Dietní polévka dieta. Jak se vaří polévka dietu?

Aby se toto jídlo ukázalo opravdu užitečné a přitom chutná, je nutné dodržovat určitá pravidla jeho přípravě. Receptury nemohou být použity různé polotovarů nebo bujónové kostky. Všechny složky musí být pouze fyzická.

Co se týče doby vaření, je doporučeno, aby se snížilo na minimum, protože stravitelné komponenty v bujónu nebude obsahovat živiny. Nech si to lépe zmrazit, pokud se rozhodnete, aby byla připravena po dobu jednoho týdne. Ale v ideálním případě, samozřejmě, by měl být připraven až bezprostředně před jídlem, aby zajistila čerstvost potravin.

Nenechávejte pokrm v lednici po dlouhou dobu, protože to povede k šíření patogenů, které mohou způsobit otravu jídlem.

Na hubnutí nebylo monotónní, můžete vařit několik různých variant stravy vývary, jako celá řada stravy usnadňuje přesunout omezení potravin. Takže menu by mělo být přítomné různé recepty, které se sytí tělo, a nebudete mít hlad. Tak, jak se vaří polévka dietu?

• Obvyklá zeleninový vývar

Ingredience, které budete potřebovat čerstvé mrkve, v množství 100 gramů, docela velká banda petržel a celer, pórek a litr vody, které musí být pre-vařit, a pak snížit vařených přísad v něm.

Všechny tyto zeleniny a bylin by měl být dobře umyté, oloupeme mrkev a nakrájejte je poměrně velké kusy, a pak opatrně ponoří do vařící vody. Vaří se doporučuje při snížené tepla do poloviny tekutina nebude vařit. Pak můžete přidat špetku soli a v případě potřeby jakékoliv další koření, například, trochu pepře a čerstvé bazalky.

Pokud jde o energetickou hodnotu připraveného vývaru, pak sto gramů odpovídají 87 kalorií, což je dost pro snížení hmotnosti člověka a je docela přijatelné pro dietu. Tento recept je navržen ve dvou dávkách, je-li to žádoucí, jsou všechny komponenty mohou být snížena na polovinu.

• recept vývar

Budete potřebovat následující ingredience: třetinu kilogramu libového hovězího masa, malý kousek strouhaného sýra, lžíce olivového oleje, čerstvá mrkev, dvacet gramů špenátu, dvakrát tolik zelené cibule a Dochutíme.

Hovězí maso se doporučuje, aby v malé pánvi a zalijeme studenou vodou, aby bylo jasno, když přijde do varu, snížit tepelné nízké a dusíme, dokud se produkt je měkký, stane se to asi za dvě hodiny. Během vaření musíte neustále odstranit pěnu vytvořenou, a odstranit ji z vývaru, protože obsahuje škodlivý cholesterol.

Asi dvacet minut, dokud vařené doporučuje přidat vyčištěnou a nastrouhanou mrkev a některé zelené cibule. Když hovězí maso je konečně připraven, měl by být čistý se dostat ven z pánve a nakrájíme na úhledné malé kousky a znovu dát do vývaru. Špenát a zbývající cibule třeba smažit v olivovém oleji a místo v polévce. Na konci by měl nalít strouhaný sýr, koření a sůl podle chuti.

Hovězí vývar v čisté formě, je-li úlovek všechno maso a vařená zelenina bude obsahovat asi 40 kalorií na sto gramů, a je-li jíst jako polévka se všemi složkami, pak jeho zvýšení energetické hodnoty na přesně dvakrát. Tento recept může být použita jako samostatný pokrm. Důležité je, nezapomeňte odstranit vyhřívané olejem, přidáte tyto dietetické vlastnosti.

• kostní vývar

Pokud jde o složky, které budou zahrnuty v této populace, to je jeden a půl litru kostní polévka, čerstvým mrkev a stejnou pórek, petržel, polovina celeru, malé hlavy květáku a rajčat, což je žádoucí vyjmout z kůží.

Zpočátku vařit hovězí maso kostní vývar, mělo by vaříme na mírném ohni po dlouhou dobu, nejméně dvě hodiny. Když je připraven, je třeba vypustit, aby nedocházelo k nasávání malé kosti. Pak nakrájíme na malé kostičky všechny zeleniny a přidejte je do hrnce.

Asi po třiceti minutách, kdy jsou všechny zelenina dobře uvařené, že se doporučuje uzavřít a do vývaru přidejte nasekané čerstvé bylinky a koření, je doporučeno použít ji na stůl v této podobě.

Vyřazeno ze zeleniny, může být vařené zeleniny pyré, k tomu je potřeba mixér, který je nutný, aby rozdrtit všechny ingredience, pak by měla být sůl a lžíci olivového oleje, dopadlo chutné jídlo, které můžete jíst ve vteřině.

Kalorický kostní vývar by odpovídalo asi 150 kalorií. V souladu s tím, je možné dovolit jíst jídlo, a druhá, například výše zeleninové pyré.

závěr

Připravte řadu užitečných vývary, které jsou chutné a zároveň mají dietní vlastnosti, které jsou důležité pro ty, kteří následovat harmonii její tvar.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru