Sušené švestky: Výhody a poškozuje

Vzhled známých švestek začal s touhou obyčejného člověka, aby zvýšila skladovatelnost chutných plodů, které zvláště je tak chybí v zimě. Po nějakém čase, švestky pevně získal své místo na stole, stává plnohodnotným produktem a nepostradatelnou složkou pro mnoho pokrmů.

Oficiálně nazvaný švestky sušené ovoce, který je získán sušením maďarské švestkové ovoce. Pokud budeme hovořit o jeho výhodách, stojí za zmínku, že patří k nejvíce neškodný léčbu pro tělo. Její blahodárné vlastnosti jsou dobře známé dietologem, jakož i možného poškození, které může mít jakýkoliv produkt, a to zejména pokud se zneužití. Aby bylo možné učinit správné rozhodnutí, nebo ne tam švestky, musíte nejprve dozvědět více o stejnou dobu, co je užitečné a škodlivé ve skutečnosti.

složení švestky

Švestky zůstávají po mnoho let oblíbené sušené ovoce. Jeho mimořádná výhoda je množství cenných vitamínů a látek, který je součástí jeho složení.

V něm detekován pektin a rostlinné látky, organické kyseliny, železo, vápník, fosfor a hořčík. Předčí banán obsahu draslíku 1,5 s. Je přítomen komplex vitamínů - PP, A, C a skupiny B, glukóza, sacharóza a fruktóza.

100 g Energetická hodnota 231 kcal je sušené švestky. Obsahuje kyselý vinan draselný, který pomáhá zastavit růst bakterií v dutině ústní. Zubní lékaři říkají, že jeho konstantní použití pomáhá snižovat riziko vzniku zubního kazu a onemocnění dásní.

Výhody pro tělo sušených švestek

1. Za prvé, je třeba říci, že nahradí obvyklé dezert švestky, tělo může poskytnout materiály, které jsou potřebné pro udržení vitality a imunity. Jeho láska výživu a používá při léčbě mnoha nemocí, a obrovská výhoda je velké množství antioxidantů. Tyto prvky jsou nezbytné pro regulaci složení intracelulárních látek a udržení zdravé funkci každé buňky v těle.
2. Jíst švestky každý den pomáhá zbavit zácpy. V jeho účinky, to sušené ovoce, jako projímadlo střední pevností. Ale nejenže pomáhají při zácpě a bude užitečná pro gastrointestinální trakt, jemně očista těla.
3. Kromě toho, švestky je nezbytná pro prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému. V lidovém léčitelství se používá ke snížení krevního tlaku a je určen pro ty, kteří se snaží sledovat svoji váhu. Vzhledem k dietní vlastnosti, rychle odstraňuje další 2-3 kg.
4. Je dokázáno, že jíst švestky před jídlem dosahuje saturace menší množství potravin rychle. On je velmi bohatý, rychle uspokojí hlad, takže je ideální pro svačinu. To má tu vlastnost inhibovat růst škodlivých mikroorganismů, jako E. coli a Salmonella. Z tohoto důvodu může být použita k prodloužení čerstvosti masa.

Vlastnosti sušených švestek

• Prořezávat má příznivý vliv na krevní tlak, normalizační to, zvyšuje účinnost, potlačí poruchy ústní rakoviny dutiny a vytváří omlazující účinky. To je velmi užitečné v avitaminózy a anémie.
• Prořezávat vyznačující se tím, že má antibakteriální vlastnosti, a proto se doporučuje použít v infekčních onemocnění namísto chemikálií. Další onemocnění trávicího traktu, je schopna zmírnit případné nepříjemné pocity. Také to má močopudné a žlučopudně akci čištění tělo.
• Jeho pravidelné používání výrazně snižuje riziko vzniku žaludečních chorob a vysokého krevního tlaku. Pomáhá normalizovat metabolismus, zlepšení celkového zdraví. Pokud chcete držet dietu pro zotavení, že odborníci na výživu doporučují stravu, aby zahrnovala sušené švestky, které pomáhá zlepšit chuť k jídlu.

harm švestky

Ale se všemi zásluhy sušeného ovoce je užitečné není pro každého. Dostanou zapojen do diabetu a obezity, to není nutné. Kojící matky by také nezneužívali sušené ovoce, protože to může způsobit koliku a průjem u dětí.

Švestky újma přímo souvisí s jeho zneužití. Není to tak kalorický jako jiné sladkosti, ale to může vyvolat celou řadu specifických problémů. Použití více než 5 druhů ovoce denně je nežádoucí, protože sušení, která je předmětem švestek odrůdy Maďarska, což vede ke zvýšení cukru, vitamínů a stopových prvků obsažených v jeho složení. Před použitím v potravinách je třeba důkladně umýt nebo namočené v teplé vodě

Jak si vybrat prořezávat?

Užitečné vlastnosti sušených švestek, v první řadě závisí na jeho kvalitě. Proto je třeba pečlivě přistupovat k volbě sušeného ovoce. Kvalitativní švestky by měla být černá, sladká, ne hořké a mají trochu kysele. Učinit správné rozhodnutí, mělo by být namočené ve vodě po dobu 30 minut, jakost - místa by měla zbělá. Pokud je tmavě šedá barva zůstává stejný, pak se zpracuje s glycerolem. To může zářit a jakýkoli jiný tuk.

Také není vhodné sušené ovoce s nádechem kávy, protože to ukazuje, že je opařený s vroucí vodou a vitamíny v něm je téměř pryč. To bude dát hořkou chuť. Švestky, která se suší společně s kamenem, je k dispozici velké množství živin.

Viz také:

• Užitečné v případě, švestky těhotná?
• Jak sušit švestky?
• Salát se sušenými švestkami Recepty
• Má úbytek hmotnosti švestky?
• Jak vařit dušené švestky?

K dnešnímu dni, obchody nabídl zákazníkům spoustu nejrůznějších sušeného ovoce. Ale i přes takovou volbu, jeho užitečné vlastnosti Mezi nimi je i sušené švestky. Neobvyklá chuť a přínosy, a proto je velmi populární po celém světě. Švestky patří právem k chutné léčit, ale to vyžaduje správné používání, neboť jeho nadměrná konzumace může způsobit újmu.