Jak se připravit sójového masa?

Sója je zdrojem bílkovin. Ale protein není jednoduché. Sója - zdroj určitého proteinu, který je neuvěřitelně snadno stravitelné v těle. V tomto případě strávil mnohem méně energie než při trávení zvířecího masa. Soy maso - strukturovaný sójová bílkovina. Obsahuje velké množství aminokyselin a stopových prvků.

Jak se připravit Sojové maso je chutné? Začněme s nejjednodušší recepty.

Jednoduchý recept na sojové maso

Označit libovolné množství suchého sójového masa, naplňte ji vodou, která právě začala vařit. Cibule jemně sekané, mrkev rošt. Zelenina smažit na pánvi s rostlinným olejem, a pak přidat zpět do oteklé sojovým masem. I nadále vařit na mírném ohni. Na konci vaření přidejte do směsi se sójovou omáčku, oblíbené koření, prolisovaný česnek. Pokračovat smažení, dokud budete potřebovat, když se sója maso získává zlatou barvu.

nyní uvažujme sojového masa recept, které mohou být léčit milence na večeři.

Sójové maso „pro milovaný“

Složení:

1. Sójový maso - 250 g
2. Cibule - 1 velká hlava
3. Mrkev - 2 střední kusy
4. Česnek - 2 zubochka
5. Citronová šťáva - 3 lžíce. l.
6. Prořezávat - 100 g
7. sójová omáčka

Příprava:

• Sójové maso je vržen do vroucí vody po dobu 15-20 minut. Pak vypustit vodu a maso smažené v rostlinném oleji do zlatova.
• Potom, bez demontáže plášť z pánve, přidejte do něj nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli smícháme všechny, i nadále smažit, dokud mrkev změknou.
• Přidání ke směsi drceného česneku, pokračovat smažení.
• Poté dáme sojovou omáčku, smažit další minutu.
• Mačkání citronové šťávy, smažit znovu.
• Prořezávat důkladně promyje, rozřeže na malé kousky, se přidá ke směsi smažené, pánev a zakryjte víčkem, aby se teplo po dobu dalších 2 minut.
• zvláště vynikající tato mísa chlad. Zdobit, můžete použít předpřipravené zelený hrášek.

A nyní komplikují, a připravit sójové maso v hrnci.

Pečená doma s sojové maso

Složení:

1. Sojové maso vkusný houby - 50 g (za sucha)
2. Brambory - 2 ks
3. Mrkev - 1 ks
4. Cibule - 1 ks
5. Pepper - 2 ks
6. Česnek - 2 zubu.
7. Petržel - podle chuti
8. Kyselé - 100 g
9. Sůl - podle chuti
10. Pepř - podle chuti

Příprava:

• Suché sójové maso naplní vroucí vodou po dobu patnácti minut.
• Brambory jsou čisté, nakrájíme na velké kusy. Dali jsme ji vařit po dobu 5 minut.
• Cibuli a mrkev my, čistý, nakrájíme na kostičky. Bulharský pepř nakrájíme na půl kroužky. Fry zeleniny v rostlinném oleji. A přidáme papriku, když cibuli a mrkev je trochu smažit.
• Sojové maso získat z vodních potěr asi pět minut na olej. Brousíme česnek, přidejte jej do krému. K ní byl dát bylinky, sůl a pepř.
• Trvat horkých hrnců, a dát všechny ingredience v následujícím pořadí: Sojové maso, brambory, smažené zeleniny.
• To vše zalijeme krém s kořením, krycí fólií, hrnce a umístí do sušárny vyhřáté na 200 stupňů po dobu 10 minut.

Ukazuje se, Velmi voňavé a chutné jídlo!

Salát se sojovou masem

Složení:

1. Sojové maso uschnout - 50 g
2. Čerstvé okurka - 3ks
3. Mrkev - 1 ks
4. Bulharský pepř - 1 ks
5. Cibule - 1 ks
6. rostlinný olej
7. sójová omáčka
8. ocet

Příprava:

• Okurky nakrájené na tenké proužky, sůl, pepř, s výhradou vyluhovat po dobu 20 minut. Podobně, mrkev léčit. Papriky nakrájené na proužky, cibuli polokroužky. Vaří se trochu sójové maso.
• Potom vypusťte kapalinu z okurky Marka, mix okurky a mrkev. Při vysoké teplotě, osmahneme cibuli a papriky a sójové maso. Po 3 minutách smažení na pánvi přidejte okurky a mrkev. A krátce smažit.
• Když je miska se ochladí, přidá se k ní sojovou omáčku a ocet podle chuti.

Teď na levé straně, existuje několik receptů na sójové maso. Překvapení miloval chutné!

Dobrou chuť!

Viz také:

• Jak vařit maso ve francouzštině?
• Výhody a poškozuje ze sojového mléka