Rakovinné produkty

 Brokolice, zelí, květák, růžičková kapusta, řeřicha a ostatní zeleniny patřící do čeledi brukvovité, dávno získal slávu efektivní bojovníky s rakovinou. Složení těchto produktů zahrnují indoly, slabých kyselin, iniciovat tvorbu jednoho z nejsilnějších antioxidantů - enzymu glutathion peroxidázou. K dispozici je také přesvědčení, že indoly snižuje aktivitu přesahující estrogenu, které mohou být příčinou rakoviny, chastnosti- nádorů prsu. Tyto zelenina obsahují dostatečné množství vitamínu C, což je velmi aktivní antioxidant. K zajištění bezpečnosti indolů, by měl být celý seznam těchto zeleninu syrova, v krajních případech, non-odolný při vaření v páře.

Spolehlivě potlačit proliferaci rakovinných buněk, a tím i vývoj rakoviny sójových bobů a jiných výrobků ze sóji, která je tofu, miso, tempeh a sojová omáčka. Patří izoflavony a fytoestrogeny, které jsou známé protinádorovou účinnost. Sójové výrobky snížit toxické účinky záření a chemoterapie.

Česnek jako produkt proti rakovině, je známý pro svou schopnost vázat se na toxiny, jako jsou karcinogenní kadmium obsažené v cigaretovém kouři, a úspěšně odstranit z těla. To má vlastnosti velmi podobné chování a luku, ale v menší míře. struktura česnek a složka s obsahem síry obsahuje luk allicin, s silný detoxikační účinek. Česnek aktivuje bílé krvinky, které se zabývají v boji proti rakovinným buňkám.

Velmi časté rakovina žaludku, a konstantní požití cibule a česnek snižuje riziko onemocnění. Česnek také dodává síry v lidském těle, která pomáhá játra vykonávat funkci, jak se zbavit toxinů. A jakékoli péče játra, očista těla z různých karcinogenů a patogenních mikrobů, zlepšuje vhodnost produktu, zejména, cibule a česneku.

Naše štítná žláza potřebuje jód spíše k regulaci metabolismu cukru v krvi. Mnoho jodu obsaženého v hnědých řas s věkem, štítná žláza se zmenší, a začne projevovat selhání jeho funkce.

To vytváří příznivé podmínky pro vznik rakoviny. Také hnědé řasy má hodně selenu, silný antioxidant.

V mandlové ořechy uzavřených leatril přírodní látka, ve které struktura je zase tsianidopodobnaya látka představuje smrtící nebezpečí pro maligní buňky. V dávných dobách, za tímto účelem, jedli meruňkové pecky. Akce leatrila výrazně efektivnější.

Orientální Maitake hub, shiitake a yardů-B se skládá ze silné imunostimulanty - polysacharidy beta-glukany. Normálně houby tyto látky nejsou přítomny. Jejich použití v jakékoliv houbových pokrmů.

V dnešní době v běžných rajčat bylo zjištěno, vysoce aktivní antioxidant lykopen, a byly potvrzeny jeho protinádorovou a anti vlastnosti rakoviny. O účinnosti boje proti nádorům této složky přesahuje vitaminu A a beta-karoten.

Zelenina oranžová, zejména mrkve, Jsou bohatým zdrojem beta-karotenu, který je známý svými antioxidačními vlastnostmi. Mrkev také žádoucí použít ve své surové formě, protože výroba džusu je velká ztráta prospěšných složek.

Citrusové plody a brusinky obsahují ve svém složení bioflavonoidy, které zvyšují antioxidační účinek vitamínu C, který podle tohoto ovoce a bobule nouze.