Řepa v korejských tradičních a originálních receptů. Jak vařit řepu v korejský?

Korejská kuchyně je vynikající a pestrá. Je postaven na znalosti jemnosti vaření a přidat různé koření. Tyto vlastnosti dávají korejské potravinové pikantnost a orientální chuť. Jedním z nejoblíbenějších receptů této kuchyně - řepy v korejštině, který má velkou chuť a je snadno připravit.

Nakládaná řepa v Korean

Složení:

1. Řepa - 2 kg
2. Česnek - 2 hlavy
3. Paprika prášku - 1,5 lžíce
4. Mletého koriandru - 1 polévková lžíce
5. 9 procent ocet - 6 lžic
6. Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
7. Sůl a cukr - podle chuti

Příprava:

• Důkladně opláchněte řepa, vyčistěte a vetřete na struhadle na korejský mrkev. Pokud takový plave ne, rub na pravidelném nebo velký nůž na sekání na tenké proužky.
• Oloupejte stroužky česneku a provlékněte ho tisku. Přidejte česnek, papriku a koriandr do nastrouhanou řepu a promíchejte. Přidáme trochu cukru, soli a octa. Chcete-li, můžete zředit ocet v malém množství teplé vody. Opět dobře promíchejte řepy.
• Nalijte rostlinný olej do kbelíku, dát na oheň a teplo tak dlouho, jak dým. Nalít horký olej řepu, vše v pohodě a míchá se při pokojové teplotě. Nádobu s víkem a ukládání řepy v ledničce přes noc. V dopoledních hodinách budete připraveni nakládanou řepu v korejský, který může přinést ke stolu.

Jak vařit řepu v korejský?

Složení:

1. Řepy - 1 kg
2. Cibule - 1 ks.
3. Česnek - 1 hlava
4. Ocet - 2 lžíce
5. Carnation - 5 ks.
6. Mletého koriandru - frac12-lžičky.
7. Mletý černý pepř - frac12-lžičky.
8. Červená paprika - 1ch.l.
9. skořice - frac12-lžičky.
10. Rostlinný olej - na smažení
11. Sůl - podle chuti

Příprava:

• Mytí a čištění řepy. Rub to na speciálním struhadle nebo řezané na tenké proužky. Kombinovat řepa ocet, sůl a dát do chladničky po dobu 4 hodin. Po uplynutí doby odstranění řepa z chladničky, odděleného vylisované šťávy.
• Malta interpretovat hřebíček a skořici. Česnek projít tisku. Cibule jemně nakrájené na kostky a smažit ve velkém množství rostlinného oleje dozlatova. Po pražení, můžete házet cibuli, a můžete přidat k řepě - jak si přejete. V každém případě budete muset přidat k řepě oleje z luku.
• Přidejte koření a česnek, řepa, vše zamícháme a necháme v lednici po dobu několika hodin. Ready řepy v korejštině dopadá velmi chutné, voňavé a příjemné pikantnost.

Salát z červené řepy v korejštině receptu

Složení:

1. Řepa - 500 g
2. Cibule - 1 ks.
3. Česnek - 3 stroužky
4. Mletého koriandru - 1 lžička
5. Sezamová semínka - 1 polévková lžíce
6. Červená paprika - 1 lžička
7. Cukr - 1 polévková lžíce
8. Rostlinný olej - náplně
9. Sůl - podle chuti
10. Citronová šťáva - podle chuti
11. Ocet - 1 polévková lžíce

Příprava:

• Opláchněte a čištění řepy. Chop na proužky, osolte a nechte půl hodiny k impregnaci. Čisté a broušené cibulové kroužky, smažit v rostlinném oleji a v pohodě. Česnek čisté a přeskočit prostřednictvím tisku.
• Vyplnit řepy smažené cibulky s máslem, přidáme česnek, koření, cukr, ocet a citrónovou šťávu. Zamíchejte vařené salát a nechte stát po dobu 1 - 2 hodiny.

Viz také:

• Cukety v korejštině
• Jak vařit zelí v korejštině?

Řepy v korejštině - je chutné a snadno připravit jídlo, které bude skvělý doplněk k masu nebo rybám. Díky světlé barvy řepa, salát ozdobí jakoukoli dovolenou tabulky. Tento pokrm je navíc velmi užitečný, zejména pro ty, kteří potřebují zvýšit hemoglobin.