Mořský vlk pečený v troubě. jednoduché recepty
obsah
Mořský vlk - chutné ryby. Je jemný a velmi mastné maso. Ačkoli okoun spoustu kostí, to se nezkazí svou úžasnou chuť. Vaření ryb mohou být různé: péct, smažit v pánvi, vařit ve dvoulůžkovém kotle, atd.
Vlk pečený v alobalu s ořechy
Složení:
- Filé candáta - 0,5 kg
- Flour - 3 lžíce. l.
- Egg - 1 ks.
- Zelené cibule - 1 svazek
- Vlašské ořechy - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti
Příprava:
- Umýt filety, pokud je kost, odstraňte. Umístěte filety na papírovou utěrkou a osušte. V míse s šlehač soli. Nakrájíme vlašské ořechy ve mixéru. Jemně nasekáme zelené cibulky.
- Roll filé z okouna v mouce, ponořte jej do vejce, pak se vrátit do ořechů a zeleniny.
- Dát fólii na plech, umístěte horní část připravené ryby. Zabalit fólii a místo okouna v troubě, předehřáté na 160 stupňů. Připravovat ryby asi půl hodiny.
Viz také: Halibut pečené v troubě. 5 recepty pro každý vkus!
Mořský vlk pečený v alobalu
Složení:
- Grouper - 1 kg
- Cibule - 2 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
- Limon - frac12- kusů.
- Sůl a pepř - podle chuti
- Zelení - podle chuti
Příprava:
- Důkladně opláchněte mořského okouna, rozseká ji po břiše a odstraňte vnitřnosti. Vyčistit ryby z měřítek. Řez okouna na 2 části.
- Oloupeme cibuli a nakrájíme na kroužky. Rajčata nakrájíme na kroužky. Jemně nasekáme bylinky.
- Krycí plech s fólií. Ležela na cibulovými kroužky a posypeme bylinkami.
- Každý kus vařené filé potřeme solí a pepřem na obou stranách. Posypeme citrónovou šťávou a olivovým olejem obmazhte.
- Umístěte rybího masa na vrcholu připravovaných pečení cibule a greeny. V horní části ryby, umístěte rajčat kruhy. Můžete posypeme bylinkami a uzavřete fólie okouna.
- Dát péct v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 45 minut. Hotový pokrm podávaný horký.
Viz také: Platýz, pečené v troubě
Recept pečený candát na smetaně
Složení:
- Grouper - 1 kg
- Cibule - 1 ks.
- Zakysané smetany - 1 polévková lžíce.
- Lemon - 1 ks.
- Hořčice - 1,5 lžičky ..
- Česnek - 1 cíl.
- Máslo - 70 g
- Sůl a pepř - podle chuti
- Zelení - podle chuti
- rostlinný olej
- rozmarýna
Příprava:
- Očistěte rybu a odstranit šupiny zevnitř. Smíchejte zakysanou smetanu, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř a přidáme trochu citronové kůry. Dobře promíchejte.
- Vařené smetana libovolně mazání okoun a necháme vsáknout po dobu 1 hodiny.
- Na dno pánve s fólií. Namočené v rybí omáčkou ležel na fólii. Nafarshiruyte břicho okoun greeny s nasekaným česnekem.
- Oloupeme a nakrájíme na cibulové kroužky. Dejte ji kolem bidýlku. V horní části ryby, umístit několik plátků citronu a máslem kousky a posypeme rozmarýnem.
- Položte pánev v troubě, předehřáté na 190 ° po dobu 1 hodiny. Hotový pokrm je vhodný pro slavnostní večeři a domácí večeře.
Recept pečený candát se zeleninou
Složení:
- Perch - 1,5 kg
- cherry rajčata - 10 ks.
- Suché bílé víno - frac12- Art.
- Máslo - 70 g
- Suché bazalkou - 15 g
- Olivový olej - na smažení
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Brambory - 5 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Lemon - 1 ks.
- zeleň
- Sůl a pepř - podle chuti
Příprava:
- Vyčistěte basy a snížit ji do několika velkých kusech. Hojně posypeme sůl a pepř.
- Oloupeme mrkev a brambory. Vařit zeleninu v osolené vodě doměkka. Nahrubo nasekáme.
- Oloupeme a nakrájíme cibuli polokroužků. Řez pepř na proužky. Fry v olivovém oleji, cibulí a paprikou.
- Vařená zelenina jsou umístěny v pouzdru na pečení. cherry rajčata celku, nasekané čerstvé bylinky. Nakrájejte citron na 8 dílů a také dát ji do rukávu.
- Kladen na ryby. V samostatné misce, připravte omáčku: Smíchejte bazalka, víno a máslo. Kravatu a třepe rukáv na pečení. Trvat několik otvorů a umístěte ji na plech.
- Položte pánev s rybou v troubě vyhřáté na 180 ° po dobu 30 minut. Po půl hodině rukávu otevřeného a umístěte pokrm do trouby na dalších 5 - 10 minut.
Recept Pečený vlk s brambory
Složení:
- Seskupení - 700 g
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Brambory - 5 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Rajče - 2 ks.
- Hroznové ocet - 2 polévkové lžíce. l.
- Olivy - 15 ks.
- Rostlinný olej - 3 lžíce. l.
- Zelení (bazalka a petržel) - 3 lžíce. l.
- Sůl a pepř - podle chuti
Příprava:
- Vyčistit ryby z váhy, uřízl hlavu a vykuchané vnitřnosti. V dělených kostry umýt pod tekoucí vodou. Že neexistuje žádný hořkost, odstraňte vnitřní černý film.
- Připravený okoun potřeme solí, pepřem a bylinkami. Opouštějí ryby marinovat po dobu 30 minut.
- Zatímco bass je marinování, připravit zeleninu. Oloupeme cibuli, brambory, papriky a mrkev, nakrájíme na malé kostičky. Rajče nakrájíme na půl kroužky, cibule - tenké polokroužky.
- V samostatné misce, marinovat cibuli: naplňte ji s vinným octem a solí.
- Že během pečení ryby, zelenina byly syrové, je třeba provést předběžnou pečeme. K tomu, posílat 15 min papriky, brambory a mrkev v mikrovlnné troubě.
- Omaštění olejem, dát okouna. Po tom, dát zeleninu. Posypeme vše s nasekanými bylinkami.
- okoun na vrcholu rajčata, místo. Miska neshoří, mrholení to s olivovým olejem.
- V samostatné mísy, zalijeme 100 ml vody. Vložte do předehřáté 220 studia pečení trouby. Kontejner vody do spodní části pece. Doba vaření může být až 1 hodinu.
- Připravovat ryby obloha s olivami a větvičkami čerstvých bylinek.
Mořský vlk pečený v troubě - skvělé jídlo, které obohatí jakýkoli svátečního stolu. Pečeme může být fólie, pergamen, v pouzdru, na smetaně se zeleninou. Přidáním do misky a vonných bylin, budete připojit okoun příjemnou vůni a lahodnou chuť!
Viz také:
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Pečený ryba s houbovým ragú
- Mořský vlk ryby v troubě (ve fólii do otvoru) o receptů, jak vařit
- Losos pečený v alobalu v troubě při vaření receptů
- Pstruh pečený v alobalu v troubě asi recepty
- Chum losos pečený v alobalu v troubě
- Losos pečené v troubě - recepty se sýrem, brambory, smetana, zelenina
- Co se jídla vařit ryby pečené?
- Jak péct rybu v alobalu v troubě: nejlepší recepty s fotografiemi
- Jak vařit Walleye v troubě?
- Platýz, pečené v troubě
- Kapr, pečené v troubě: nejlepší recepty na každý den a svátky
- Pollock, pečené v troubě. Recepty pro každý den
- Huňáček, pečené v troubě. Recepty pro všechny chutě.
- Halibut pečené v troubě. 5 recepty pro každý vkus!
- Ryby marinované v troubě
- Ryby pečené v troubě s bramborami. Jak upéct chutné červené a bílé rybí filé?
- Kapr, pečené v troubě: nejlepší recepty na šťavnaté a chutné ryby ve fólii
- Sumec v troubě: jak vařit? Nejlepší recepty
- Treska v troubě. Filet z tresky pečené v troubě
- Kapr, pečené v troubě
- Lososa pečené v troubě. 6 chutné recepty