Jak provést správné volby potravin

Naše zdraví závisí na mnoha faktorech. Dědičnost, prostředí, související s věkem mění, - podmínky, za kterých mohou mít jen malý vliv. Ale je to velice náš blahobyt závisí na správné výživy.

Jak je ukázáno pomocí různých studií, zdravé výživy a zpomaluje proces stárnutí a riziko vzniku dědičných onemocnění klesá, az porušení ochrany životního prostředí. Zdravá strava začíná schopnost dělat správné volby potravin.

Přichází na trh nebo do supermarketu, dnes setkáváme hojnost. Jak se neztratit? Jak provést správné volby potravin? To, co potřebujete vědět, aby zajistily, že vaše strava je fakt, že to bude užitečné?

Hlavní hrozbou pro naše zdraví v moderním světě se stává nadváhu. Úplnost předpokládá rozvoj celé řady dalších život ohrožujících, onemocnění. Proto první věc, kterou je třeba se zaměřit při výběru produktů, - jejich vliv na metabolismus.

existují produkty ergotrop, stimuluje metabolismus. Zvyšují vitalitu, dávají pocit lehkosti a jasnosti vědomí. V této akci sýrové a mléčné nápoje, káva a čaj, ryby, cibule, česnek, koření, pohanka a proso.

Další skupinou výrobků - tropomorfnaya - Stimuluje regenerační procesy v těle. Jsou nezbytné. Ale s převahou v potravě vést k ospalost a přibývání na váze. Tato skupina zahrnuje: bílé maso z drůbeže, vajec, vepřového masa (zejména slanina), mléko, škrobnatých zeleniny, kvasinkových koláče, nápoje na bázi kvasnic a sladu.

K dispozici jsou také neutrální produkty, které mají malý vliv na metabolismus. Tento hovězí a skopové maso, obilniny a těstoviny, sója a sójové výrobky (bez genetické modifikace), ovoce. Cukrářské výrobky, vařené bez mléka, vajec a kvasinky, stejně jako neutrální.

Pokud jde o zbytek, takže výběr potravin, pamatovat stejná pravidla: tyto produkty musí být čerstvé a kvalitní. Jsou to právě tyto produkty poskytují správné výživy.

výběrem ovoce a zeleniny, provázený jejich barvy. Různé barevné ovoce obsahují různé vitamíny a minerály. Kombinace různých barev ovoce a zelenina na váš stůl je nejen krásná, ale také užitečné.

Volba mezi krásné a zámořských neyarkimi místní zeleniny a ovoce, dávají přednost druhé. Pěstované na nejnovějších technologiích výrobky jsou prodejné, ale bohužel obsahují málo užitečné.

nákupy mléčné výrobky, lepší zvolit nízkotučnou. Jsou to není tak těžké na těle, jako výrobky s vysokým obsahem tuku. Ale zápasí s hladem mnohem efektivnější než s nízkým obsahem tuku vůbec. Kromě toho, určité množství tuku je nezbytná pro naše tělo. Obsah vápníku v těchto produktech je přibližně stejná. Vyhnout se zvýšené množství cukru v mléčných výrobcích. Cukr je nejen nebezpečné, ale také narušuje vstřebávání vápníku.

Pekařské výrobky přednostně celozrnné, s přídavkem pšeničných klíčků nebo otruby, sušené ovoce, semena nebo zrna. Podrobeny méně zpracování zrna, tím více cenné složky v ní je zachována. Nejméně ze všech živin uložených v rafinované bílé mouky.

vyhnout se hydrogenované tuky a výrobky, které je obsahují. Přispívají ke zvyšování hladiny cholesterolu v krvi.

výběrem maso, Zůstat nízké části tuku. Nakupování masové speciality, také dávat pozor na obsah soli a tuku. Pták většina tuku je skryta v kůžích. Proto by měl být odstraněn před vařením.

výběrem ryby, dávat pozor na ropu bohaté. Obsahují prospěšné mastné kyseliny našeho těla. Ostatní druhy a mořské plody jsou bohaté na bílkoviny a fosforu. Nezapomeňte, že celá ryba je vždy čerstvé, jak již bylo nakrájené filé a steaků.

Udělat výběr potravin pomůže nejen znalosti právních předpisů, ale také vaše tělo. Vaše touha po určitý výrobek - signál nedostatku určitých živin. Poslouchat své touhy, věřit svým instinktům - oni nejlépe vědí, jak učinit správné volby potravin.