Halibut - recept na vaření, výhody a rizika, kalorie

Halibut v troubě

Pro přípravu tohoto pokrmu musíte připravit šest až osm gramů ryb, několik stroužků česneku, pár snítek bazalka nebo petržel, jednu polévkovou lžíci citrónové šťávy, určité množství olivového nebo slunečnicového oleje a solí a pepřem podle svého vkusu preference.

Prvním krokem je příprava zaoblení - umýt a vysušit, nařeže na kousky z jídelního lístku. Sůl a pepř ryba, zakápneme citronovou šťávou a rostlinného oleje.

Marinovat ryby za půl hodiny. Během této doby, vyčistit česnek tisku dolů nožem na palubě plochou stranou rozdrtit. Opláchněte a osušte bazalku nebo petrželku. Rozehřejte olej na pánvi, smažit česnek během několika dvacet vteřin. Přidejte bazalku na pánvi a vyjměte z tepla. Místo na pánvi rybí filé, boční kůží dolů a umístěte nádobu do trouby, předehřáté na sto osmdesát stupňů. Patnáct nebo dvacet minut ryba je připraven.

Světlo polévka z černého

Připravit takové užitečné a chutné pokrmy, budete potřebovat čtyři brambory, asi sedm set gramů černého, ​​jedna mrkev, jednu cibuli a průměrná citronu. Kromě toho připravuje sůl, pepř, koření a čerstvé bylinky, v závislosti na jejich chuťových preferencí.

Brambory nakrájené na kostky, mrkev - tenké proužky, cibule rozpadat menší, a rybí filé rozsekat na malé kousky.

Prvním krokem ve vroucí vodě vbroste cibuli a mrkev, o deset minut později, Odlitky brambory, a po deseti minutách a - ryby. Uchovávejte v ohni a vařte minimální výkon pod rouškou zástěrka pro dvacet minut. Krátce před koncem vaření soli a dochutíme polévku a hotové misky posypeme čerstvými bylinkami. Každá deska může také dát malé plátek citronu.

Z tohoto ceněného halibut, výhody z nichž ryby?

Halibut, stejně jako téměř všechny mořské ryby je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Takový produkt se důrazně doporučuje zařadit do stravy pro prevenci arytmií a jiné srdeční onemocnění. Kromě halibut dokonale pomáhá eliminovat zánět a špatné zobrazuje homocysteinu z krve. To je také užitečné složky tohoto produktu jsou schopny optimalizovat složení krve a prevenci vzniku krevních sraženin.

Halibut vyživuje naše tělo u esenciální aminokyseliny, vápník, fosfor, sodík, hořčík, a tak dále.

Pravidelná konzumace těchto ryb má pozitivní vliv na fungování nervového systému, pomáhá předcházet rozvoji Alzheimerovy choroby a zpomalují její průtok. Podobného účinku je dosaženo díky tomu, že prospěšné složky černého vyživují mozkové buňky a zabránit jejich zánik.

Maso těchto ryb je dobrým zdrojem selenu, což je užitečné pro jaterní buňky. Spotřeba tohoto produktu v potravinách pomáhá odstraňovat z těla všechny druhy toxinů.

Minerální prvky ve složení halibut pomáhají neutralizovat volné radikály, a tím brání rozvoji rakoviny útvarů, jakož i předčasnému stárnutí organismu. Spotřeba této ryby má pozitivní vliv na stav mozku, čímž se zvyšuje výkon, paměť a rychlost reakce. Mastné kyseliny tohoto produktu bude přínosem pro lidi, kteří trpí makulární degenerací a syndrom suchého oka.

Jíst halibut pomáhá optimalizovat metabolismus a dokonce zbavit nadměrné hmotnosti. Tato ryba je vynikající varuje rakovinu prsu, pozitivní vliv na fungování jater a vizuálního aparátu jako celku.

Systematické spotřeba halibut pomáhá udržet mládí celého organismu po mnoho let. Důrazně se doporučuje zařadit do jídelníčku provádění kojení, stejně jako v průběhu porodu.

To je nebezpečné halibut, rybí škody z čeho?

Vzhledem k tomu, Halibut je ryba velmi mastný, musí mít zvláštní péči, pokud trpíte problémy s onemocněními zažívacího traktu a jater. Harm může také dostatečně kvalitní ryby a ten, který byl správně uvařené. Nenechte zapojit solené nebo uzené halibut, protože to je také škodlivé pro zdraví. Ve vzácných případech, tato ryba může vyvolat alergické reakce. Nemělo by jíst hodně tučných mořských ryb, pokud trpíte závažnými srdečními problémy a ledvin, stejně jako hypertenze. Navíc, takový produkt je nutné se zvláštní péčí podáván dětem jen v malém množství.

Jak výživný halibut, jeho kalorická co?

Halibut je poměrně mastná, ale přesto není příliš highcalorie ryby. Sto gramů výrobku obsahuje pouze sto čtyřicet dva kalorií.

To znamená, že halibut je hoden přijmout své místo ve stravě téměř každého člověka. Jíst to asi třikrát týdně, a to vám přinese jen užitek.

Na ryby halibuta receptů, jeho užitečné vlastnosti považován za vás, já, Catherine, medicsguru.ru

PS: V textu jíst některé formy charakteristické řeči.