Sacharidy jsou vyloučeny ze stravy

Někteří říkají, že sacharidy musí být ve stravě, jiní si myslí přesně opačný názor. Samozřejmě, že otázky týkající se výživy jsou vždy relativní, protože vše záleží na každé jednotlivé situaci. Například, někteří, jako aktivní sport, jiné ne. Ale hubnutí člověk nemá dostat do pasti sladké? Je to tak nebezpečné sacharidy? V tomto článku se budeme vědět, zda k odstranění sacharidů ze stravy ty, kteří chtějí shodit pár kilo navíc.

Jaké jsou sacharidy? To sacharidy tj, cukr, velká skupina chemických látek. Sacharidy - organické sloučeniny, které vzhledem ke své konstrukci jsou rozděleny na jednoduché cukry (jednoduchých sacharidů) a komplexních sacharidů (oligosacharidy a polysacharidy). To se týká skupiny sacharidů: glukóza, sacharóza, laktóza a škrob. Sacharidy jsou velmi potřebné k tělu, ale musí být ve stravě ve vhodné formě.

Jaký je rozdíl mezi jednoduché a komplexní sacharidy?Jednoduché sacharidy obsahují ve své struktuře jeden kus cukru. Komplexní sacharidy obsahují dvě nebo více cukerných jednotek. Jednoduše řečeno, naše zdraví jsou komplexní sacharidy užitečné. Bohužel, v současné době v lidské stravě dominují více než rafinovaného cukru a cukrovinek založených na něm. Cukr je v mírné formě, to je rychle stravitelné a absorbovány do krevního řečiště.

To znamená, že hladina glukózy v zvyšuje těla velmi rychle, tělo uvolňuje inzulínu, který snižuje hladinu cukru v krvi znovu. Taková opatření vedou k tomu, že ve velmi krátké době, cítíme hlad znovu a znovu si něco k jídlu, a tím častěji to bude opět jednoduché sacharidy. To vede ke zvýšenému příjmu kalorií. Ještě horší je skutečnost, že naše tělo bude zase přebytek glukózy do tuku.

Pokud jsou jednoduché sacharidy ve stravě příliš mnoho, pak se člověk nejen přibraly na váze, ale také k získání cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění, mají problémy s krevním oběhem. Komplexní sacharidy rozkládají v těle do malých částic a tělo musí vynaložit více energie, aby bylo možné je používat naplno. Sacharidy, které se nacházejí v mléčných výrobků a obilovin poskytuje pocit sytosti na dlouhou dobu. Proto by sacharidy pocházet z obilných výrobků, luštěnin, obilovin, atd méně zpracované potraviny obsahují vlákninu, což je příznivý vliv na naše tělo.

Musím zcela vyloučit sacharidy ze stravy? Dokonce i když člověk chce dělat to, pak to nebude fungovat, protože cukr je více či méně obsažena téměř ve všech potravinách. Také, sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro člověka. Proto je jejich použití je nezbytné, pouze by měl být kladen důraz na komplexní sacharidy.

Na rozdíl od jednoduchých cukrů pocházejících z potravin, komplexní sacharidy jsou tráveny ztěžuje gastrointestinálního traktu. Celý tento proces trvá mnohem déle. Energie, která dodává komplexní sacharidy, dost dlouhou dobu. Často se lidé nechápou akce sacharidů na těle, a raději jíst čokoládu pro občerstvení, ale efekt nebude trvat dlouho a po chvíli si lidé zase chtějí něco k jídlu.

Jak identifikovat produkt, který obsahuje užitečné sacharidů pro tělo? Za prvé, když si koupíte třeba věnovat pozornost balení produktů. Dávejte pozor na přítomnost cukru, kalorií, tuku a jiných složek, jako jsou například vlákna.

Je lepší dát přednost minimálně zpracovaných potravin, jako například chléb vyrobené z celozrnné mouky, obiloviny, hnědá rýže. Hnědá rýže a obilovin jsou bohaté na vlákninu. Je to nejen potlačuje hlad, ale také normalizuje trávicí trakt. Nejškodlivější jsou jednoduché karbohydráty: sladké pečivo, nealkoholické nápoje, džemy, zavařeniny, mléčné čokolády a další. Jedná se o výrobky by měly být vyloučeny nebo minimalizovat jejich použití.

Pokud chcete, aby se vaše hmotnost v normálním rozsahu, mají dobré zdraví a krásnou pleť ujistěte se, že vaše strava byla jen komplexní sacharidy bohaté na vlákninu.