Jak vařit zelené fazole - čerstvé i mražené, na pánvi a na pánvi? Jak vařit z ní lobio?
obsah
Pro ruský lid vidět zelené fazole jako příloha poněkud podivné věci. Ale Asiaté přidat této zeleniny do mnoha pokrmů - a to z dobrého důvodu, protože je velmi bohatá na vitamíny! Pokud jste příliš se rozhodli naučit se správné diety, zjistit, jak vařit zelené fazole.
Jakékoli užitečné fazole a fazole - zejména proto, že se jedná o skutečný pramen zdraví: to má hodně hořčíku, draslíku, zinku, železa, vitamínů B, E, PP. A množství vitamínu C, tento zástupce luštěniny může konkurovat i citrusů!
Jak vařit zelené fazolky? Ukazuje se, že vše je velmi jednoduchá a efektivní z hlediska nákladů v průběhu času. Můžete si vzít na vaření jak čerstvé a mražené fazole - to se prodává v mnoha supermarketech. Může dusíme, vařit, smažit se zeleninou a různých druhů masa.
Jak vařit čerstvé zelené fazole?
Fazole na ozdobu
Složení:
- Cibule - 1 ks;.
- Česnek - 3-4 stroužky;
- čerstvé zelené fazole - 400-500 g;
- sůl, koření - podle chuti;
- rostlinný nebo olivový olej, - 2-3 lžíce. l.
Příprava:
- Umýt fazole a snížit tipy. Každý pod může ještě snížit na polovinu (napříč).
- Vaření vody v hrnci a jeho soli.
- Nalít zpět sklizené fazole a vaříme jej po dobu 5-7 minut. Na konci kanalizace přes cedník a nalijeme na vrcholu sklenici studené vody - to bude chránit barvu.
- Až do vařených fazolí, zapojit cibuli a česnek. Jemně nakrájíme cibuli, smažit to v rostlinném (olivovém) oleji do zlatova. Prostřednictvím tisku vytlačit česnek.
- Dal ve stejné pánvi vařené fazole, přidáme koření, a možná dokonce i sůl a zamícháme. Fry to vše po dobu 3 minut, pak kryt pánev a vypnout tepla. O pár minut mohou být dodány.
Zde je návod, jak vařit zelené fazole v misce. Je to docela jednoduchý recept, ale můžete měnit ji přidáním zeleniny (s kořením), sójovou omáčku, zakysanou smetanou a strouhankou. Získáte zcela jinou chuť.
Jak vařit zelené fazole zmrazené?
V mražených fazolí „ocásky“ jsou obvykle již řez, takže to může být trochu opláchnout a hodil do vařící vody. Kuchař zelenina z mrazáku jen 3 minuty po převaření. Zbytek přípravku se v ničem neliší.
Guláš s fazolkami
Tento pokrm se udělují vegetariány. Ale pokud nechcete vzdát maso, guláš mohou být předloženy jako ozdobu hovězího, vepřového, jehněčího nebo drůbeže.
Složení:
- cukety - 1 ks;.
- Brambory - 2-3 ks;.
- Mrkev - 1 ks;.
- rajčata - 1-2 ks;.
- Cibule - 1 ks;.
- zelené fazole (čerstvé nebo zmrazené) - 400 až 450 g;
- bylinky, česnek;
- sůl, koření.
Příprava:
- Dát fazole guláš (viz. Recept výše) a provádět další zeleniny.
- Brambory oloupeme, mrkev, cukety a cibule.
- Jemně nakrájenou cibuli smažit pánev s rostlinným (olivový olej).
- Řezy (0,5 cm šířka) řezané brambory, zaslat cibule.
- Nakrájejte mrkve na tenké plátky, přidáme na pánev.
- Cuketa v podobě tenkých kulatých plátků také posílat na pánvi.
- Rajčata může být rozřezán na velké a v jakékoliv formě. Dát do jiné zeleniny. Osolíme.
- Přidat do fazolí - prostě musela vařit.
- Pokrývají celé víko, nastavte střední teplo a dusíme 15-20 minut. Ochotu pokrmy kontrolovat brambory. Pokud je měkký a snadno zlomený s vidličkou, pak je na čase, aby se odstranil guláš z kamen.
- Posypeme zelenina s jemně nakrájenou zeleninou, dochutíme kořením a (volitelné) 2-3 stroužky česneku squeeze.
Slouží jako horká (přednostně), nebo za studena.
Viz také:
Lobio s vlašskými ořechy
Nyní se podívejme na to, jak se připravit lobio zelené fazole. Tento pokrm k nám přichází z Gruzie (ve skutečnosti, slovo „lobio“ Gruzínská prostě znamená „fazole“). Pro to je používáno jako obyčejný fazolí a luštěnin. Tyto varianty jsou tak mnoho, takže si můžete najít širokou škálu receptů.
Složení:
- fazolové lusky (čerstvé je lepší, ale v nouzi, fit a mražené) - 400-450 g;
- Cibule - 1 ks;.
- ořechy - 50 až 100 g;
- rostlinný olej;
- zelenina (kopr, koriandr);
- Česnek - 3-4 stroužky;
- vinného octa - 1-2 lžíce. l.
- sůl, koření - podle chuti.
Příprava:
- Umýt fazole, řezat „ocasy“ vařit do vroucí osolené vody po dobu 3-5 minut, vodu vylijte.
- Na pánvi s rostlinným olejem potěru jemně nakrájenou cibuli (dozlatova).
- Přidat do fazolí, přikryjeme pokličkou a snižují teplo. Vařte další 3 minuty. Zkuste, jestli dosolit potřeba. Pokud je vše v pořádku, vyjměte z tepla.
- Rozdrtit vyloupané vlašské ořechy, přidejte je do hrnce.
- Tam také přidat nasekané zelené umyté a vymačkané přes lis na česnek.
- Posypeme ocet a mix všeho.
Můžete přidat lobio rajčata, papriky, dát je dohromady s fazolemi, sýrem feta (již v hotovém pokrmu), jablka nebo dýně. Pokusit se vytvořit svůj recept lobio!
Viz také:
Zelené fazolky - možná ne nejchutnější příkrm (i když mnozí budou tvrdit, že s), ale velmi užitečné a nízkokalorické, takže si můžete zahrnout do svého jídelníčku. Navíc, vždy užitečné měnit svůj jídelníček, aby více vitaminů. A naučit se vařit zelené fazole, pravděpodobně jste myslel, že to bylo velmi jednoduché.
- Užitečné vlastnosti fazolkami
- Vigna
- Fazole a hrách v lidovém léčitelství
- Fazole. Kalorie a užitečné vlastnosti fazolí
- Pokrmy z lusků zelené fazolky, červené fazole recepty
- Zelené fazolky: vaření, kalorie, užitečné vlastnosti
- Recepty Bean
- Jak vařit jídlo fazolí?
- Fazole. Výhody. Recepty na vaření
- Červené fazole: recepty na chutné pokrmy
- Konzervy, polévka s fazolemi
- Recepty zelené fazolky
- Fazolové lusky v multivarka: recepty. Co vařit zelené fazole a kuře?
- Jak vařit fazole?
- Jak vařit fazole lobio?
- Jak vařit červené fazole - v kastrolu a multivarka s namáčení a bez namáčení? Jak vařit červené…
- Jak vařit zelené fazole zmrazené?
- Fazole v rajčatové omáčce na zimu
- Obezita, úplnost
- Udržujte cukru pomocí fazole
- Fazole: nádobí, recepty