Co je lepší pro zdraví másla nebo margarínu

Výborná margarín vyměnit olej byl výhodnější z ekonomického hlediska, a velký úspěch mezi chudé třídy v Evropě, a za druhé se jedná o pozitivní kvalita, delší trvanlivost, po celou cestu od Louvru k neuzavře Rudé náměstí. v oblasti dietetiky a odborníků výživy připsána margarín dnes a ještě jednu výhodu.

Vyrábí se z rostlinných olejů, má velké množství polynenasycené a mono - nasycené tuky, a tudíž nemá žádný cholesterol, a to není vše - naopak použití margarínu vede ke snížení hladiny cholesterolu v lidské krvi. Olej také tyto vlastnosti nemohou pochlubit, že v důsledku jeho použití zcela opačný. V tomto i celé politiky na podporu margarínu pro masy na počátku 20. století byla postavena.

Moderní vaření jen podařilo částečně vyřešit problém s trans-tuků ve velkých množstvích mohou být nalezené v pevných margarínů a výrazně nižší, než je obsah měkkých odrůd. Odborníci výživy a biochemici se domnívají, měkké odrůdy nejlepší volbou pro péči o své zdraví.

Odpověď jednoznačně, že zdraví je lepší, máslo nebo margarín, není tak jednoduché. Kalorická hodnota těchto dvou produktů je stejný. Informační čert za margarínu, jsou nejvíce trans-mastných kyselin, získané hydrogenací (konverze v pevné tuk kapalného rostlinného tuku), zlepšující chuť a prodlužuje životnost výrobku. K oleji se skrývá obrovské množství nasycených živočišných tuků, které byla aterosklerózy a infarktu myokardu. A vzhledem k tomu, že výroba potravin rozrostla do multi-miliard dolaru podnikání se pochvalný ódy jako senzační hrůzných faktů lidské vědomí v jednom nebo druhém směru lze nalézt ve velkých množstvích ve sdělovacích prostředcích podporovaný jednou nebo druhou stranou. A boj o vyvolání váhy byly ve sporu „máslo nebo margarín,“ nemyslí off.

Je možné zvolit třetí možnost, že je lepší pro zdraví - spread. Šíření - jedná se o speciální lehký margarín nebo „měkké máslo,“ že obsahuje směs a mléko a rostlinné tuky. Šířit běžný spotřebitel vybrat nejjednodušší způsob je o procento živočišného tuku, tím vyšší je procento, tím blíže je výrobek do másla a minimální hodnota, kterou přináší do regálů šíří s margarínem na oknech supermarketů. Používá se pro výrobu šíření rostlinného oleje může být také potěšit oko spotřebitele. To může být tuky z kokosového, palmového oleje, a může zklamat nejvhodnější pro tento účel tuků ze slunečnicových semen.

Škodlivé pro zdraví oleje, věří takový autoritativní zdroj jako cena, spěchá, aby si pár extra měnu chránit nás před jeho pořízení a často posloucháme takové rozumné argumenty, prostě nedává možnost k diskusi nebo kritice. Jsme ve fázi výběru před prioritami budoucí zdraví a aktuální situace na účtu kreditní karty, často dávat stranou otázku investic v první verzi v pozdějším termínu.

Další názor „fiskální politiky“. Tato diskuse již přitahuje pozornost nejvyšších úřadů v rámci EU, což vede k zákazu používání trans-tuků, které jsou nad rámec připomenout margarín, nebo alespoň zavedení omezení jejich množství v potravinách, což naznačuje, že stejné množství na obalu výrobku.

Většina společnosti provozující svou činnost v oblasti potravin se stěhoval do více pohodlné ukládání a levnější produkt - margarín, stejně jako rozšíření obvinění podložených ve směru trans-tuků, a úspěšně přejít na druhou stranu říká, že tam je ještě horší. I když rostoucí počet kaváren a restaurací nebo jít, nejspíš už dávno přešel na margarín u prvotřídních kuchařů, tento fakt si nezaslouží respekt.

Zjistěte si, co máslo nebo margarín je lepší pro zdraví, je to velmi jednoduché. Jen je třeba moderování. Po tom všem, nadměrné úvod do něčeho, neznamená, že jste zdravější. Zatímco nasycené tuky jsou v oleji, a to není nutné zvítězit ve své každodenní stravě, budou trans tuky zcela vyloučeny z ní nemusí být zbytečná. Máslo nebo margarín - volba je na vás, prostě není přístupný k uložení někoho jiného mínění reklamních společností potravinářských gigantů. Číst mezi řádky reklamní slovo „zisk“.

Vyhnout se alespoň částečně řešit tento problém, můžete použít při vaření oleje na vaření: olivový, slunečnicový, a dlaní nebo kokosové lze obecně odradit touhu vrátit se do margarínu. Při výběru tohoto margarínu, který neobsahuje žádné trans-tuky, v moderních supermarketech nebude těžké.

Pomazánka s výhodou ve složení voda nebo rostlinný olej má také pozitivní vliv na vaše zdraví. A přidal se k tomu výše uvedené připomínky, zdravý rozum a starat se o svou rodinu vám umožní učinit správné rozhodnutí. Nenechte si zaujatost vojenských akcí, médií a non-někdy vítězstvím nad sebou. Vzhledem k tomu, nemůžete oklamat trhu a cíl každého válce není vyhrát, ale skutečnost, že jeho pokračování, přináší speciální dividendu informované a zúčastněné klany a organizace.