Cukety v korejštině

Cukety v korejský - je velmi pikantní, šťavnaté jídlo. Rozhodně rádi ostré malé fanoušky. Mnoho žen v domácnosti čeká, ne čekat, kdy začíná sezóna cuketu vařit svačinu.

Ingredience cuketa v korejštině

1. Cukety - 3 ks
2. Mrkev - 2 ks
3. Cibule - 1 ks
4. Česnek - 3 stroužky
5. Bulharský pepř - 1 ks
6. Sojová omáčka - 1st.l.
7. Rostlinný olej - 4 lžíce
8. Ocet 6% (k dispozici jablko) - 1 lžička
9. Červená paprika prášek - 1ch.l.
10. Ochucování na mrkev v korejštině - 1ch.l.
11. sůl

Vaření cuketa v Korean

• Cukety zvolit takové občerstvení velmi malé. Měly by být umyty teplou vodou, odřízněte stonek. Pak snížit na polovinu a nakrájíme na půlkruhu o tloušťce 1 cm. Rychle smažíme v oleji a složit do hluboké misky. Následující soté cibuli půl kroužky, ale silný, a že to bylo ještě křupavá. Smíchejte cibuli a cukety.
• Mrkev se vtírá na struhadle na korejský mrkev, ale můžete prostě nakrájíme na proužky. Chcete-li ji smažit na lehkou váhu, ale lepší nechat čerstvé. Papriky nakrájené na proužky.

• Nyní smíchejte všechny zeleninu, osolíme, přidáme papriku a koření pro pokrmy v korejštině. Přidejte ocet a sójovou omáčku, dobře vše promíchejte.
• Volitelně můžete přidat bylinky: cilantro a petržel.

Naše občerstvení připravené, teď je to velmi levné pivo v lednici, takže veškeré zeleniny se marinované.

Viz také:

• Jak vařit marinované cukety?
• Jak se připravit dietní pokrmy cukety?
• Jak skladovat cuketa?
• Jak vařit rajčata korejský?
• Jak vařit cuketu v troubě?

Vařit s potěšením, dobrou chuť!