Rendlíky

Od nepaměti v Rusku jídel připravovaných v domácí troubě, a samozřejmě, chutnají odlišné od těch, které jsou nyní připravují na sporáku. A to není tak důležité, co budete vařit prakticky jakékoliv produkty dopadat velmi chutné v troubě. V současné době je při přípravě potravinových pecí nepoužívají, ale tam je dobrou alternativou k tomu - hliněné nádoby, která může být v běžné troubě. Proč hrnce? Vzhledem k tomu, že tvoří nejvíce udrží teplo dobře a rovnoměrně propečený misky. S hrnce mohou být i ty jednoduché pokrmy, aby letní pamlsky. Máte-li sedět na dietu, nebo se bojí tloustne, pak není nutné přidávat másla nebo rostlinného oleje v míse, nemusí to nutně provádět pouze masové mísy. Jak můžete vidět, rendlíky může být dietní, a dokonce i vegetariáni.

Recepty v květináčích

pečeně

Podle něj je třeba kilo oloupané brambory, budeme nakrájejte na kostky a lehce smažit v rostlinném oleji, dvě cibule a budeme řezat a smažit, dokud lehce opečené. Pak hovězí a budeme řezat není příliš velké kusy, to je také pánev a smažíme po dobu asi 10 minut a pak se pot a zásobníku vrstvy výrobků - Hovězí, brambory, cibule naskládaných nahoře solish a chuti přidejte pepř, bobkový list. To vše zaley voda, ve které tushilas hovězího masa (asi 3/4 šálku). Nyní pot je odeslán do pece po dobu třiceti minut, a někde v 10 minut před koncem vaření v hrnci přidejte 100 g suchého vína. Před podáváním ozdobíme zakysanou smetanou a bylinkami.

Kuře v hrnci s česnekem

Vařit kuře v pánvi, dokud polovina je oddělena od kostí a nařezané kusy. Česnek tolchesh v žába nebo malé vyjmete a smíchané s majonézou. Solish kuře, kabát s majonézou a česnekovou omáčkou a dát do hrnce. Jezdíte na vrcholu kuřecí syrových vajec, trochu solish a vložíme do trouby.

Kuře v hrnci v originále

Umyjte syrové kuře, suší se a řezat velké kusy. Každý kus solish, papriky a jde do hrnce. Na horní straně kuřecí put nakrájené máslo. Opět přidat pepř, sůl a cukr podle chuti. Pak budete muset nasadit na listovém těstě o velikosti hrnce, testování kryt hrnce a opatrně zblízka na okraj. Pot Test odeslat ji v troubě po dobu deseti minut, pak odstranit, uzavřete hrnec s fólií a opět v troubě 40-50 minut. Kuře můžete přidat také čerstvé mražená zelenina - fazole, květák a hrášek a rychlé těsto vaření může trvat ready-made.

Rýže s jehněčím v hrnci

Pro tento pokrm budete potřebovat: kilogram skopového, dva šálky rýže, patnáct malých rajčata, dvě stě gramů ovčího tuku, dva stroužky česneku, sůl, pepř a bylinky (v několika dávkách). Namočit rýži v osolené vodě po dobu jedné hodiny. Lamb rozseká plátky média a smažené v tuku na pánvi dozlatova. Maso kladen na dně hrnce, horní vrstva se promyje rýže Lay, poté se 2-3 rajčata, přidáme sůl, pepř a zaley vařící vodou. Maso zdechliny v květináčích, pravidelně kontrolovat svou připravenost k vytažení z trouby. Před podáváním ozdobíme zeleně.

Srdce se zeleninou v květináči

Složení: libra srdce (hovězího nebo vepřového), pěti velkých brambor, mrkev tři, dvě cibule, tuřín 1, petržel, dvě nakládaná zelenina, 2 šálky rajčatové omáčky, polovina kelímky zakysaná smetana, kopr, petržel, sůl a pepř. Srdce se promyje ve vodě, namočené po dobu několika hodin, ve studené vodě. Potom opláchněte, hodit do vařící vody a vaření hovězí srdce 3,5-4 hodiny, prasata 2 hodiny. Jednu hodinu před koncem srdce vaření přidat sůl do vařící vody. Vařené měkké srdce přesunout do jiného hrnce se studenou vodou po dobu půl hodiny, pak se a nakrájíme na malé kousky, vložte je do hrnce, zalijeme vyhřívaný rajčatovou omáčkou a zakysanou smetanou. Pickles mohou být přidány do hrnce na vůli, že by nemělo trvat příliš dlouho, odstraňte kůži a semena, pak nakrájíme na plátky. Zbývající zeleniny a nakrájíme na plátky a smažené na oleji, pak zelenina Okurka kladen na horní části srdce, přidáme sůl, bobkový list, pepř a dusíme do práce. Když podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

Viz také: Jak vařit králíka v hrnci?

Staré ruské ryby v hrnci

Nejen, že maso může být vařené v hrnci, ale také rybí pokrmy. K přípravě ryb ji oddělit od kostí a dát marinovat po dobu půl hodiny. Marináda být připraven následujícím způsobem: Přidejte vodu z kyseliny citrónové, pepř a sůl. Plátky ryby složený na dně hrnce, druhá vrstva podá syrové brambory, nakrájené na plátky a třetí vrstvu cibulkou. Nyní si můžete dát hrnec v troubě po dobu třiceti minut, pak dostanete, posypeme strouhaným sýrem a jemně nasekané zelené a opět v troubě po dobu 10-15 minut. Pak vytáhl a nyní chuť tohoto jednoduchého pokrmu!

Bezmasá brambory s houbami v květináči

Tento pokrm je vhodný pro vegetariány a ty, kteří jsou na dietě. To bude vyžadovat 700 gramů. syrové brambory nakrájené na plátky a lehce smažit cibuli v pánvi. Houby opláchnout vroucí vodou, a také trochu smažit. Nyní je vše složené do hrnce, přidá se k ní pepř, sůl, listy a přidá se voda tak, aby hladina vody byla vyšší než zeleniny. Pot na horní kryt s víkem a dejte do trouby péct na 20-25 minut. To je celý recept na tohoto lahodného pokrmu.

Viz také:

• Jak vařit rendlíky Hannah?
• Brambory a maso v multivarka
• Brambory v květináčích
• Julien v květináčích: receptura
• Salát s masem krilu: nejlepší recepty
• Pečená doma v květináčích

V budoucnu články, řeknu vám další recepty v hrnci!