Recepty se špenátem

Kromě toho, ve špenátu je celé číslo vitamínů a minerálních látek, zejména draslíku a fosforu, což je zvláště potřebné pro normální vývoj těla dítěte. To je užitečné pro anémii, vyčerpání nervového systému, hypertenze, diabetu.

Prozkoumat recepty z špenát, jejichž sklizeň je v červnu. Nenechte si ujít, jejichž doba sběru!

Recept salát se špenátem a rajčaty.

Pro přípravu pokrmu budete potřebovat: 200 g špenátu, 4 rajčata, 1 stroužek česneku, 1 cibule, 3 snítky petrželky, 1 polévková lžíce. lžíce octa, 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje, černý pepř a sůl podle chuti.

Smíchejte olej s octa, sůl, pepř, jemně nakrájenou cibuli a česnek. Krájet plátky rajčat, umístit je do salátové mísy a zalijeme zálivkou. Nakrájejte proužky a špenát těsně před podáváním, přidejte do salátu. Uspořádat greeny.

Recept salát a špenát a vejce (verze 1).

K přípravě pokrmu, co potřebujete: 4 vejce, 2 šálky nasekané špenát, 2 lžičky .. nasekané vlašské ořechy, 1 cibule, 250 ml jogurtu mléka, sůl a pepř podle chuti.

Cook natvrdo uvařená vejce, kůru, kotleta. Cibule jemně kotleta. Připojte vejce, cibuli a špenát. Rozšleháme jogurt. Sezóna olivový olej, šlehačka jogurt, sůl a pepř, jemně promíchejte, posypte oříšky.

Recept na salát s špenát a vejce (varianta 2).

Pro přípravu pokrmu budete potřebovat: 1,2 kg špenátu, 3 lžíce. l. citronové šťávy, 150 g smetany, 3 vejce, sůl podle chuti.

Vyčistěte špenát ze stonků a kořenů, umýt, výměně vody několikrát. Vařit po dobu 5 minut ve vroucí vodě a pak otočit na obrazovce, a mohla voda odtékat své cut „nudle“ tlusté 2 cm. Dejte špenát do salátové mísy, zalijeme citronovou šťávou a nařezané obloha vejce. Před podáváním zalijeme salát s kysanou smetanou.

Recept salát špenát.

K přípravě pokrmu, co potřebujete: zelené cibule, 100 g špenátu, 1 vařené vejce, 1 polévková lžíce. l. zakysaná smetana, čerstvá rajčata, okurky, sůl.

Spláchnout listy, kotleta, míchat s broušené zelené cibule, sůl, dochutíme zakysanou smetanou, dát do salátové mísy, ozdobte plátky okurky a rajčata.

Recept salát se špenátem a sezamu.

Pro přípravu pokrmu budete potřebovat: 200 g špenátu, 30 gramů sezamových semínek, 2 lžíce. l. citronová šťáva, 4 lžíce. l. olivového oleje, 1 špetka šafrán nebo kari koření, kerblík, sůl a pepř podle chuti.

Umyjte špenát, oddělte listy ze stonků. Chcete-li připravit salát bude potřebovat pouze listy. Smíchejte olivový olej a citrónovou šťávu, kari (nebo šafrán), sůl a pepř. Uspořádat špenátové listy na plochém talíři, posypeme sezamovými semínky, zalijeme omáčkou a obloha s nasekanými bylinkami.

Recept pureed špenát.

Pro přípravu pokrmu budete potřebovat: 1 kg špenátu, 3 lžíce. l. másla, 2 lžíce. l. nasekané cibule, 2 - 3 plátky bílého chleba, 1 hrnek mléka, sůl podle chuti.

Projít a umýt špenát. Nalít malé množství vody a varu. Odvrhnout na sítu, nechte vytéct vodu ven a vetřete přes cedník. Nakrájenou cibuli smažit poloviční část oleje, přidejte špenát, zamíchat a smažit lehce. Dolijeme půl šálku vývaru do bramborové kaše mimo špenátu a půl šálku mléka, sůl podle chuti, míchat a vařit po dobu 5 minut na mírném ohni. Před vyjmutím z tepla, přidejte knoflík másla. Podávejte přidáním malého množství toastu.

Jak vařit přípitek. Cut bílý chléb na kousky, namočí to v mléce a smažit na všech stranách na másle.

Recept na špenát se sýrem.

Pro přípravu jídlo bude potřebovat: 50 gramů špenátu, 150 g tuku tvaroh, zakysaná smetana, cukr, sůl podle chuti.

Otřete tvaroh přes síto. Omyjte a osušte špenát na ručník. Řezané stonky, jemně nasekáme listy. Smíchejte špenát se sýrem, přidat cukr a kuchyňské soli podle chuti. Pokud tabulka nalít kysanou smetanu liberálně.

Recept na špenát s rýží.

Pro přípravu potravin, které bude potřebovat: 250 g špenátu, 150 g rýže, 1 cibule, 100 g sýra durum, 2 vejce, 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej, pepř, plátky citronu 2, 150 ml jogurtu.

Umyjte špenát a Blanch, že ve vroucí vodě po dobu 3 minut. Kanalizace. Vařit rýži. Řez cibuli a smažit ji v rostlinném oleji. Smíchejte rýži a cibuli, přidáme pepř a plátky citronu. Kladen na teplo a dusíme po dobu 3 minut. Nechte vychladnout, odstraňte plátky citronu. Přidejte jogurt směs. Umístěte rýži na spodní gusyatnitsy (hrnce), nahoře s vrstvou nakrájených vařených vajec. Kladou vajíčka v horní části vrstvy špenát, zalijeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a pečeme při nízké teplotě po dobu 20 minut.

Pamatovat! Při ukládání nádobí špenát teplo během 24-48 hodin tvorbě jedovatých dusného solí. Tak miska může být otráven dokonce fatálních případů. Z tohoto důvodu, hotová jídla Špenát uloženy pouze v zimě. Tvorba brzdění toxických solí může být dosaženo, pokud přidáte k potravinářským špenátu - cukr.

Doufám, že se vám bude určitě hodit recepty se špenátem. Dobrou chuť!