Význam tvarohu ve vyvážené stravě

V moderním světě je dramaticky snížil podíl fyzické práce, a to prostřednictvím automatizace mnoha průmyslových odvětvích. Stále větší počet lidí, kteří trpí různými nemocemi kvůli non-vyvážené stravy. Nedostatečný příjem vápníku, bílkovin a dalších živin, což vede k nedostatku vitaminů a stopových prvků.

Je známo, že ve sraženině obsahoval 16% bílkovin, soli fosforu a vápníku.

Mnozí se obávají, tam tvaroh, se bát obnovit, ale že má pozitivní vliv na metabolismus tuků, takže hodnota sýru ve vyvážené stravě je obrovská, navíc má močopudné účinky. Je známo z tvarohu může být vařené mnoho zdravých jídel. Vápník obsažený v tvarohu, 99% se koncentruje v kostech kostry, a 1% ve složení tělesných tekutin a tkání orgánů, ale nejen tvoří kost. Podílí se na procesu koagulace a podporuje neuromuskulární podrážděnost, stejně jako vápník je především nalezen právě ve sraženině, pak se hodnota tvarohu ve vyvážené stravy je uveden zvláštní místo.

Strava dospělých je nastaven na množství kalorií, takže se již používají netučného tvarohu, ale děti doporučuje chalupu s velkým procentem tuku, to je high-kalorie, je důležité, aby tělo dítěte, protože děti jsou mnohem mobilnější, takže nedávají jim vyváženou stravu s tvarohem obsahující vyšší procento tuku. Je také třeba vzít v úvahu roční dobu, zimní zkonzumovaných kalorií více. Pokud jde o seniory, v jejich stravě tvaroh je třeba, je známo, že ve stáří kosti stávají křehkými, tak na podzim a domácí nehody často vedou ke zlomeninám, zejména kyčlí a tato změna, bohužel, vede k tomu, že starší jsou lidé nuceni chodit o berlích. Je důležité sledovat zdravotní stav a jíst správně. V jarních měsících v středního věku nedostatku vápníku, říkají, že je to viditelné pouhým okem, jako křehké nehty. Chcete-li zachovat krásu prsty nezapomeňte použití tvarohu.

Když je vyvážená strava školního věku dítěte potřebuje jíst asi 50 gramů sýra denně. Dospělý míra spotřeby 100 g tvarohu, ale to se sýry, sýr vyrobený z něj, a další produkty. Jen mějte na paměti, že vše závisí na fyzické aktivity, kromě vápníku louženém z těla alkoholu. Nesmíme zapomínat, že sýr je dietní potraviny. Hodnota tvarohu ve vyvážené stravě díky svému složení. Sýřenina je mnoho aminokyseliny, minerální látky, bílkoviny, minerální látky a mléčné cukry. PP obsahuje vitaminy C, B2, A, B1. Sýřenina obsahovat takové prvky, jako draslík, hořčík, sodík, fosfor, tuk tvaroh obsahuje mléčný tuk. Jediná věc, která by měla být považována za vyváženou stravu, která tvaroh největší koncentraci proteinu, který je nutný pro asimilaci práce všech orgánů zažívacího traktu.

Druhy sýrů rozdělil obsah tuku a způsobu výroby. Klasický způsob přípravy s syřidla, kalcinovaný a domácí výchozí produkt je čerstvý nebo UHT mléka. Benigní tvaroh z důvodu přítomnosti lipotropic látky: cholin, methionin, lecitin - definuje její prospěch ve vyvážené stravy, protože tyto látky přispívají k léčbě a prevenci ztučnění jater a aterosklerózy. Sýřenina a obsahuje esenciální aminokyseliny, jako je tryptofan, užitečné pro systémy - respirační, zažívací a nervózní. Uvědomte si, že sýr proteiny po vystavení vysokým teplotám jsou rozděleny horší a tím pomaleji štěpen, aby doporučená příjem tvarohu Surový.

Velmi důležité sýr ve vyvážené stravě oslabil a nemocným lidem, a to zejména pro diabetiky. Lidé, kteří prodělali závažné poranění, popáleniny. Strava lidí s kardiovaskulárními chorobami a žlučových cest, poškozením jater, slinivky s využitím non tuk tvaroh je rozumnější. Nedoporučujeme používat sýra pro lidi s infekčním onemocněním střeva a jater. Je nutné si uvědomit, že sýr podléhá zkáze a je třeba ji používat čerstvé.