Recepty koláče v pánvi: metody pro přípravu kefír a mléko

Pokud se náhle padl na hosty, nebo nevíte, co uvařit k večeři, bude recept koláče v pánvi rychle vyřešit. S minimálním úsilím, dostanete velmi chutné jídlo, a všechny složky jsou snadno k nalezení v chladničce při jakékoliv domácnosti. Nabízíme vám několik možností, aby zvážila přípravu chutných koláčů.

Nabízí koláče vaření v pánvi

Tortilly s různými náplněmi - dobrá náhrada znuděný sendviče. Připravit tento pokrm může být snadno a rychle, protože věděl, několik základních tajemství:

• Těsto na dortu by neměla být příliš strmý, jinak to nebude fungovat dobře hodit. Je-li těsto je stále v pohodě, zřeďte ji s trochou teplé vody.
• Fry pastilky mohou být jako suché pánev, a olej. Jedinou podmínkou je dobrá příprava - střední tepelné hořáky.
• Každý recept je vzhledem k množství mouky v přibližných poměrech. Proto, aby nedošlo k jít příliš daleko, je nejlepší přidat tato přísada části.
• Smažené tortilly potřený máslem a přikryjeme čistou utěrkou, aby se zajistilo, že jsou lépe ošetřeny, a proto zůstávají měkké.
• Pokud se těsto lepí na ruce, se snaží kapat na dlaních malé množství rostlinného oleje, tuku váleček s moukou.

Nyní, když víte, všechny základní nuance smažení tortilly na pánvi, a můžete bez obav přistoupit k jejich přípravě. Chcete-li začít, vyzkoušejte některou z našich receptů.

Tortilly se sýrem na pánvi: recept

Složení:

• 2 lžíce. mouka;
• frac12- h. l. sůl;
• frac12- h. l. soda;
• 1 polévková lžíce. jogurt;
• 200 g sýra soli;
• 100 g tvarohu;
• sůl a pepř podle chuti.

Příprava:

1. Chcete-li začít, je třeba prosít mouku přes jemné síto. Takový jednoduchý dost akt bude dát lesk, a zároveň i zbavit nežádoucích hrudek.
2. Přidejte k mouce všechny suché přísady a důkladně promíchejte.
3. Nyní přidejte jogurt v malých dávkách a za stálého míchání viskózní těsta.
4. Připravený sýr je třeba rošt a smícháme s tvarohem.
5. Sýrové směsi pro pohodlí, můžete si vytvořit malé kuličky.
6. Mezitím se opřel těsto válec se trubice a rozdělte na stejné části.
7. Z každého kusu těsta se vyválí kruhy přibližně stejný průměr.
8. Ve středu prvního kruhu Dejte sýr míč a přikryjeme druhou částí zkoušky, s pečlivě omítnuté okraje dortu.
9. Aby koláč mírně plochý tvar jsou předány na horní váleček.
10. Hotový koláč pomazánka na horké a dobře vymazaný pánvi s máslem.
11. Smažený koláč na každé straně po dobu asi 3-4 minut.
12. Horké koláče namazat top s máslem a přidat až na talíř k sobě navzájem. Dobrou chuť!

Masové koláče s kefíru: recept na pánvi

Složení:

• 500 ml jogurtu;
• 1 vejce;
• 800 g mouky;
• frac12- h. l. sůl;
• 500 g mletého masa;
• 1 cibule;
• 1 stroužek česneku;
• 1 polévková lžíce. l. jemně nasekané kopr a petržel;
• sůl a pepř podle chuti.

Příprava:

1. Recept masové koláče navrhuje začít s přípravou těsta. K tomu, opatrně vmícháme jogurt sůl a vejce.
2. Dále, v těchto tří přístupů přidáme mouku za stálého míchání. Když se těsto bude dostatečně silný a zastavit ji lžící bude obtížné, můžete začít hníst ručně.
3. Hotová těsta tvar do klubíčka, pokrytí misku s čistou utěrkou a uložte na teplém místě půl hodiny.
4. Dokud těsto je vhodné, můžete začít připravovat náplň. Můžete udělat z vepřového a hovězího masa, nebo se hotový výrobek.
5. Mletého přidáme sůl a pepř, drobně nakrájenou cibuli a česnek, petržel. Všechny ingredience nádivka dobře promíchejte.
6. Když je těsto je vhodné, dělíme ji na stejné části a dojezdu malé kroužky 1 cm tlusté.
7. Ve středu každého kruhu vyložit náplň a upevněte horní okraj. Jemně vyrovnat s váleček dortu.
8. Položte koláč na dobře vyhřívaným slunečnicového oleje a smažit na obou stranách do zlatova.
9. Hotové koláče mazání olej na vaření a pritrusit zbývající nasekané bylinky. Dobrou chuť!

Recept na bramborové koláče v misce s mlékem

Složení:

• 1 kg mouky;
• 300 ml mléka;
• 1 vejce;
• Článek 1.5. l. droždí;
• 1 h. L. cukr;
• 1 h. L. sůl;
• 800 g brambor;
• 200 g másla;
• 800 g měkkého sýra.

Příprava:

1. Chcete-li začít, budete potřebovat trochu mléka pro ohřev a opatrně vmícháme kvasinek to.
2. Po tom, nalít do čisté a suché misky s moukou a dělat to v malém depresi ve středu.
3. Ve vybrání, se snaží řídit vejce, nalít mléko, nalít soli a cukru špetka. Vzniku měkké a pružné těsto.
4. Brambor určených k plnění musí být vařené a peretoloch másla v bramborovou kaší.
5. Jemně rozpadl sýr pro přidání do náplně brambor a dobře hníst lžící.
6. Když je těsto dostatečně vhodný srolovat své klobásu a nakrájíme na malé kousky a la carte.
7. Roll každou část v půl centimetru tlustou vrstvou, dát náplně na vrcholu, a slepou oblast.
8. Umístěte koláč na horké pánvi švů stranou dolů a mírným tlakem dolů ruku na horní části, aby byl rovnoměrně tenké.
9. Vařit na mírném ohni po dobu 5-7 minut na každé straně.
10. Hotový koláč tuk s máslem a sloužit. Dobrou chuť!

Viz také:

• Jak vařit Chačapuri se sýrem
• Příprava pita chléb doma
• Ciabatta chléb maker
• Recept Osetie koláč s bramborami a sýrem

Mnoho receptů na koláče v pánvi lze nalézt v zásobnících v téměř každé domácnosti. A pokud nechcete mít své vlastní preference, budete pochybovat o tomto překvapivém misky své babičky, nebo použít jeden z našich receptů. V každém případě, nebudete litovat, pokud někdy zkusit vařit chutné a chutnou snídani nebo večeři.