Vláken přínos pro lidské zdraví

Mnozí z nás jsou si vědomi blahodárné účinky vlákniny na gastrointestinální trakt. Nedávné studie ukázaly, co je využití vláken na lidské zdraví.

Vědci vytvořena vazba vysoký příjem komplexních sacharidů a snížené riziko kardiovaskulárních onemocnění. Tak jak vláknina dokáže ovlivnit fungování našeho hlavního tělesa?

Přínosy pro zdraví srdce vláken

Vláknina - jsou některé sacharidy, které tvoří rostliny, zeleniny, obilí, které tělo nemůže plně stravitelné.

Výhody vláken se projevuje v tom, že, když je použit v textu:

• snížení hladiny „špatného“ cholesterolu;

• Snižuje hladinu cukru v krvi;

• tlak se snižuje;

• snížení rizika kardiovaskulárních chorob;

• snižuje riziko vzniku cukrovky;

• vysadit kila navíc.

Vláknina lze jen stěží považovat za léčivé přípravky pro lidské zdraví. Jsou těžko stravitelné v žaludku nemůže být absorbována, na rozdíl od běžných léků, jako je aspirin, rybí olej nebo zahájením práce po vstupu do krevního řečiště, dietní vlákna procházejí zažívacím traktu člověka, není absorbuje tělo.

Přínosy vlákniny v tom, že je schopen zabránit nepříznivým účinkům škodlivých produktů pro nás. Dozvídáme se o jeho blahodárné vlastnosti více:

• Vlákna jsou pojivo. Podle odborníků na výživu, vlákno-potraviny bohaté na zabraňuje pronikání krve „špatný“ cholesterol. Lpí na vlákna, která jsou v lidském zažívacím traktu, čímž se podařilo dostat se do našeho organismu a mají negativní vliv na tepny. Avšak přesvědčivé důkazy o tom, že vlákna mohou absorbovat tuk, ještě není zobrazen.

• Potraviny bohaté na vlákniny, je ideální náhrada škodlivé potraviny. Podle amerických odborníků na výživu, lidé, kteří jedí snídaně kaše nepravděpodobné přidat do tabulky čokolády nebo sendvič se slaninou. V případě, že jídlo není rafinovaný pocit sytosti, že vláknina poskytnout dlouho.

• Fiber není jen dobré pro lidské zdraví, ale také pomáhá shodit ty kila navíc. Potraviny bohaté na vlákninu - na základě mnoha účinných diet. Výrobky, které obsahují hodně vlákniny, mají nízký obsah kalorií. Tím, že pije více vlákniny ve vaší stravě je nižší než vysoce kalorické potraviny, takže se člověk snáze sledovat jejich váhu.

Druhy vlákniny

Některé rozpustná vláknina, jiné jsou nerozpustné, ale jsou dobré pro lidské zdraví.

• rozpustné vlákniny. Mnozí z nich v ovesných vloček, ovesné otruby, ořechy, jablka, jahody, fazole, ječmen. V lidském střevě, taková vlákna jsou převedeny na gel a přispívají ke zpomalení procesu trávení. Kromě toho, že pomáhají snížit hladinu cholesterolu.

• Nerozpustná vláknina. Obsažené v pšeničné, rajčata, mrkev, celer.

Co by mělo převládat vlákniny ve stravě? Odborníci na výživu doporučují jíst ti, a další. V mnoha druhů ovoce a zeleniny, jako jsou jablka, hrušky, řepa, mrkev, obsahuje dostatečný počet obou typů vláken.

Jak jíst vlákninu?

Aby mohly být využity vlákna byla nejvyšší, postupujte podle následujících jednoduchých tipů:

• Doporučený denní příjem rozpustné a nerozpustné vlákniny: 25 gramů pro ženy, 21 g - pro ženy nad 50 let, 38 g pro muže, 30 g - pro silnější pohlaví starší než 50 let. Se snaží sledovat v uvedených dávkách. Nemusíte počítat množství tuku jíst denně. Jen držet na zdravé menu. Aby se zabránilo tvorbě nadýmání a zemního plynu, počet jídel, které jsou bohaté na komplexní sacharidy by měly být postupně zvyšována.

• Dejte přednost zelenině a ovoci. Jedná se o nejjednodušší způsob, jak zvýšit počet vlákniny ve stravě. Každý den, jíst nejméně 400 gramů zeleniny a 300 gramů ovoce.

• Nezapomeňte na výrobky celozrnné. Dietní vlákna obsahují zrna chléb celozrnné těstoviny vyrobené na bázi celozrnné, otruby a klíčky obilovin. Podle studie, kterou nedávno ve velkém měřítku, lidé, kteří následují stravu bohatou na celozrnného chleba s rizikem ischemické choroby srdeční o 40% nižší než u těch, kdo nemá rád ovoce, zeleniny a obilných výrobků.

• Jezte méně rafinovaných obilovin. Po procesu čištění zrna jsou odstraněny klíčky a otruby, takže vlákna v něm je malý.

Jak jsme již viděli, použití komplexních sacharidů pro naše zdraví je nepopiratelný, ale to neznamená, že ze stravy může eliminovat potraviny, které nejsou. Jen nahradit jablka sendviče, hranolky nebo dušenou zeleninou a vařený, snídaně, nezapomeňte na užitečné kaše.