Náhražky cukru pro diabetiky

Přirozené (přírodní) sladidla nalézt v některých rostlinách, v mnoha druzích ovoce, jahody a čerstvé zeleniny. Tato takzvaná fruktóza, xylitol a sorbitol. Tyto materiály obsahují velké množství sacharidů, takže lékaři nedoporučují pro jejich zneužití při cukrovce.

Umělá sladidla pro diabetiky je slastiliny: aspartam, cyklamát, sacharin, atd. Jsou mnohem víc než přirozené. Jsou mnohem sladší než cukr a nemá vliv na hladinu cukru v krvi, což je obzvláště důležité pro pacienty s diabetem.

Zákaz sladkých potravin v diabetu vede k nepohodlí, může dokonce způsobit depresi. Proto je použití náhražek cukru samozřejmě nutná a oprávněná.

Vezměme si, že tvoří jeden nebo druhý náhražka cukru pro diabetiky používaných při cukrovce:

sorbitol

Je prášek sladká chuť, která je vyrobena z rostlinného materiálu. Sorbitol není sladká jako cukr, je pomalejší strávit, postupné vyřazení těla, tedy nemá vliv na hladinu glukózy v krvi.

Nicméně, velké množství této látky může způsobit průjem, nevolnost, žaludeční nevolnost. Z tohoto důvodu se doporučuje používat více než 30 gramů sorbitolu denně. Také byste měli vzít v úvahu jeho kalorický obsah (1 g. - 4 kcal.).

xylitol

Tato látka je rostlinného původu. Vyrábí se opětovného použití kukuřičných klasů, bavlna shell. Xylitol výrazně snižuje výstup z potravy ze žaludku, po jeho množství použití, a množství potravin je značně snížena. Tato vlastnost xylitol je obzvláště důležité pro pacienty s diabetem typu II. Kalorický obsah je podobný sorbitol, se obecně používá pro vaření.

fruktóza

Tato látka se vyskytuje v různých čerstvého ovoce, jahody a zeleninu. To je asi dvakrát sladší než cukr, ale jsou stejné kalorií. Při použití fruktózy, mírný nárůst cukru v krvi pacienta.

Proto by měl být používán s opatrností a omezené. Použití malých dávek fruktózy má pozitivní vliv na regeneraci jaterní glykogen, což je velmi užitečné v hyperglykémie. Avšak nelze použít více než '30 této látky denně.

sacharín

Tato chemická látka obsahuje téměř žádné kalorie. Sacharin je asi 700 krát sladší než cukr. Přidává se do čaje, kávy, hotových jídel. Vaří se to nemůže být, protože to jídlo získávají hořkou chuť.

Aspartam, cyklamát

Tyto látky nevyžadují inzulín, jsou sladší než cukr 200krát, velmi podobné s nimi podle chuti. Oni jsou často používány při přípravě dietních jídel, ale jsou absolutně kontraindikovány u fenylketonurie onemocněním. Obsahovat prakticky žádné kalorie.

Rozumné využívání náhražky cukru

Samozřejmě, že pro diabetiky oprávněná sladidla, ale vždy omezena jejich použití. Umělá sladidla by měly být použity více než 10-15 g denně. Přírodní náhražky by neměla přesáhnout '30 denně.

Pokud použijete náhražka cukru vytvořil nevolnost, pálení žáhy, nevolnost židli, okamžitě snížit počet použitých náhrady, nebo na doporučení lékaře, který má nahradit jeden lék s ostatními.

Také se určitě následovat speciální dietu, neboť spotřeba kalorií na tělesné hmotnosti. V mírnějších formách diabetem mohou jíst doporučené dávky zeleniny a umělých sladidel. V těžších forem onemocnění by měla být odstraněna snadno stravitelné sacharidy, včetně cukr, fruktóza, atd

Také v současné době na trhu, nový Extrakt založené sladidlo bylina stevia - "Seviozid". On si vydělal kladné recenze od spotřebitelů a odborníků doporučit použití potravin pro diabetiky, ale i všichni ti, kteří se dívají na jejich zdraví.

Jak můžete vidět, náhražky cukru pro diabetiky jsou různé a liší se od sebe navzájem ve svých vlastnostech. Proto vybrat nejvhodnější lék pomůže svého ošetřujícího lékaře. Promluvte si s nimi při výběru sladidlo. Zůstat zdravý!