Sushi kalorie

Sushi nebo sushi - tradiční japonské jídlo se skládá z několika složek, takže sushi kalorií závisí na výrobky používané k jejich výrobě.

Tradiční japonské sushi:

• Nigirudzusi (nigiri - Japanese hrst) - nejběžnější způsob přípravy používané v evropské kuchyně;
• Makidzusi - smrkový rýži plněná uvnitř, zabalený v řase nori listů;
• Osidzusi - rýže, zabalené v malé dřevěné krabici, je položen na horní části ryb;
• Tirasidzusi - stanoveno na talíř rýže, posypané na vrcholu zeleniny či mořských plodů.

Základem pro přípravu jakéhokoliv typu sushi je speciálně vařené rýže speciálních odrůd. Na rýži, který se používá pro sushi, kalorický obsah 330 až 340 kcal na 100 g

sushi dieta

Vzhledem k tomu, že země - jídlo po částech, množství pozemků v kalorií není přepočtu na 100 g, a 1 ks. V závislosti na použitých produktů pro sushi, energetický obsah v rozmezí od 60 do 100 kcal na 1 kus.

Sushi dieta se doporučuje nejen vzhledem k nízké kalorické sushi a brusle, ale také jako strava bohatá na cenných živin, vitamínů a minerálních látek, s minimálním obsahem tuku, představované zejména nenasycené omega-3 mastných kyselin.

Další výhodou diety sushi - její sytosti. Při nízké kalorické suši, a to díky velkému množství komplexních sacharidů a vlákniny obsažených v rýži, žaludek je naplněn dobré, a jídlo na dlouhou dobu, aby výtah a pomalu se absorbuje. Prodloužit dobu trávení potravy bílkovin a tuků, přítomných v malém množství v potravinách, které doplňují rýži suši (mořské ryby, kaviár, mořské plody, speciální míchaná vajíčka, sýr „Philadelphia“ nebo tofu). To umožňuje dostatečně necítit hlad, udržování intervaly mezi jídly dlouhá, a to navzdory nízkokalorická sushi.

Sushi je snadné Pro zpestření stravy, vzhledem k široká škála možností sushi s různorodým obsahem. Můžete jíst až pět různých typů sushi v každém jídle, protože přípustných denních kalorií, 1500 kalorií za den, které mohou jíst z 15 na 25 kusů. Vedle pozemku nemá zpestření stravy saláty, polévky miso a sashimi.

Sushi dieta je kontraindikováno v náchylnosti k alergických onemocnění, zánět žaludku a žaludeční vřed.

Odrůdy válců a sushi, kalorie

V pozápadničený sushi menu - barů a restaurací, nejčastěji jsou takové druhy sushi:

• Válce (maki-sushi, norimaki, makidzusi) - tenký, silný nebo obrácené suši zabalené ve výtahové řas;
• Nigiri (nigiri-zushi) - tvarovaná sushi;
• Uramaki (syakamaki) - kulaté, střední valí „naruby“, s několika druhy náplně;
• Temaki sushi - sushi zabalené v řase nori srolované do kulechkov;
• Inari - pytle vyrobené ze speciálního omeletou nebo tofu plněná dalšími rýže a sushi složek;
• Sashimi - plátky tenké vrstvy mořské plody, nebo svíčkové syrové ryby;
• Gunkan (gunkandzusi) - malé oválné sushi ve tvaru lodí a člunů s naplněním na vrcholu rýže;
• Tiras-zushi (Piškvorky-zushi, bar-zushi) - Loose půdy připomínající rýžový salát.

Níže je pohled kalorie sushi a rohlíky, v závislosti na typu a obsahu:

• Válce (jako je například „CA“) s okurkou nebo avokádo, krevety nebo krabí maso a kaviár z létající ryby - 100 kcal;
• Rolls se zeleninou nebo avokádo - 50 kcal;
• Válce s okurkou a krabího masa, avokádo nebo salát - 75 kcal;
• Válce (typ „Philadelphia“) a okurka s různými tuku sýrem - od 100 do 125 kcal;
• Rolls (jako „Philadelphia“ a „Moskva“), zabalené v tenkých vrstvách filet z lososa plněné uzeným úhoře - 195 kcal;
• Rolky s okurkou a japonskou omeletou - 125-140 kcal;
• Válce (typ „drak“) zabalený uzeného úhoře plněné avokádo nebo okurka sýr „Philadelphia“ - 260 kcal;
• Sushi s uzeným úhoř, losos, krevety, mušle, tuňák, chobotnice, olihně, yellowtail (lakedroy) nebo japonskou omeletou - 10-50 kcal;
• Nigiri s krab, chobotnice, lososovým kaviárem a létající ryby - 45-55 kcal;
• Sashimi of squid - 75-87 kakl;
• Sashimi žlutoploutvá (lakedry), chobotnice nebo okouník - 95 až 105 kcal;
• Sashimi z tuňáka nebo černého - 100-110 kcal;
• Sashimi z lososa - 170 kcal;
• Sashimi z uzeného úhoře - 330 kcal.

Obsažené v sushi kalorií dodá tělu potřebnou energii. Kromě toho, pozemní složky jsou zdrojem železa, vápník, jód, vitamín B12, komplexních sacharidů, vlákniny, polynenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6 vysoce kvalitní bílkoviny.

Kolik kalorií jsou v sushi ingrediencí

Sushi, zejména poevropštěn - to je vhodné a užitečné jídlo designer, v němž za použití jako základ hlavních složek a s přihlédnutím k osobní chuťové preference a cenovou dostupnost potravin koše, je možné vymyslet pro sebe jemný jídlo. Jaký je obsah suši kalorií, je důležité vědět, předmět stravy.

Vypočítat kalorazh prostě věděl, kolik kalorií jsou v sushi složek (průměrná hodnota kcal na 100 g výrobku):

• Rice - 335;
• Uzený úhoř - 326;
• Losos - 195;
• Krevety - 100;
• Krabí maso - 87;
• Mušle - 77-
• Kaviár - 250;
• Tobiko (kaviár z létajících ryb) - 280;
• Sýr "Philadelphia" - 253;
• Sýr "Tofu" - 76;
• Pikantní omáčka - 588;
• Unaghi omáčka - 236;
• Teriyaki omáčka - 119;
• Sojová omáčka - 70;
• Vassabi - 60;
• Ginger - 17;
• Rýžový ocet - 12.

Bez ohledu na kalorie sushi - to je perfektní jídlo, pokud budete používat pro přípravu nejčerstvější ryby, mořské řasy, nejlepších odrůd rýže a dalších vysoce kvalitních surovin.