Vitamin B12

Vitamin B12 - ve vodě rozpustný vitamin skupiny B. Na rozdíl od jiných látek v této skupině se mohou akumulovat u lidí, převážně v játrech, slezině, plicích a ledvinách. To je absorbována v tenkém střevě, je uložen v játrech.

V rámci svého obsahoval kobaltu iontu, tedy druhé jméno - kyanokobalamin nebo kobalaminu. odolné vůči světlu a teplu, a lépe cyanocobalamin zachováno v potravinách při jejich tepelném zpracování.

Obsah vitaminu B12 v potravinách

tsiankobalamina aktivita je velmi vysoká, a množství vitaminu B12 v potravinách se měří v mikrogramech. V souladu s tím, že je třeba jej v lidském tenkém.

Množství vitamínu B12 v produktech (g / 100 g):

• Hovězí játra - 60;
• Heart - 25;
• Ústřice - 18;
• Pstruh - 7,5;
• Herring - 13;
• Ruský sýr - 1,5;
• Sardinek olej - 8,5;
• Maso králíka - 4,3;
• Hovězí - 3,0;
• Grouper - 2,4;
• Treska - 1,6;
• Holandský sýr - 1,1;
• Sýr Poshehonsky - 1,4;
• Tvaroh - 1,0;
• Vejce - 0,5;
• Kravské mléko - 0,4;
• Kefír - 0,4;
• Máslo - 0,1.

Hlavním zdrojem tohoto vitamínu pro tělo - živočišných produktů. Bit kobalamin syntetizován ve střevě pomocí mikroflóry vlastní. Velmi malé množství jsou obsaženy v sóji, chmel, topy, špenát, zelený salát.

Normy spotřeby vitaminu B12

Věk určuje denní potřebu kyanokobalaminu. Tedy, u dětí do 6 měsíců byla 0,4 mg / den, u dětí od 6 do 12 měsíců, - 0,5 mg / den, 1 až 3 roky, že je třeba se zvyšuje až 1 g / den, od 4 do 6 let - až 1,5 mg / den. Děti ve věku 7-10 let need 2 mikrogramů vitamínu denně, mladiství 11-17 let a dospělé - 3 g / den. Těhotné a kojící ženy potřebují vyšší - 4 mg / den.

Existují i ​​jiné označení vitamínu B12 - v mezinárodních jednotkách (IU). Aktivita 1ME s 1 mcg kyanokobalaminu.

Kobalamin metabolismus v těle probíhá velmi pomalu, a pro vytvoření deficitu vyžaduje minimálně 5-6 let. Je-li osoba bere drogy draslík, vitamin nedostatky vzniká několikanásobně rychleji.

Je-li osoba kouří, používá alkohol nebo je vegetarián, pak je potřeba vitamínu B12 je zvýšen.

Když nadměrné používání sladkých, sycených nápojů, jakož i chronické průjem zhoršuje absorpce kyanokobalamin ze střeva, a proto jeho vstup do těla je snížena.

Je-li člověk používá mnoho různých léků, zejména antikoncepce, se zvyšuje spotřeba cyanocobalamin.

Hodnota vitaminu B12 v těle

Vitamin B12 hraje důležitou roli v biologických procesech v těle, spolu s dalšími vitamíny se podílejí na metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů, jakož i:

• Podílí se na tvorbě červených krvinek - červené krvinky;
• To pomáhá odstranit tělo homocysteinu - aminokyselinu, která podporuje vzhled mrtvice a infarkt myokardu;
• To snižuje množství tuku a cholesterolu v těle;
• Zlepšuje dostupnost kyslíku k buňkám během hypoxie;
• Podílí se na regeneraci poškozené tkáně, které se účastní syntézy nukleových kyselin;
• To podporuje tvorbu aktivních forem vitaminu A;
• Podílí se na tvorbě hormonu melatoninu, který reguluje biologických rytmů;
• To má vliv na reprodukční systém mužů - zvyšuje počet spermií v pohlavních žláz;
• Reguluje funkci imunitního systému;
• Katalyzátor pro biochemické transformací organických kyselin, což vede k tvorbě myelinu - plášť z nervových vláken.

Vitamin B12 je důležitý pro vlasy, pro jejich růst a zdravý vzhled.

Nedostatek vitaminu B12

hypovitaminóza tvořil při nedostatečném příjmu v potravě kyanokobalaminu, porušení absorpce, kdy užívání některých léků. Příznaky nedostatku toho jsou následující příznaky:

• Nízká hemoglobin, krevních destiček a leukocytů;
• Onemocnění zažívacího systému;
• Únava, podrážděnost, deprese;
• Necitlivost končetin a obtíže při chůzi;
• stomatitida, zánět jazyku;
• bolesti hlavy;
• Rozmazané vidění;
• Bolestivá menstruace.

Nedostatek vitaminu B12 vlasy vede k vypadávání vlasů a na začátku šedivění.

Nadbytek vitaminu B12

Hypervitaminóza cyanocobalamine zřídka tvořen, nedodržení dávkování během příjmu vitamínu B12 v tabletách nebo při parenterálním podávání.

Hlavními příznaky předávkování:

• Plicní edém;
• Žilní trombóza;
• kopřivka nebo anafylaktický šok;
• Srdeční selhání.

Použití kyanokobalaminu s léčivým záměrem

Jak vyléčit vitaminu B12 v ampulích nebo tablety používané při onemocněních, jako je zánět jater, anémie, ischias, polyneuritida, chronická pankreatitida, roztroušená skleróza, diabetická neuropatie, záření nemoc, mozková obrna, traumatu, periferní nervy, kůži a alergických onemocnění.

Vitamin B12 tablety lépe vstřebávají při užívání kyseliny listové. Jeho použití v léčbě anémie v dávce 30 až 200 mikrogramů denně každý druhý den, aby bylo dosaženo remise.

Vitamin B12 v ampulích používaných pro intravenózní, intramuskulární a subkutánní podávání intralyumbalnogo.

Když neurologické poruchy, včetně syndromu bolesti, vitamin B12 se podává 0,2 až 0,5 mg na injekci pro zvýšení okruhu 1 za 2 dny, samozřejmě až 2 týdny.

kontraindikace

Nepoužívejte vitamín B12 v ampulích a tablet v případě tromboembolismu, erythrocytózy, individuální nesnášenlivosti. Pečlivá aplikace vyžaduje průvodní angína.