Recepty koláče bez pečení a doporučení pro jejich přípravu

Dort - povinný atribut svátečního stolu, stejně jako nejlepší volba pro čaj s přáteli. Ale ne všechny koláče jsou snadno připravit v případě nedostatku času nebo nedostatek některých domácích spotřebičů. V takovém případě ideální řešení - najít recept na dort bez pečení: Tento dezert se nedá tradiční chuti, ale může výrazně ušetřit svůj drahocenný čas.

Cake Pečivo bez pečení: předpis a doporučení

Nejjednodušší koláče, které nevyžadují vaření, připravené na základě sušenek: nejběžněji písek nebo „Savoyardy“ a jeho analoga - jakékoliv porézní piškoty. Taková popularita koláče cookies proto, že tento dezert je vždy potřebují nějaký druh rámcové husté typu testu. V některých případech se stává obchodového piškotů, ale s nimi, a velký, může být provedeno pouze s tradiční dort impregnace. Zatímco recepty vyžadují použití cookies, může nabídnout více než 10 různých výsledků. Lídr v této kategorii, samozřejmě, americký cheesecake.

Složení:

1. Drobivé sušenka sušenky - 400 g
2. Měkké máslo - 200 g
3. mascarpone - 500 g
4. Krém pití - 150 ml
5. Moučkového cukru - 120 gramů
6. Kakao - 2 polévkové lžíce. l.
7. Želatina - 25 g
8. Malinové nebo semena granátového jablka - 250 g

Příprava:

• Rámec nepeče koláč je tvořen ze 2 složek - máslo a sušenky. Jsou umístěny v mixéru nebo kuchyňském robotu, a pak se mele po dobu 2-3 minut. při vysoké rychlosti. Zde si můžete také nalít kakao, skořici a tak dále. Pokud je to žádoucí, aromatické přísady. Celková hmotnost by měla mít volné, nemají držet pohromadě v com. Pokud je příliš tlustý a měkké, je vhodné přidat trochu cookie. Ale tady hodně záleží na jeho složení: odborníci se doporučuje používat suchý písek, například na „výročí.“ Je třeba Výsledná hmota dát ve zlomku (to je důležité!) Forma a dát do chladničky.
• Zatímco založení Tvarohový zamrzne, který bude trvat 2-3 hodiny, je třeba to udělat sýrovou vrstvu. Želatina se rozpustí ve studené vodě (25 g - 120 ml), vyznačující se tím, bobtnat 45-60 minut. V tomto okamžiku, krém a mascarpone (nebo jiné smetanový sýr) šlehaný s míchadlem nebo ručním mixéru na střední rychlostí, postupně se nalije na práškový cukr a maliny jsou zavedeny. Pokud by byly zmrazeny po rozmrazení jsou určitě potřebovat suchým hadrem, aby nedošlo k přidat další vodu do směsi. Je-li čas na želatinové desku uvede do varu a okamžitě odstraněn z plotny. Je třeba, aby se nalije do krémové tvarohu, šlehač její poslední míchání a rozložena písek vytěženou z chladiče základny, pak opět odstranit koláč v chladničce. Po 4-5 hodinách, že je připraven k použití, a bude jen vydávat její povrch s plody nebo semena granátového jablka.

Viz také:

• Jak vařit tiramisu?
• Dort s mascarpone: několik možností,

Dort z tvarohu bez pečení: lékařského předpisu a doporučení

Analog amerického koláč lze bezpečně předpokládat, že jednoduchá tvarohový dort, a to i na základě na základě cookie. Ale je zde v žádném případě zastává vedoucí pozici, protože veškerou pozornost v tomto receptu - tvaroh. Léto bude mimořádně atraktivní vypadat jako dort, když se zdobí ji s čerstvým ovocem a ovoce - a to jak uvnitř, tak vně. Kromě toho, je to skvělý způsob, jak nakrmit dítě tvaroh, protože je navržen jako pochoutka. Tradiční třívrstvá tvarohový dort bez pečení připravuje na 40 min., Načež se přidá další 4 hodiny na jeho chlazení a tvrdnutí horní vrstvy.

Složení:

1. Sýr - 600 g
2. S nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou - 220 g
3. Moučkového cukru - 100 g
4. Sušenka - 250g
5. Máslo - 75 g
6. Želatina - 45 g
7. Kakao - 1 polévková lžíce. l.
8. Ananas - 200 g
9. Mandle, kešu nebo vlašský ořech - 70 g

Příprava:

• 15 g želatiny se rozpustí ve studené vodě (80 ml), načež se odstraní, miska k otoku produktu. Sušenky a změkčená máslo třel o velké boční plováky a smísí se dohromady, tvoří volné, ale plastická hmota. V průběhu hnětení „test“ na substrátu k němu obohacených kakaových vláken ve formě maximální kontrastu barevného odstínu. Hotová hmota se rozdělí podél spodní části čelisťového nástroje, a to je odeslána po dobu 20-30 minut v chladničce.
• Mísa želatina je vystavena do hořáku, kde se musí kapalina varu. Dokud jde o tuto podmínku, tvaroh a zakysanou smetanou jsou broušeny do samostatné misce a kombinovat s cukrem. Vroucí želatina se odstraní z tepla a ochladí, před tím, než je podána do tvarohu hmoty. To také vyžaduje, aby pečlivě hníst a postavit na základně písku ve formě. Téměř skončil dort v chladu znovu 1-1,5 hodiny.
• Jeden může dělat pouze jeho horní vrstvu: zbývajících 30 g želatiny rozpustit ve vodě (200 ml) po dobu 20-30 minut, přivede k varu a nechá se ochladit na teplotu místnosti. Ananas řez na kostičky, sekané ořechy nebo smalyvayutsya v mixéru. Chcete-li nahradit ananas, pokud budete chtít, můžete si vzít bílé hrozny, jahody rozdělit na dvě poloviny. Ovoce a ořechy na zdobení povrchu tvarohu koláče, nalít formulace želatiny ochladí, a odeslat znovu jídlo v lednici po dobu 5-6 hodin.

Viz také: Tvaroh dort zdobení

Marshmallow dort bez pečení: lékařského předpisu a doporučení

Marshmallow koláč je často nízkokalorická pochoutka, protože drtivá většina těchto receptů dezertu se obejde bez másla, sušenky, a tak dále. Těžké složky. Obzvláště chutné marshmallow koláče chlazené, as ním téměř vždy - želé nebo jogurt možnosti, plněné ovocem a měkkou marshmallow.

Složení:

1. bílé marshmallows - 800 g
2. Ořechy - 120 g
3. Kiwi - 2 ks.
4. Smetany nebo jogurtový nápoj - 600 g
5. Borůvka - 100 g
6. Jahoda - 150 g
7. Bílá čokoláda - 100 g

Příprava:

• Marshmallows snížit na polovinu podél postranní čáry, nůž je rozdělen do tenkých desek - záleží na tom, co chcete vidět budoucnost vrstev dort. Kiwi nakrájíme na plátky, jahody - poloviny. Vlašské ořechy (nebo al., Na vaší chuti) se rozemele v mlýnku na kávu nebo mlýnku. 400 g šlehačkou do chlazené stavu do husté, silné pěny. Pokud je to nutné, můžete zde zadat 1-2 polévkové lžíce moučkového cukru, avšak bez toho, koláč je dost sladké.
• Plug dort začne naplnit hlavní složky: Marshmallow zavřeno dno, které je zpracován v šlehačkou. Je to hrnky skládaný kiwi, také zalité krém, na kterém je tenká vrstva rozptýlené ořechy a znovu je na přelomu marshmallow. Vrstvy jsou jeden po druhém, až do konečných produktů. 1-2 hodin v chladničce koláč se odstraní, načež se boční část formy je z ní odstraněny.
• Čokoláda roztaví na vodní lázni, se pomalu vnese do ní zbývající 200 g krému, šlehačka dříve, a hmota se promísí. Ona, stejně jako poleva, pokryl celý dort, a když to bylo ještě svíral v ní smršťovacích borůvek a jahod. Miska se znovu ochladí 3-4 hodin, a to může sloužit.

Viz také: Zdobení dortů doma

Dort bez pečení perníku: recept

Perník jako základ pro dort bez pečení, z nějakého důvodu, jsou méně běžně používaný než marshmallows a cukroví, ale dezert dopadá ne horší, a to zejména v případě, že složky je čokoláda a kondenzované mléko. Tento koláč bude získat srdce i nejnáročnější mlsné jazýčky.

Složení:

1. perník - 600 g
2. Zakysaná smetana 25% tuku - 500 ml
3. Kakao - 4 lžíce. l.
4. Kondenzované mléko - 4 lžíce. l.
5. Banány - 2 ks.
6. piniové oříšky - 100 g
7. Čokoláda - 100 g

Příprava:

• Koření řezané příčně 3-4 každé plotny a plní se do spodní části čelisťového nástroje. Horní uspořádána tak, tenké plátky banánů, na které cookies jsou opět na sobě. Mezi vrstvami je třeba umístit malé množství krému, vyrobený ze zakysané smetany, šlehačka s kondenzovaným mlékem a kakaem. Navíc je třeba pečlivě frac12- krém z původního svazku zůstala nedotčena: půjde o třešničku na dortu.
• Kdy budou využity všechny banány a sušenky, koláče je naplněna zbývajícím krémem. Čokoláda prochází malé straně plováku, a sypané povrch dezert. Nejpozději v kurzu jsou piniové oříšky, které jsou stanoveny na měkkém polevou a dort je odstraněna přes noc (8-10 hodin) v lednici. V případě potřeby můžete přesunout matice uvnitř dezert, rozptyl je mezi vrstvami, a malovat povrch tenké proudy rozpuštěné čokolády.

Viz také:

• Marshmallow dort bez pečení
• Dort bez pečení cukroví
• Recept dort dekorace: různé možnosti 7
• Kakao Třešničkou na dortu: nejlepší recepty na čokoládové dezerty

Koláče, které nevyžadují pečení, se již staly samostatnou jednotku v kuchyni. Přísná pravidla ve své tvorbě neexistuje - najít dost dobrý základ (marshmallows, sušenky, koláče) a najít výplň podle chuti. Glazura může působit jako krém nebo prostý želatina. V důsledku toho koláče bez pečení poskytnout úplnou svobodu jednání a přispět k letu kulinářské fantazii. A co je nejdůležitější, není třeba se obávat, že těsto není propechetsya a zkazit celý dezert.