che.ungurury.ru

Salát z vařených řepy receptů s mrkev, česnek, jablko

Jíst zeleninu, jejíž přítomnost v potravě Jsme tak zvyklí používat je pouze v určité kvalitě. Týká se to včetně červené řepy, které se přidávají do většinou jen polévka a vinaigrette. Nicméně, ne méně užitečné a chutné salát z vařené řepy. Zejména proto, že existuje tolik možností pro její přípravu.

Tělo ocení vařená řepa?

vařená řepa

Maroon kořen již dlouho ceněn pro své jedinečné vlastnosti. Vitamíny a stopové prvky obsažené v cukrové řepy, cenné schopnost zlepšit kvalitu krve. Kromě toho, řepa téměř neztrácí svou výhodu po tepelném zpracování a:

  • vyrovnává žaludek a střeva;
  • má příznivý vliv na srdce a krevních cév;
  • To vymaže všechny systémy těla toxinů;
  • zlepšuje metabolismus.

Dietní řepy zaujímá přední místo. Má prakticky žádné kontraindikace podání - kromě lidí s diabetem. Nízkokalorická - pouze 49 kalorií - umožňuje zahrnout jídla s okopanin ve všech nabídkách, které pečlivě sleduje svou váhu.

Principy přípravy řepy salát

Kromě nesporných výhod, z červené řepy má další neuvěřitelnou výhodu: to jde dobře s celou řadou produktů:

  • ostatní zelenina;
  • ovoce;
  • maso;
  • ryby.

A připravit salát s řepou - potěšení, protože mohou být použity náplně:

  • majonézy;
  • olej (s výhodou olivový olej);
  • zakysaná smetana;
  • jogurt;
  • paleta omáčky (včetně hrotu).

To je stejný salát z červené řepy se mohou připravit s různými dresinkem - to vše závisí na vaší chuti a dostupnosti vhodných produktů.

Jak vařit řepu?




Saláty vás potěší nejen vynikající chuť, ale také vzhled, je třeba správně vařit řepu.

řepa v pánvi

Příprava:

  1. Kořen promyje dobře, ale ne oloupané.
  2. Dát do vody a dát na mírném ohni.
  3. Chcete-li zachovat barvu po varu, přidejte 1 polévková lžíce. l. ocet.
  4. Po 45-60 minutách (v závislosti na velikosti cukrové řepy) kořen vynechány ve studené vodě a čekat na jeho chlazení.
  5. Před přidáním řepu v salátu, je nutno ji vyčistit.

Dietní salát z vařené řepy

Kompenzovat nedostatek vitamínů v podzimním a jarním období, a necítí se ziskem přebytečné centimetry v pase, odborníci na výživu doporučují jíst pravidelně dietní salát na základě vařené řepy.

řepa s jogurtem

Složení:

  • 2 vařený kořen;
  • 1 salát žárovka;
  • 4 lžíce. l. nízkotučný jogurt;
  • sůl.

Příprava:

  1. Řepa čisté a nakrájíme na proužky.čisté řepa
  2. Cibule nakrájené na tenké polokroužky.cut cibule
  3. Smíchejte zeleninu, přidejte trochu soli a oblékl s jogurtem.řepa a cibule

Salát z vařené řepy a mrkve

klasický mrkev a řepa kombinace To se stalo základem pro chutné salát.

řepa a mrkev

Složení:

  • 1 malá vařená řepa;
  • 2 mrkve;
  • salát majonéza (nebo jogurt);
  • 4, ořechy (vlašské ořechy);
  • Sůl (podle chuti).

Příprava:

  1. Třít mrkev a řepa na jemném struhadle.
  2. Grind ořechy.
  3. Mícháme komponenty, majonéza a přidat trochu soli.

To je tradiční verze řepa vaření a mrkvový salát. Miska dopadá velmi lehká a svěží. Také snack, můžete přidat jablko (1 ks.), Sušené meruňky nebo švestky (podle chuti).

Salát z vařené řepy s česnekem

Tam je stěží muž lhostejný oblíbenou svačinu po mnoho generací - salát z červené řepy a česneku.

Salát z vařené řepy s česnekem

Složení:

  • 2 vařená řepa;
  • 2 pažitka;
  • 4 vlašské ořechy;
  • majonéza.

Příprava:

  1. Nastrouhaného řepa skartovat.
  2. Jemně nasekáme ořechy, přidejte je k řepě.
  3. S skvrnitá davim v česneku směsi.
  4. Majonéza. Salát připravený.

Tento aperitiv lze doplnit sušených švestek (70 g) - kombinace sušeného ovoce a česnekem je dobře vyrazil bohatost cukrové řepy.

Viz také:

Salát z vařené řepy s jablky

Díky svému lehce nasládlou chutí otočí řepy salát ještě více zvláštní, pokud přidáte jablka v něm. Tato svačinka je obzvláště populární v Polsku restauracích.

řepy s jablky

Složení:

  • 3 vařená řepa;
  • 2 oloupané jablko;
  • 3 lžíce. l. vinný ocet;
  • 2 lžíce. l. čerstvé citronové šťávy;
  • 1 ořech matice;
  • 4 paprsku salát;
  • frac14- čistý (bez přísady) jogurt;
  • frac14- majonézy;
  • 1 stroužek česneku;
  • kopr;
  • sůl, pepř (podle chuti).

Příprava:

  1. Nakrájejte jablka a řepu na plátky.
  2. Řepa zalijeme octem a odeslat ji v lednici po dobu 20 minut.
  3. Jablek posypané čerstvou citronovou šťávou.
  4. Jemně nakrájíme, kopr a česnek.
  5. V misce smícháme jogurt, majonéza a kopr a česnek. Sůl a pepř.
  6. Řepa přidáme jablka, zalijeme omáčkou.
  7. Šířit na listech hlávkového salátu a posypeme oříšky bušil.

Salát z vařené řepy a olihně

Pro milovníky mořských plodů je jednoduché, ale není obvyklé salát recept s vařenými řepy a olihně.

řepa s chobotnice

Složení:

  • 2 malé vařené řepa;
  • 3 korpusu chobotnice;
  • 3 velké brambory;
  • 1 okurka sůl;
  • 2 mrkve;
  • 2 salát žárovky;
  • 4 lžíce. l. olivový olej;
  • pepř, sůl;
  • zelenina (kopr).

Příprava:

  1. Vařit vyčistit mrkev a brambory.
  2. Mycí chobotnice, filmy jsou odstraněny z těl a vynechat je do vroucí vody, rychle odstranit z tepla, držet 5 minut ve vroucí vodě.
  3. Cibule, řepa, mrkev, brambory nakrájíme na malé kostičky.
  4. Mořské plody na plátky.
  5. Smíchat ingredience, sůl a pepř.
  6. Oblečení s máslem salátem a ozdobíme jemně nasekané zelené.

Salát z vařené řepy s pomeranči

Neobvyklá kombinace je dosaženo v případě, že salát na bázi vařených řepy přidat oranžově.

Salát z vařené řepy s pomeranči

Složení:

  • 4 vařená řepa;
  • 2 malé oranžové;
  • frac12- zelí;
  • 150 g kozího sýra;
  • 2 lžíce. l. jablečný ocet;
  • frac14- h. l. hořčice prášek;
  • 1 h. L. tymián;
  • sůl, pepř.

Příprava:

  1. Vyčistěte řepa a nakrájíme na proužky.
  2. Pomeranče jsou čisté a nakrájíme na kostky, nalil šťávu do samostatné misce.
  3. Šťáva přidat olej, tymián, hořčice, ocet, sůl a pepř.
  4. Nalít olej na pánvi a jemně smažit pomeranče.
  5. Mix řepy a pomeranče, zalijeme zálivkou.
  6. Shinkuem zelí, dušené to trochu a přidejte zbytek produktů.
  7. Salát dobře promíchejte a posypte sýrem rozpadl.

Viz také:

Salát z vařené řepy může být provedeno velmi jednoduché a nádherně složité. Tedy v žádném případě nepotřebují mnoho složek, a výplň, můžete si vybrat podle vašeho vkusu. Hlavní věc je, že jídlo bez ohledu na preference formulace bude chutné, krásné a užitečné.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru