Nejchutnější výplň koláče

Home komfort je vždy spojena s teplem a lahodnou vůni pečených koláčů. Nikdo nemůže zůstat lhostejný k čerstvě upečených výrobků.

Hlavní tajemství je nejen dobrý test, ale také v nádivkou. Lepší, když to je různorodá, pak každý bude moci vybrat dort dle chuti.

Nejchutnější zelí výplň koláče

Je to již dlouho klasický hostesky v kuchyni byl na zelí koláče přidán. Yiwu všechny funkce přípravy.

Složení:

1. Čerstvé zelí - 2 kg
2. Rajčatová omáčka - 6 lžic
3. Černý pepř, mletý
4. sůl

Příprava:

• Mince zelí. Předehřívání pánev, přidejte rostlinný olej. Zpěnit zelí v malých dávkách, aby mohl upéct.
• Kochan asi 2 kg smažení bude mít čas na 5-6.
• Příprava zelí na mírném ohni po dobu 5 minut před koncem, přidejte 1 lžíci rajčatové omáčce, černý pepř, zamíchat, dochutíme solí.
• Samozřejmě, že je třeba věnovat více času na přípravu, ale výsledek stojí za to: koláče s nádivkou snědli za 5 minut!

Nejchutnější maso výplň koláče

Vydatné masové paštiky, vždycky rád muže. Maso náplně je zvláště dobré pro smažené koláče.

Složení:

1. Hovězí - 400 g
2. Kuřecí řízek - 200 g
3. bobkový list
4. sůl
5. cibule

Příprava:

• Maso musí vařit v malém množství vody, přidá bobkový list. Otočit ho v mlýnek na maso se smaženou cibulkou, solí a pepřem Nebo můžete smažit syrové mleté ​​maso na pánvi s cibulí melkoporublenym. To vše závisí na vašich preferencích.
• Pro zpestření chuti masa, můžete si dát 100-150 g smažené žampiony.

Delicious polevy na dorty játra

Neméně chutné plnicí jater, a ve skutečnosti je to velmi užitečné pro zdraví.

Složení:

1. Jater (kuřecí, vepřové, hovězí) - 500 g
2. Mrkev - 2 ks.
3. Cibule - 1 ks.
4. Bobkový list, pepř
5. sůl

Příprava:

• Hovězí játra a vepřové - pro laika, ale slepice je mnohem hezčí. Smažit játra v rostlinném oleji, přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Uhasit ji v rostlinném oleji s kořením asi 15-17 minut. Hlavní věc - míchejte neustále játra a ujistěte se, že to není převařit.
• Nyní otočte chlazený játra se zeleninou, osolte a přidejte do koláčů.

Nejchutnější ryby výplň koláče

Dokonce i ti, kteří nejsou moc rádi ryby, rádi to jíst koláče.

Složení:

1. Rybí filé (Pollock, treska) - 600 g
2. Cibule - 2 ks.
3. sůl
4. rostlinný olej

Příprava:

• Rozmrazené ryby, bez kůže a kosti kotlet nebo mince. V rostlinném oleji, aby ji smažit z obou stran po dobu asi 2-3 minut, aby byl i nadále šťavnaté.
• Odděleně, smažit cibuli smícháme s mletým ryb. Trochu soli.

Nejchutnější bramborový výplň koláče

Složení:

1. Brambory - 500 g
2. Tavené sýry - 2 ks.
3. Vegetační - 100 g
4. Máslo - 50 g

Příprava:

• Vařit bramborovou kaši, přidáme máslo a tavené sýry, znovu vše protáhnout.
• Přidat čerstvé bylinky.

Moderní náplň na koláče z krabí tyčinky

Neobvyklé, ale také velmi zajímavé nádivka z krabí tyčinky s vejcem.

Složení:

1. Crabsticks - 400 g
2. Cibule - 1 ks.
3. Egg - 3 kusy.

Příprava:

• Chop cibulí a orestujeme, přidáme plátky krabí tyčinky.
• Uhaste všechny asi 4-5 minut, takže krabí tyčinky rozložil.
• Vařit vejce a nakrájené na kostičky.
• Mix všeho, přidáme sůl - a náplň je připraven.

Vybrané náplň pro dorty, šunkou a sýrem

Složení:

1. Ham - 400 g
2. Sýr - 300 g
3. Dill - 100 g
4. Olivy (nepovinné) - 10 ks.

Příprava:

• Ham nakrájené na proužky nebo kostky, sýr třel na jemném struhadle.
• Brousit fenykl, olivy nakrájíme na plátky.
• Míchat všechno a položit do placiček.

Původní náplň na koláče sýra a česneku

Složení:

1. Sýry - 300 g
2. Sýr - 200 g
3. Česnek - 4 stroužky
4. Vegetační - 100 g
5. Rajče - 1 ks.

Příprava:

• Sýr kotleta, smícháme s tvarohem.
• Přidejte mleté ​​česnek, čerstvé bylinky a nakrájené rajče.
• Smíchejte vše dohromady a přidejte placičky. Nejlepší ze všeho tohoto nádivkou je vhodný v případě, že opékání pečivo.

Nejchutnější sladké náplně do koláčů

• krémová ovoce nebo karamel (rozšířit obal a do těsta)
• Vařené kondenzované mléko (1 lžička placička)

• jablko máslo s ořechy
• hruška jam
• mák, smíchá s medem a cukrem
• Čerstvá jablka s rozinkami a cukrem, vařené po dobu 10-15 minut
• sušené ovoce a med
• ovocnýDruhá jam, džem (tak, aby se nešíří, je nutné přidat trochu škrob)
• placky s banány

Viz také:

• Jak vařit placičky s játry?
• Jak vyřezávat koláče?
• Pita s krabí tyčinky: recepty s fotografiemi
• Pečivo na koláče

Důležité při přípravě náplně - podle svých osobních preferencí, představivost a čerstvé potraviny. A nezapomeňte prolistovat kuchařek babičky a matky, kde najdete spoustu užitečných tipů! Výroba dortů s láskou a humorem, budete vždy skvělý výsledek.