Výhody vlákno pro lidské tělo

Přirozený způsob, jak zhubnout, není nijak složité. Pokud se budete držet dietu s vysokým obsahem vlákniny, bude přebytečný tuk zanechat téměř žádné úsilí, s průměrnou mírou hubnutí dosahuje 4-6 kg za měsíc. Současně s „resorpce“ Sklady mají tendenci ke zlepšení pleti, normalizuje látkovou výměnu. Jaké jsou výhody vlákniny na lidský organismus?

Přínosy vlákniny psal značně v roce 1970. Pak systém moci, fiber-bohatá, byl na vrcholu popularity. Teď zapomněl, ale každý rty Protasov dieta, vegetariánská a syrové potraviny, které pomáhá na krátkou dobu, jak se zbavit nadváhy. Jak tedy, zelenina, ovoce, ořechy a semena v několika měsících dělá něco, co není schopna zázračných pilulek a čaje pohudatelnye. Pojďme prozkoumat.

Podíváme-li se na kus jablko, ořech nebo vodní řasy pod mikroskopem, je zřejmé, že jsou sjednoceni přítomností buněčných membrán, složené z polysacharidů. A i když lidské tělo se používá pro konverzi polysacharidy na glukózu, celulóza něj „příliš tvrdý“. Skutečnost, že skořápky jsou svazky dlouhé elastické a velmi silnou nití, které ani v žaludku ani střevo není schopen stravitelné. Proto se vlákna v těle nedostane stejné kalorií - i když, stejně jako vitamíny, minerály a další živiny. Zdá se, že žádný dobrý jeden přítěž. Proč se tedy mnozí výrobci upozornit na přítomnost vláken ve svých produktech? Přemýšlejte o tom: jak se zbavit toxinů, je prosadit gastrointestinálního traktu, tělo musí vynaložit energii. Řekněme, že budete jíst 25 gramů vlákniny, máme nula kalorií a strávil ji „projít“ 175 za půl hodiny badminton.

Kromě toho se vlákna způsobuje, že trávicí systém pracovat v lidském těle. Fiber naloženo střeva, zlepšuje peristaltiku. To znamená, že to nebude mít žádný zácpa. Vědci odhadují: Rafinované potraviny, které neobsahují žádnou vlákninu ve střevě mohou být tři nebo čtyři dny, ale jídlo je bohaté na vlákninu, zpožděné až 36 hodin - také stimuluje trávení! Takže s tělem vláken chtít nebo ne, a budou muset vypořádat s „vnitřním kondici.“

Možná, že nejprve vyjádřil vlastnosti stačí mít touhu zvýšit podíl vlákniny ve stravě. Existují však i jiné důležité aspekty dopadů vláken na zdraví a tělo. V důsledku porézní struktury tuhých buněčných membrán bobtnat v žaludku, jako houba. Nárůst silnější a rychlejší vláken ve svazku, tím dříve přijde pocit sytosti. Odborníci na výživu radí: jíst k obědu a večeři, zelené saláty - a hlad se zkrocený a nebude mít vliv na postavu. Po surových brokolice, hlávkový salát, rajčata a okurky - jsou ideální zdrojem vlákniny. Stejný princip platí v případě obilovin z obilovin, které zhubnout, které potřebujete k jídlu v dopoledních hodinách. Tuhé skořepiny zrna - všechny stejné vlákno. Takže, pokud misce cereálií k snídani, pocit sytosti nebude nechat po dobu čtyř hodin a oběd nebude chtít jíst slona.

Vlákna - unikátní přírodní struktura: absorbuje všechny látky nejsou po sobě, ale výběrově. Je známo, že vlákna absorbovat přebytečný tuk. To je důvod, proč lidé, jejichž strava je bohatá na vlákninu, snížené hladiny „špatného“ cholesterolu, který chrání srdce a cévy před onemocněním. Co není přirozené blokátory lipidů? Kromě toho, vlákna snižuje hladinu cukru v krvi, a proto se doporučuje použít nejen u cukrovky, ale i pro prevenci této zákeřné nemoci. Skutečnost, že se vlákna neumožňují tělo rychle odstranit produkty z glukózy - cukr vyrobený pomalu, a jeho hladina je udržována konstantní po dlouhou dobu.

A vlákniny namáčení, toxiny. Mimochodem, nedávno v nebezpečných odvětvích nahradit mléčné nápoje obsahující pektin - jeden z druhů vláken. Podle jeho vlastností je vlákno rozdělena do dvou tříd: nerozpustných a rozpustných. Nerozpustná vláknina - je samo o sobě tuhé buněčné stěny - celulóza a lignin. V jaké formě se tato látka vstupuje do těla, ve stejné a opustí ji. Nerozpustná vláknina se nachází v kůžích ovoce, zeleniny, luštěnin, obilovin shell. Rozpustná vláknina - přírodní látka, která se změní na rosolovitou hmotou pektin, guma, gelitsellyuloza. Podle jejich chemické struktury, které jsou velmi podobné běžným celulózy, ale je v kontaktu s želé stává kapalina. Fazole jsou bohaté na rozpustné vlákniny, jahody, citrusové plody, semena, ječmen, oves, jablka. Vlákna v nich obsažené, jsou šetrnější k žaludku, než zástupců nerozpustného typu.

Jedním z vážných problémů dnešní doby je považována za dysbiózou. Smiř se s tím, můžete použít kyselé mléčné výrobky obohacené bifidobakterií a laktobacilů, jakož i speciálních produktů s probiotiky. Avšak normalizaci střevní mikroflóry nestačí k jídlu nápoj nebo si tobolek. Růst, bakterie potřebují živnou půdu, a to je vláknina. Vláknina chrání organismus před agresivním prostředím gastrointestinálního traktu. To je důvod, proč mléčné nápoje s přídavkem bylin, kousky ovoce a bobule jsou tak prospěšné. Jen nezapomeňte, že tyto produkty jsou často přidaný cukr!

Podle průzkumu výživu, moderní člověk spotřebuje více než 20% z množství vlákniny, která je pravidelně vyjme jeho předkové před sto lety. Vědci spočítali, že tělo fungovalo jako hodinky, tělo by mělo dostat asi 25 gramů vlákniny za den - a to je velmi důležité minimum! Aby však bylo možné zhubnout, musíte jíst 30-35 gramů vlákniny denně. Ale pozor: s rozhodla drasticky změnit své stravovací návyky, můžete podrážděný žaludek nebo nadýmání. Z tohoto důvodu, zvýšit množství vlákniny v menu postupně do 5 g za týden.