Dýňová polévka pyré: recepty s kuřecím masem, sýrem, smetanou, stravě, a pro děti od Julia Vysotsky, v pánvi a multivarka

Mnoho lidí se snaží sledovat svůj jídelníček, jíst jen zdravé potraviny. Ale ve většině případů jsou tyto pokrmy jsou skromné ​​a nemají velkou chuť. Ale existuje mnoho možností pro vaření je nejen užitečné, ale také neuvěřitelně chutnou snídani, oběd a večeře. Jedním z nich je kaše dýňová polévka recept je velmi jednoduchý.

Měla Vařím dýňovou polévku?

Jak víte, dýně je unikátní rostlinné plodiny, který kombinuje velké množství vitamínů, minerálů a dalších živin. Zejména toto ovoce obsahuje velké množství beta-karotenu - prototyp vitamínu A. Chcete-li plně metabolizují samotným tělem, by mělo být konzumovány společně s tuky. To je důvod, proč je užitečné mít dýňovou polévku, která se přidává do másla nebo smetany.

Kromě toho je jemná krémová konzistence nádobí snadno nasytí, aniž by přetížení trávicího traktu, který je určen pro děti a dietní výživa velmi důležitá. Dýňová polévka - bohatou chutí a maximální užitek.

Vaření dýňová polévka pyré

Bright a voňavé krém na dýňová polévka lze připravit různými způsoby, s přidáním zajímavých přísad a koření. Ale klasický recept, nejjednodušší a nejrychlejší, každý by měl vědět.

Dýňová polévka pyré: klasický recept

Mezi nejčastější polévka „královna podzimu“ potěší jemnou nasládlou chuť a vůni úžasné.

Složení:

• dýně - 400 g;
• mrkev - 2 ks;.
• Brambory - 2-3 ks;.
• kuřecí vývar - 1 L;
• Cibule - 1 ks;.
• Česnek - 1 hřebíček;
• celer - 1 stonek;
• sůl, rostlinný olej.

Příprava:

1. Dobře umýt dýně s ostrým nožem, očistit ji od pokožky a odstraňte semínka. Nevyhazujte je, ale stále bude nutné.
2. Řezat ovocné řezy.
3. Libovolně snížit brambory a mrkev.
4. Dát všechny zeleniny v pánvi a nalijte vývar (můžete jen vařící vody).
5. Osolíme a necháme vařit 20-30 minut pod pokličkou.
6. V tomto okamžiku, jemně nakrájíme celer, cibule a česnek a osmahneme na másle.
7. Zazharku Vložíme do kastrolu.
8. Když zelenina jsou připraveny, punč svůj mixér do velmi hladké krémové.
9. Fry extrahuje z ovocných semen a zdobí jim polévku.

Na žádost polévky může přidat trochu sýra a opět punč mixér.

Dýňová polévka pyré: předpis strava

Dýně - nízkokalorický výrobek je s velkým množstvím živin, takže může být použit pro dietní výživu. Zvláště dobré je tak snadná polévka pro lidi s onemocněním trávicího traktu. Minimálně složek Miska k jídlu v příspěvku, a je vhodné pro vegetariány.

Složení:

• dýně - 400 g;
• Cibule - 1 ks;.
• mletého zázvoru - l; 0,5 h..
• sůl.

Příprava:

1. Slupkou dýni a nakrájíme na malé kostičky.
2. Umístěte plátky v pánvi a nalít sklenici vody. Povařit bez víka pro olej po dobu 20 minut.
3. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidejte do dýně. Vařit po dobu 10 minut.
4. Přidejte zázvor - to vám dá jedinečnou chuť na jídlo.
5. Když je dýně nezměkne a přidělit šťávu rozšleháme ji mixér na pyré.
6. Na vyžádání, obloha s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou a bylinkami.

Velmi jednoduché nízkokalorická polévka je hotová. Dietní jídlo nezapomeňte přidat zázvor: urychluje látkovou výměnu.

Dýňová polévka pyré pro děti: recept s mlékem nebo smetanou

Ve fázi růstu a vývoje dítěte jsou životně důležité látky obsažené v dýni. Potraviny pro děti, je lepší použít rostlinný Muscat odrůd: má sladkou chuť. Vaše dítě je rád, že jíst tento sladký, pestré a zdravé polévky. To by mělo být zředěn mléka nebo tekuté smetany.

Složení:

• dýně - 200 g;
• brambory - 1 ks;.
• Mrkev - 1 ks;.
• mléko nebo krém - 100 ml;
• mořská sůl.

Příprava:

1. Čistit zeleninu a nakrájíme na malé kostičky.
2. Do vařící vody Položte mrkev a brambory, jen pár minut - dýně.
3. Slunečnice a dusíme 30 minut.
4. Připravené zelenina punč mixér.
5. Pour mléko a znovu přivést k varu za stálého míchání.

Krmit své dítě v této polévky 1-2 krát týdně.

Viz také: pyré z brokolice polévka: chutné recepty

Dýňová polévka se smetanovou omáčkou: recept se speciálním „textury“

Sametové, voňavé a slunečné polévka rozveselit své světlé barvy a teple v chladném období.

Složení:

• dýně - 500 g;
• brambory - 3 kusy;.
• S nízkým obsahem tuku krém - 200 ml;
• cibule - 2 ks;.
• olivový olej - na smažení;
• bochník - 3 plátky;
• sůl.

Příprava:

1. Chop cibuli a usmaží trochou olivového oleje na pánvi.
2. Nakrájejte brambory na malé kousky a přidejte do pánve.
3. Čistit řez dýně na kostky a přidejte do brambor.
4. Po několika minutách pečení zalijeme vařící vodou (tak jen zavřel zelenina) a necháme dusit 20 minut, dokud se voda vaří pryč.
5. Dal dooblékl v mixéru a kotleta. Osolíme.
6. Nalít do pánve uvolnil krému, teplé po dobu 10 minut.
7. Zalijeme smetanou can „cap“ na rozmačkaný samostatně na každé desce, a může být smíchán v hrnci.
8. Baton nakrájené na kostky, připít v troubě nebo na pánvi a zdobí jim polévku.

Výsledkem byl krásný krém podzimní zelenině se smetanovou chuť.

„Maso“ recept: dýně pyré polévka s kuřecím masem

Pro ty, kteří mají rádi více vydatné a vyživující první, zejména vhodný takový způsob. Tato polévka je velmi rychlý na přípravu, ale je to stojí za to, jak to udělat.

Složení:

• dýně - 600 g;
• Kuřecí prsa - 500 g;
• brambory - 3 kusy;.
• mrkev - 2 ks;.
• cibule nebo zelená - 1 ks. 3 nebo kmen;
• Česnek - 3 segmenty;
• tvrdý sýr - 40 g;
• máslo - na smažení;
• citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
• sůl, pepř, bylinky, smetana pro plnění.

Příprava:

1. Kuřecí prsa (nebo filet) se vaří za koření (např. Petrželkou nebo celer) po dobu asi 20 minut.
2. Vyčistěte dýně, odstraňte semínka a oloupeme. Vzhledem k tomu, ovoce vyžadují delší vaření než ostatní zeleninu nakrájejte najemno.
3. Velké plátky řez mrkev a brambory.
4. Kus másla taveniny v utyatnitsu a smažit jemně nakrájenou cibuli.
5. Přidejte mrkev a příliš málo smažit.
6. Zalijeme brambory a dýně. Nalijte vývar, který byl vařené kuře (asi 1 litr).
7. Vařit zeleninu po dobu 20 minut, pak přidáme česnek, prošel tisku.
8. Boj mixér. Upravte sytost číslo polévka vývaru.
9. Přidejte sůl a pepř, zalijeme citrónovou šťávu.
10. Posypeme strouhaným sýrem a sekanou kuře. Opět přinést polévku k varu a vypněte oheň.

Dekorace výživný polévku ochutnat zelené, krutony, zakysaná smetana nebo kousky sušených meruněk.

Dýňová polévka se sýrem: recept multivarka

V multivarka připravit takový zajímavý, více pikantní než obvykle, polévka není nijak složité.

Složení:

• dýně - 600 g;
• Cibule - 1 ks;.
• Brambory - 4 ks;.
• jablko - 1 ks;.
• Česnek - 1 hřebíček;
• smetanový sýr - 250 g;
• Ginger - řez;
• kari - 1 h L;..
• sůl, rostlinný olej.

Příprava:

1. Řezané cibule polokroužků a nasekáme česnek. Nastrouháme zázvor struhadlo.
2. Kapacita Multivarki nalít rostlinný olej. Nainstalovat program „Hot“ a osmahneme zeleninu po dobu 10 minut s otevřeným víkem.
3. 3 minuty před koncem programu, přidáme kari.
4. Menší Slice vyčištěný dýně, brambory a jablka. Přidejte multivarku a naplňte vodou (1,5 litru).
5. Podsolite. V režimu „polévka“ vařit po dobu 40 minut se zavřeným víkem.
6. Přidejte sýr a mnoho punč mixéru.

Sotva znatelná kyselá jablka, dýně koření sladkost a pikantní kari a zázvor - jako jedinečná chuť kombinace překvapení tento recept dýňová polévka, bramborová kaše se sýrem.

Dýňová polévka pyré: Recept Julia Vysockij

Snažte se vařit originální, plné, husté a vynikající polévku na známou televizní moderátorka.

Složení:

• dýně - 500 g;
• Mrkev - 1 ks;.
• brambory - 2 ks;.
• jablko - 1 ks;.
• Cibule - 1 ks;.
• Česnek - 2 plátky;
• pálení pepř - kousek;
• krém - 150 ml;
• Máslo - 1 polévková lžíce. l.
• olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
• čerstvě vymačkané pomerančové šťávy - 2 polévkové lžíce. l.
• zázvor prášek - 1 lžička;..
• muškátový oříšek - 1 h L;..
• sůl, černý pepř.

Příprava:

1. Vyčistí dýně nakrájíme na středně velké kousky.
2. Rovněž nakrájíme na kostičky mrkve a brambor.
3. Jemně nakrájíme cibuli a chilli, nakrájíme česnek. Je-li polévka bude mít dítě, druhý je lepší přidat.
4. V hrnci, zalijeme olivovým olejem a trochu v teple. Potom přidat trochu másla, tavit. Fry cibuli a česnek 3 minuty.
5. Posypeme zázvorem a muškátovým oříškem - pocítíte skvělou chuť.
6. Přidejte mrkev a vařte minutu při vysoké teplotě.
7. Zalijeme 3 lžíce. l. voda a počkat, až varu.
8. Krycí víko polévka a nastavení minimální teploty. Vaří se po dobu 10 minut.
9. Přidejte dýně, brambory a papriky. Dušené po dobu 5 minut.
10. Řez jablko a dejte do hrnce.
11. Zalijeme vařící vodou. Vařit půl hodiny.
12. Metla mixér na pyré.
13. Zalijeme smetanou a pomerančovým džusem. Osolíme, přidáme koření a přiveďte k varu znovu.
14. Připraveno polévka obloha se strouhaným sýrem a posypeme dýňovými semínky.

Velmi neobvyklé a lahodná polévka s pomerančovým aroma a sladkou chuť. V případě, že pyré bude příliš hustá, přidejte smetanu.

Viz také:

• Dýňová polévka (pyré) pro všechny chutě
• Dýně: čím více je užitečné a jak vařit
• Dýňový koláč: recepty, fotky a doporučení
• Jak vařit krém dýňová polévka?

Dýně pyré může být jednoduchá, s minimem složek, nebo rafinovaný, s přídavkem neočekávaných produktů. Hlavní věc - v tom, co by bylo recept budete chtít, aby to připravit, bude to vždy velmi vstřícný a úžasně chutné a určitě rádi spotřebitelům všech generací.