Vegetariánská strava

Co je vegetariánská strava

Vegetariánská strava je jídlo systém, který vylučuje použití masa a ryb.

Vegetariánství má několik úrovní. První úroveň zahrnuje vyloučení ze stravy masných a rybích výrobků. Druhý stupeň, veganství, zahrnuje použití několika produktů rostlinného původu, zakázaných - maso, ryby, mléčné výrobky, vejce. Surové foodists volat lidem, kteří nemají zahřívání potravin, to vysvětlit tím, že při teplotě nad 46⁰C, enzymy jsou zničeny. Fruitarians - lidé, jejichž strava se skládá pouze z ovoce. na úrovni stanovené stravy vegetariánské stravy založené.

Menu vegetariánská strava

Tradiční vegetariánská strava pro hubnutí zahrnuje použití potravin rostlinného původu, včetně obilovin, obilné výrobky, zelenina, semena, ořechy a ovoce. V rámci tohoto systému, síla je velmi důležité nejen vyloučit ze stravy živočišného původu, ale najít jim slušnou náhradu rostlin z hlediska nutriční hodnoty.

Jak vyplývá z hodnocení, vegetariánská strava, která obsahuje návrhy na níže stravy zajišťuje úplnost a různých druhů jídel.

K snídani, je doporučeno, aby se střídají z následujících možností:

• čaj a 200 g ovesných vloček;
• káva, malý banán, dva krajíce chleba z pšeničné mouky;
• čaj nebo káva, jablka plátky toastu, 30 g mrkve rendlíky;
• kompot nebo čaj, pomerančový (. 1 ks), toasty chleba, s výhodou otrub;
• káva, 100 g maliny nebo jahody, vysuší se dvěma válci.

Tyto možnosti jsou vhodné jako jídlo pro vegetariánskou stravu:

• zeleninový salát a krajíc chleba z pšeničné mouky;
• 150 g vařené rýže, mrkev jedné kotleta, jablko nebo pomeranč;
• vařené zelené fazole, salát z čerstvé zeleniny, krajíc chleba z pšeničné mouky;
• zeleninový salát, pohanka, jablko;
• salát a 125 g vařených fazolí;
• krajíc chleba z pšeničné mouky, fazolí, plátky jablek;
• vegetariánská pilaf, salát z čerstvé zeleniny, oranžové;
• salát z čerstvé zeleniny, salát, hrušky a jablka.

Večeře mohou být prezentovány takovými odchylkami:

• Vařená hnědá rýže (2 polévkové lžíce), rostlinné guláš, jeden hruška;
• kastrol těstovin a brokolice, salát s citron, pomeranč;
• salát z fazolových lusků, fazolemi, malý kousek chleba z pšeničné mouky.

Výsledkem vegetariánskou stravu nebude nižší, pokud před spaním jíst jednu hrušku a vypít sklenku suchého vína. Také si můžete dovolit kus chleba z pšeničné mouky se zeleninou paštika a jeden banán.

Tento napájecí systém se doporučuje dodržovat měsíc. Podle názorů, vegetariánská strava vám umožní ztratit týdně až 3 kila navíc.

Výhody a nevýhody vegetariánskou stravu

Výsledek vegetariánské stravy je nejen zbavit se kila navíc, ale i řadu dalších pozitivních aspektů:

• méně vystavení organismu na onemocnění, jako je ischemická choroba srdeční, vysoký tlak, obezita, diabetes typu II, některých druhů rakoviny, zánět slepého střeva, vyžaduje provoz;
• Nasycených mastných kyselin omega-6, sacharidy, karotenoidy, vitamin E, vitamin C, vláknina, kyseliny listové, hořčíku a draslíku;
• mírný obsah živočišných bílkovin, cholesterolu, nasycených mastných kyselin.

Nesprávně plánovaná vegetariánská strava pro hubnutí může způsobit deficit v těle: bílkoviny, omega-3, vápník, železo, zinek, vitamín B12, vitamín D.