba přichází pouze v době pěstování sazenic, takže dospělý rostlina může být považován za nízké nároky na údržbu.

Brokolice: odrůdy pro střední pásmo

Tato zelenina, existuje mnoho druhů schopen dát maximálního výtěžku v prostředním pruhu. Najděte ten správný člověk může pouze experimentální a tak je možné, že to bude trvat 2-3 roky.

1. Zvláště ceněný raná „Vyarus“ aktivně vytvoření výhonků sekundární hlava. To je vynikající volbou pro prodloužené sklizeň. Hmotnost primárních květenství o více než 1 kg.
2. „Green Oblíbené“ je hybridní skupina, a to navzdory skutečnosti, že podmínky jeho vegetace - v průměru, je oceňováno, pro jeho vysokém výtěžku. Hmotnostní hlava obvykle nepřesahuje 0,4 kg.
3. V neposlední řadě odrůd „císař“, „Comanche“ a „Corvette.“ Všechny z nich jsou brzy zrání, 2 z nich - v hybridů. Snadno tak zachovají i zahušťovadla, různé kapacity listy a hlavy pevnosti. Boční pupeny jsou vhodné pro zmrazování v zimě.
4. Koncem-zrání odrůdy jsou nejlepší, „Lucky“ a „Marathon“, a to zejména za studena odolná, které mají velkou váhu hlavy 0,7 kg. Navzdory hustotu květenství, které jsou měkké na patře. Obilí odrůdy s údaje jít dlouho.

Jak pěstovat brokolici: poradit od zkušených zahrádkářů

Bez ohledu na vybraných odrůd brokolice je důležité sledovat teplotu. V otevřeném terénu, aby ji řídit, samozřejmě, nemožné. Z tohoto důvodu, v době vzhledu a tvorby květenství teploměru jde o 18 stupňů, je nutné zvýšit vlhkost. U této rostliny je často nalije do jamek, a mezi řádky.

Za účelem získání trvalé plodiny, volal dopravník se doporučuje praktikovat určitý algoritmus brokolice přistání. V otevřeném terénu vysázeny každé 3 týdny nové strany. To se provádí 2-3 krát, poslední z nich dokonce v prostředním pruhu snadno implementovat metodu nonseedlings. Takový režim by umožnil celé léto a část podzimu sbírat kvítky ve velkém množství.

Sklizeň je zapotřebí v době, kdy květenství stále zavřené. V případě, že zpoždění na start své proliferaci a květ, a, samozřejmě, jíst zelí je již nepoužitelný.

Jedinou významnou nevýhodou v brokolici - mělo by být vysazeny znovu každý rok, a je již na lůžko atd ... Ale vzhledem k nedostatku složitosti ve svých zemědělských postupů pěstování, tím méně snadno zablokovány pozitiva.

Viz také:

• Kdy a jak se zasadit zelí?
• Jak uchovávat zelí?
• Jak pěstovat růžičková kapusta?

Brokolice ocení rekreanti pro jednoduchost údržby a snadnost pěstování. Zastánci zdravého životního stylu označit vysokou nutriční hodnotu a použití výrobku. Tato zelenina má mnoho pozitivních vlastností ve všech aspektech. Kromě toho, růžičky brokolice dát dlouhou sklizeň a jsou vhodné pro zmrazení pro skladování v zimě.