Jak chutné pečené kuřecí játra na pánvi s cibulí a dalšími složkami?

Kuřecí játra - výživné a bohaté na minerální materiály produktů. Odborníci na výživu doporučují zahrnout do jídelníčku dětí i dospělých. To je považováno za dietní výrobek, protože má nízký obsah kalorií a snadno stravitelné. Pokud víte, jak vařit, uhasit, smažit kuřecí játra správně zajistíte sami nezbytným zdrojem bílkovin a kyseliny listové, životně důležité pro lidské tělo.

Jater - velmi přijatelnou cenu jako vedlejší produkt, rychlé a snadné na přípravu. Kromě množství užitečných látek v něm obsažených, to je ideální pro dietu. Vařené v olivovém oleji, kuřecí játra - vynikající přísada pro diety na hubnutí. Vedlejší produkt vynikající utkání se zeleninou a obilovin pokrmů, hub. K tomu lze přidat česnek, cibule, hotová jídla a sypané greeny pro bohatší chuť.

Nabízí vaření kuřecí játra

Většina žen v domácnosti nevědí, jak smažit kuřecí játra, a tak zřídka zahrnují takové užitečný produkt v hlavní nabídce. Chcete-li vařené vedlejším otočil jemný a měkký, je důležité, aby vydržely dobu vaření. V opačném případě, játra obrací spíše suchý a tvrdý.

Pokud máte rádi jídlo s křupavou zlatou kůrkou, valit před smažením kuřecí játra v trojobalu. Produkt se ponechá šťavnatost a křehkost, a získat vynikající kůrku.

Že játra Ukázalo měkká, šťavnatá a opravdu chutné, dodržovat několik jednoduchých pravidel.

• Ujistěte se, že čistí játra z filmů. A tak se obrátila měkčí, namočte ji do mléka. Stačí půl hodiny.
• V procesu pečení nebo smažení nad vysokou tepelnou drobů se vaří rychleji, takže se nemusíte držet játra při vysoké teplotě nad 10 minut. Převařené jídlo se stává tvrdý a dostane hořkou chuť.

Smažené v pánvi játrech: jednoduchý recept

Recept se naučíte, jak smažit kuřecí játra na pánvi, takže pro nejmenší množství času vařit chutné a velmi zdravé jídlo.

Složení:

• 200 g kuřecích jater;
• 1 cibule (střední velikost);
• 1 polévková lžíce. l. olivový nebo rostlinný olej;
• sůl a pepř podle svého uvážení.

Příprava:

1. Za prvé, rozpálený olej a osmažte cibuli. Můžete snížit to v žádném případě.
2. Jakmile je cibule je mírně zhnědnou, přidejte jej do jater, nakrájíme na úhledné plátky.
3. Na mírném ohni, smažit všechny ingredience, míchejte občas. Nenechávejte játra s cibulkou na ohni po dobu 10 minut.
4. Aby jídlo bylo chutné a přišel do žádoucího stavu, po dobu 3 minut, dokud vařené posypeme solí a pepřem, promíchejte a nedotýkejte se až do konce vaření. Tento proces se nevztahuje na misku s víkem jater, jinak to bude mít trochu jiný vkus.

Hotový pokrm posypeme nasekanou zelenou cibulkou a koprem. Podáváme s vařenými rýže, brambor nebo pohanka.

Jak chutné pečené kuřecí játra Stroganoff?

S představil vaší pozornosti recept snadno improvizovat: vzít za základ a připravovat různé pokrmy s vašimi oblíbenými složkami. Máte-li ocenit lahodnou chuť droby, nahradit cibule česnek a nyní pikantní kombinace.

Složení:

• 250 g kuřecích jater;
• 2 cibule nebo česneku hřebíček 3 velké;
• 3 lžíce. l. zakysaná smetana (může být nahrazen nízkým obsahem tuku smetany, pak se chuť bude křehčí);
• 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej;
• sůl a pepř podle chuti.

Příprava:

1. Pre-smažit v horkém oleji cibuli, nakrájíme ji jakýmkoli způsobem se vám líbí. Pokud jste spíše smažené zeleniny s křupavou zlatou kůrkou, smažit to při vysoké teplotě. Nebo vařit ve středu plamene hořáku do průsvitného stavu. Přidáme nakrájené na malé plátky jater.
2. Na mírném ohni vaříme přísady po dobu asi 10 minut.
3. Krém přidáme sůl, pepř, omáčka míchejte a játra. Opět vše dobře promíchejte a vařte 2-3 minuty doslova. Pokud se rozhodnete vyměnit česnek, cibule, přidáme zakysanou smetanou se také prošel lis na česnek.
4. Podávejte horké. Na koření a chuť posypat koprem, pažitka nebo petržel.

Přidáte-li houby na cibuli (nejlépe houby) a pak zbylé ingredience, pak vařit nádherný rekreačních teplých že i opravdoví gurmáni ocení.

Viz také:

• Jak lahodný vařit játra?
• Jak se připravit salát s drůbežími játry?
• Kuřecí řízky s krupice játra, pohanka, rýže
• Kuřecí žaludky dušené na smetaně

Kuřecí játra smažené s cibulí

Recept se naučíte, jak smažit kuřecí játra s cibulkou, aby se ukázalo, že neuvěřitelně chutné, něžný a chutné, s pěkným zlatou barvou.

Složení:

• 500 g kuřecích jater;
• 3 lžíce. l. mouka;
• 1 mrkev;
• 2 velké cibule (cibule);
• sůl, mletý černý pepř.

Příprava:

1. Cut vedlejším podlouhlé malé kostky a dobrý válec v mouce.
2. Bow skartovat jakýmkoli vhodným způsobem.
3. Při vysoké teplotě Raskalov olej a ihned ležel řezů jaterní tkáně. Pokusit se dát je blízko u sebe, jinak budou držet pohromadě.
4. Při vysokých tepelných potěru po dobu 4 minut na jedné straně.
5. Otočte játra a okamžitě vyložit cibuli a mrkev.
6. Občas zamíchejte.
7. Po 4 minutách solných výrobků, snížit teplotu na střední, kryt a inkubuje se po dobu dalších 7 minut.

Játra s nádhernou zlatou krustou s rýží a bramborovou kaší.

Viz také:

• Jak smažit kuřecí játra na pánvi?
• Krůtí játra: recepty
• Hovězí játra v multivarka: recepty
• Kuřecí játra na smetaně: Recepty

Kuřecí játra - skutečný najít pro šetrné ženy v domácnosti, kteří rádi vaří. Stojí za to levná vedlejší produkt. Všechny pokrmy jsou připravovány z ní snadno a rychle dostupné se stejnými složkami, které jsou vždy po ruce. A podle chuti jater změní úžasně měkké.