Vitamin D

Vlastnosti a obsah vitamínu D v potravinách

Tuku rozpustný vitamin D

Vitamin D je vitamin rozpustný v tucích a je nezbytný pro lidský život. Lidské tělo je schopné produkovat tento vitamín sám (v kůži), ale to se vyskytuje v lidském vystavení slunci. Pokud osoba, strava, vyvážená a rozmanitá, pravidelně se to stane na slunci, tělo dostane potřebné množství vitamínu D.

U mužů se doporučuje dietní norm (RDA) je 400 mezinárodních jednotek denně pro ženy, tato rychlost více než 200 mezinárodních jednotek denně.

Vlastnosti vitamínu D

Vitamin D je schopen udržet požadované hladiny vápníku a fosforu v krvi. Jak je dobře známo, vápník a fosfor potřebný pro růst a pevnost kostní tkáně.

Ke zlepšení imunitního systému opět vyžaduje vitamín D, vitamin A a vápník nebo fosfor. Stejně jako to pomáhá v boji proti diabetes, zubní a oční choroby.

Vitamin D je nezbytný pro kůži, aby byl zdravý, léčí lupénku, zápasí s olupování kůže.

Vitamin D přispívá k posílení kostí a zubů a resp. Podporuje rychlé hojení zlomenin a podvrtnutí. Při léčbě zánětu spojivek je rovněž nezbytné.

Obsah vitaminu D v potravinách

Na rozdíl od vápníku, které nemohou být absorbovány bez vitaminu D, vitamín D lze získat sám. Produktů rostlinného původu se nachází vitamín D v houbách, petržel, kopřivy. Je to poměrně vzácné v běžných výrobků, ovoce, zeleniny, obilnin, chléb. Hlavním zdrojem vitaminu D jsou živočišné produkty.

My vám předložit seznam potravin bohatých na vitamín D:

Některé typy mastných ryb a oleje z rybích jater, vejce, kuřecí játra, mléko obohacené vitaminem D, chleba.

Vitamin D se nebojí tepelného zpracování.

K 14 g jater tresky obsahoval 1400 jednotek vitamínu D

100 gramů sardinek 1380 jednotek vitamínu D

Salmon 100 gramů 300 jednotek vitamínu D

V jednom kuřecí žloutek 100 mezinárodních jednotek vitamínu D

Jako obecné pravidlo, aby byla zachována požadované množství vitamínu D v těle, zdravý člověk je natolik, aby na slunci po dobu 10-15 minut, 2-3 krát týdně.

Tam je předpoklad, že játra zdravého člověka se může akumulovat celý rok požadované množství vitamínu D.

- Nalezené chyby v textu? Vyberte jej a několik dalších slov, stiskněte Ctrl + Enter
- Se vám nelíbí článek, nebo kvalitu předložených informací? - napište nám!

Nedostatek vitaminu D

Nedostatek vitaminu D negativní účinek na tělo i, a nedostatek jiného vitamínu. Nežádoucí účinky v těle - to je nevolnost, únava, poruchy spánku, podrážděnost, horečka.

V případě nedostatku vitamínu D dochází pravidelně, pak vývoji takových kožních a kostních onemocnění jako je křivice (narušení výměny sůl), lupénky, onemocnění periodontu, osteomalacie, senilní osteoporózu.

Nedostatečné množství vitaminu D u starších osob zabránit normální vstřebávání vápníku a fosforu. V důsledku toho se začne snižovat hustotu kosti, měkčené (osteomalacie).

S cílem zvýšit množství vitamínu D v těle, to je nejlepší jíst potraviny bohaté na ně jídlo, spíše než nahradit léky tohoto vitaminu. Léčiva, jako je thiamin, podávat pouze v případě, že nedostatek vitaminu D nebo nízké hladiny vápníku v krvi nelze odstranit pouze změnou stravy.

Moderní vědci se snaží najít důkazy, že nedostatek vitaminu D je příčinou rakoviny.

doporučení

Aby bylo možné normalizovat hladiny vitaminu D v těle není nutné používat samostatně. Tělo je schopen produkovat to sám! Častěji na slunci, a to se bude starat o své zdraví.

Autor článku: Alekseeva Mariya Yurevna, terapeut