Jak vařit zmrzlé lasturu? Nejlepší recepty

Zapékat - A korýši, které obsahují vitamíny B, minerálů a stopových prvků. Má příjemnou sladkou chuť, proto je ocení gurmány. Ve vztahu k ostatním. Mořské plody, mušle jsou dost drahé. V potravinářském spotřebované hřebenatky sval, který spojuje umyvadlo. Produkt může být smažené, dušené, vařit, péct, a přidá se do různých pokrmů.

Jak vařit lastury zmrazené?

Složení:

1. Zmrazené lastury - 1 kg
2. Greens - 1 svazek
3. Olivový olej - 10 lžic
4. Česnek - 5 stroužků
5. Citronové šťávy - 1 lžička
6. Sůl a koření - podle chuti

Příprava:

• Za prvé, je třeba připravit marinádu. K tomu, Chop byliny dělat, česnek přeskočit prostřednictvím tisku, přidejte olivový olej, sůl a citronovou šťávu.
• Rozmrazit mušle, vložte je do marinády a nechte 30 - 40 minut. Pak smažit v olivovém oleji při nízké teplotě. Fry lastury potřebují někde ve 2 - 3 minuty z každé strany.
• Dát na krásný talíř, ozdobíme čerstvými bylinkami a plátky citronu. Jako přílohu k mušle jsou perfektní zelenina a rýže.

Jak vařit lastury: recept

Složení:

1. Lastury - 1 kg
2. Máslo - 100 g
3. Sůl a pepř - podle chuti
4. voda

Příprava:

• Pour mražené mušle studenou vodou a počkat na úplné odmrazení. Můžete použít mikrovlnnou troubu na to, ale v tomto případě odtávání není jednotná.
• Další korýši nakrájíme na malé kousky, zalijeme vařící vodou a nechte 5 - 10 minut. Složit mušle v cedníku a necháme okapat. Zatímco voda teče, teplo pánvi rozpustíme máslo a místo plátky mušle. Fry korýši 2 - 3 minuty. Nezapomeňte se přidat sůl a pepř jídlo. Pokud chcete, můžete nalít lastury s citrónovou šťávou a ozdobíme nasekanými bylinkami.
• Miska je připraven! Pro tento recept jako příloha nošení vařené brambory nebo smažená vejce.

Lastury v hořčičné omáčce

Složení:

1. Lastury - 500 g
2. Cibule - 1 ks.
3. Citronová šťáva - frac12- Art.
4. Rostlinný olej - frac12-art.
5. Hořčice - 5 PL
6. Cukr - 3 lžičky
7. Sůl a pepř - podle chuti

Příprava:

• Pod tekoucí voda-mušle a do vroucí vody. Vařit škeble 2 minuty, po chladný a rozřeže se na proužky.
• Ve velké míse smíchejte hořčice, cukr, sůl, pepř a olej. Tenký proud, zalijeme citrónovou šťávu a metla omáčku do hladka.
• Oloupeme cibuli nakrájíme na poloviny kroužky a přidejte do mušle. Míchejte slávky s hořčičnou omáčkou a dát do lednice na půl hodiny.

Lastury ve slanině

Složení:

1. Lastury - 1 kg
2. Bacon - 400 g
3. Máslo - 200 g
4. Chilli - 3 čajové lžičky
5. Kajenský pepř - 1 lžička
6. Sůl - podle chuti

Příprava:

• Opláchněte slávky pod tekoucí vodou a složit do cedníku. Řez slaninu na proužky. Každý hřeben pevně zabalit slaninu a Pierce s párátkem.
• Předehřejte troubu na 200 stupňů, umístit v pánvi s mušlemi mřížky a vložte do trouby po dobu 20 minut, pravidelně invertující občerstvení.
• Rozpustíme máslo v pánvi, přidáme chilli, kajenský pepř a sůl. Míchá omáčku a zalijeme lastury zabalené v slaniny. Tento pokrm je ideální volbou pro party předkrm.

Lastury s paprikou: recept

Složení:

1. Zmrazené lastury - 500 g;
2. Pepper - 3 kusy.
3. Máslo - 100 g
4. Česnek - 3 stroužky
5. Basil - 1 svazek
6. Paprika - podle chuti
7. Kajenský pepř - podle chuti
8. Sůl - podle chuti

Příprava:

• Rozmrazování měkkýši, jejich záliv studené vody. Rozmražené mušle ležel na papírovou utěrkou a osušte důkladně. V pánvi rozpustíme máslo a smažit škeble dozlatova.
• Oloupeme česnek a nakrájíme na plátky. Omyjte papriky, odstraňte semínka a nakrájené na tenké proužky. Smažit papriky v pánvi, kde grilované mušle, přidejte česnek, sůl a koření.
• Nahrubo nasekejte bazalku a přidejte do hrnce na pepř. Uspořádat na talíři a pepř mušle.

Lastury s houbami

Složení:

1. Lastury - 500 g
2. Žampiony - 300 g
3. Máslo - 4 lžíce
4. Flour - 4 lžíce
5. Mléko - 1 polévková lžíce.
6. Sůl a koření - podle chuti
7. Sladká paprika - 2 lusky

Příprava:

• Čisté a umýt houby, plátek papriky na proužky. Vařit houby, nakrájíme na plátky a smažit. Přidejte do pánve žampiony pepř, mouku a mléko. Přiveďte mléko k varu a vaří po dobu 3 minut.
• Nakrájejte lastury na malé kousky a přidejte do hrnce. Opět přivést k varu. Nezapomeňte se přidat sůl a pepř podle chuti. Hotový svačinu může být podávaná s vařenými brambory nebo rýže.

Viz také:

• Rýže s mořskými plody
• Těstoviny s mořskými plody
• Jak vařit mražených mořských plodů mix?

Lastury - skutečnou zásobárnou vitamínů, minerálů a bílkovin. Můžete vařit měkkýše saláty, přílohy a občerstvení. Důležité při přípravě hřebenatky - jsou tou správnou volbou. Pokud si koupit čerstvé a kachestvennyyprodukt, být jisti, že jakýkoliv pokrm dopadne vynikající.