Vitamin F

Vitamín F. Obecná charakteristika

Vitamin F je soubor, který obsahuje nenasycené mastné kyseliny, zejména linolové, arachidonové (oba viz omega-6 mastných kyselin) a linolenová (Omega 3). Kromě toho, kompozice obsahuje vitamin dokosahexaenovou a kyselinu eikosapentaenovou.

Vitamin F označuje skupiny vitamínů rozpustných v tucích. V těle se dostane spolu s jídlem, stejně jako přes kůži, do masti a krémy s vitamínem F.

Vitamin F a jeho funkce v těle

V těle polynenasycených mastných kyselin se hromadí hlavně v ledvinách, srdci, mozku, krve, jater a svalů. Poté, co došlo k absorpci přes střevní stěnu, vitamín se dodává do výše uvedených orgánů, které vykonávají své funkce:

• Účastní se při syntéze tuků provedené v těle;
• Podílí se na metabolismu cholesterolu;
• Je to jeden z prvků, které mají antihistaminové a protizánětlivé účinky;
• Je zapojen do spermatogenezi;
• Podílí se na syntéze prostaglandinů;
• To poskytuje imunitní systém těla;
• To má vliv na rychlost hojení ran;
• Spolu s vitamínem D podporuje vylučování fosforu a vápníku v kostech.

Jako konstrukční prvek buněčné membrány, vitamin F podílí na ochraně buňky před patogenním působení na životní prostředí, zabraňuje jeho přeměnu na rakovinu.

Jednou ze složek vitaminu - kyselinu linolenovou - se podílí na formování prvků, které snižují krevní srážlivosti, zabraňují destiček slepení a normalizuje krevní tlak, čímž se snižuje pravděpodobnost mrtvice a infarkt.

Díky schopnosti odstraňovat bolest, otok a zlepšit lymfatickou drenáž, vitamin F hraje významnou roli v eliminaci zánětlivé procesy v těle.

Je známo, že jsou účinné v boji proti rozvoji vitamín ateroskleróza. Tato schopnost se vztahuje k vlastnostem nenasycených mastných kyselin ovlivňují normalizaci metabolismu lipidů a urychlit vylučování přebytku cholesterolu z těla.

Používání krému s vitamínem F může výrazně zlepšit vzhled pokožky a vlasů, to je vynikající jako vitamin živiny.

Obsah vitaminu F v produktech

Hlavní zdroje polynenasycených mastných kyselin zahrnují rostlinné oleje: sója, lněné semeno, kukuřice, slunečnice, arašídový olej, olivový olej a několik dalších, stejně jako tuk živočišného původu.

Kromě toho vysoký obsah vitaminu F v následujících kategorií produktů:

• Losos, sleď, makrela a další druhy mořských ryb;
• Sušené ovoce;
• slunečnicová semena, arašídy, vlašské ořechy, mandle;
• Luštěniny, sója;
• avokádo;
• z černého rybízu;
• ovesné vločky;
• Naklíčených semen.

Nedostatek vitaminu F v těle

Nedostatek vitamínu F je nebezpečné pro tělo, a proto je důležité, aby se zabránilo jejímu rozvoji. By měly věnovat pozornost prvních příznaků nedostatku:

• Vznik různých zánětů;
• Výskyt alergických reakcí v podobě kopřivka, svědění, slzení, výtok z nosu;
• Vzhled ucpání mazových žláz v kůži (póry), jako důsledek - vzhled pupínků a akné;
• Suchá kůže.

Nebezpečí nedostatku vitamínu F v tom, že narušil kardiovaskulární systém a ledviny. S dlouhodobě nedostatek vitaminu zvyšuje riziko srdečního infarktu, mrtvice, aterosklerózy.

Nedostatek vitaminu u dětí je vyjádřena v nepřítomnosti normální tělesné hmotnosti, nízkého růstu, vzhled loupání kůže.

kožní onemocnění, také zhoršuje výrazně a vlasy: je suchá, neupravený vzhled.

Nadbytek vitaminu F

Nebezpečí a použití vitaminu F ve velkých dávkách, což je však mnohem vzácnější. Nadměrný příjem nenasycených mastných kyselin, zejména linolové a linolenové vede k alergické reakce, vzhledu v žaludeční křeče a pálení žáhy. Dlouhotrvající předávkování může způsobit krvácení z důvodu viskozitu krve výrazně klesá.

Denní příjem vitamínu F

Nenasycené mastné kyseliny, které tvoří vitamin nelze přehrát v těle, protože je důležité zajistit, aby správné množství požití denně. Navzdory tomu, že jasná doporučení ohledně dávkování neexistuje v mnoha zemích přijaly sazbu ve výši 1% denní potřeby kalorických těla (který se liší v závislosti na věku, hmotnosti, pohlaví a dalších ukazatelů). Tzv průměrně číslo 1000 mg vitaminu C Takové množství látky obsažené přibližně 30 mg rostlinného oleje (která odpovídá dvě polévkové lžíce). Nicméně jedinci, kteří se zvýšenými hladinami cholesterolu v krvi, stejně jako ti, kteří trpí nadváhou, se doporučuje zvýšit dávku na 10 násobek těla.

Také denní dávka vitaminu F může být zvýšena intenzivním tělesném cvičení. Pokud by se rychlost, zátěž výkonu spotřebuje alespoň 5-6 g nenasycených mastných kyselin v tréninkového dne a 7-8 g na dobu soutěže. Když Třídy zaměřené na rozvoj tělesné vytrvalosti se dávka zvýší na 7-9 g denně v tréninkové dny a až 10-12 gramů na den konání soutěže.

Dávka vitaminu F se doporučuje zvýšit pacientů, kteří podstoupili léčbu kožních onemocnění, diabetu, prostatitis, stejně jako v období před a po transplantaci orgánů.

Kromě toho, že je třeba mít na paměti, že složení potraviny jíte přímo ovlivňuje vstřebávání vitaminu F. Zejména je snížen úměrně k množství jedlých sacharidů. Faktem je, že sacharidy jsou druh houby, který je ve střevě absorbovat vitamín F.

Jak uchovávat potraviny, které obsahují vitamín F

Při skladování produktů, které obsahují polynenasycené mastné kyseliny, mělo by být zřejmé, že komplex je velmi citlivé na vysoké teploty. To se týká také způsobu výroby: nákup ropy, je důležité vybrat si, co byl získán lisováním za studena.

Sluneční světlo je také poškozuje F vitamínu v potravinách. Oleje by měly být uloženy na tmavém místě s nízkou teplotou.

Vitamin F a jiné substance

Předpokládá se, že vitaminy E, B6, stejně jako kyseliny askorbové podporuje retenci komplexních nenasycených mastných kyselin v těle.

mastné kyseliny Stabilita poskytují ionty zinku.

Vitamin F pomáhá absorbovat vitamín D, A, E, B.