Jak a kolik vařit kukuřičnou kaši s vodou a mlékem z kukuřičné krupice?

Polenta - jedna z nejoblíbenějších jídel v národních kuchyních Rumunsku, Bulharsku, Itálii a samozřejmě Rusko. To je užitečný, lehce stravitelné pokrmy nemají rádi jen ty, kteří nevědí, jak vařit kukuřičnou kaši tak, aby se nelepí a není proměnil rosolovitou hrudky. Zkusme se vypořádat s přípravou pravidel zdravé snídaně nebo večeře.

Kukuřičná krupice - produkt nasycen sloučeninami železa, oxid křemičitý, aminokyselin, mnoho vitamínů a vlákniny, podporuje vylučování z produktů rozpadu lidského těla. Také, kukuřičná krupice - velmi nízkokalorické produkt (337 kcal / 100 g). A dokonce s máslem kaše nebude přidávat tolik kalorií na denní sazby. Food kukuřičná krupice, zejména obilovin vody nebo mléka, a doporučuje pro starší děti, kteří mají zvýšenou potřebu vyrovnání nedostatku minerálních látek.

Funkce vaření

Kaše z kukuřičných zrn může být vařené různými způsoby. Za prvé, recepty se liší v tom, co se vaří jídlo - vodu nebo mléko. Můžete vařit kaši jako příloha k masovým pokrmům nebo přidávání cukru nebo sušené ovoce, udělej si zdravou snídani možnost nebo večeře. Kromě toho, kaše může být vařené v pánvi, zaparivat v troubě, mikrovlnné troubě nebo multivarka. Hlavní věc, která nebyla vlhký ječmen, jinak nic nebude zbavit žluklé chuti potravin.

Jak vařit kukuřičnou kaši na vodě?

Nejsnazší a nejjednodušší způsob, jak si jasně, „veselá“ kaši - je použít recept na vodě.

Složení:

• 1 polévková lžíce. obiloviny;
• Článek 4.5. filtrované vody;
• frac12- h. l. sůl;
• 100 g slané máslo.

Příprava:

1. Promyjte semen pod proudem vody (za studena).
2. Poslat ji do silnostěnné mísy.
3. Přivede se k varu na mírném ohni, jeho snížení.
4. Mějte na plotně po dobu 15 minut, vypněte ji.
5. Ochucené oleje.
6. Dobré zábaly kaše deku nebo ručník a dát na teplé místo tak vysoké.

Jak uvařit kaši vyrobenou z kukuřičné krupice s mlékem?

Některé ženy v domácnosti dochází k záměně, pokud se dostane do rukou kukuřičné krupice: jak vařit kaši, nevědí, aby se výběrové řízení a chuťově misku a studie „recepty babičky jen“ nemůže najít čas. Zatím není nic těžké vařit chutné a zdravé kaši.

Složení:

• 1 polévková lžíce. kukuřičná krupice;
• Článek 2.5. voda;
• 2 lžíce. mléčný tuk;
• 75 g másla;
• 2-3 lžíce. l. cukr;
• 1 h. L. sůl.

Příprava:

1. Umýt kýta a poslat do kastrolu.
2. Po varu, snížit teplotu a za stálého míchání, mít na teplo po dobu 15 minut.
3. V oddělené nádobě, vařit mléko.
4. Nalijte ji do kaše, přidáme cukr, sůl a vaříme dalších 30 minut.
5. My sloužit kaši předtím zastrčil to máslo.

Příprava pro tento recept se může urychlit pomocí mikrovlnné trouby.

Příprava:

1. Vyplnit v hrnci s vroucí vodou kaši, takže hladina kapaliny byla 3-4 cm nad úrovní krupice.
2. 3 minuty v mikrovlnné kontejnerové lodi.
3. Směs se kaše a poté troubu po dobu 3 minut.
4. Vyplnit kaše vařené mléko, sladidla, sůl a vaříme dalších 10 minut.
5. Hotový pokrm je oblečená s máslem.

Viz také:

• Ovesné vločky v multivarka vody a mléka
• Jak vařit pšeničnou kaši ve multivarka

Polenta se sušeným ovocem v troubě

Na Východě, kukuřičné krupice připraveny s různými sušeného ovoce a koření. V našem regionu, tento recept obsahuje mléko a sušené ovoce. Ale příprava pokrmů je nejlépe ponechat v troubě - zatímco kaše změní bohatost a aroma.

Složení:

• 1 polévková lžíce. obiloviny;
• 3 lžíce. mléko;
• Článek 2.5. filtrované vody;
• 150 g sušených meruněk;
• 150 g rozinky;
• 150 g oleje (smetana);
• 3 lžíce. l. cukr;
• 1 h. L. sůl.

Příprava:

1. Sušené meruňky nakrájíme na plátky, to poslat hrozinky a zalijeme „Duet“ vařící vody, držet 5 minut.
2. Hrnec mix vody a mléka, dát na oheň a přiveďte k varu.
3. Promyjte kukuřičné krupice s vodou z vodovodu.
4. Pour krupice do pánve, za stálého míchání.
5. Vařit po dobu 15 minut.
6. Posunutí kaši v hrnci (železo, jíl) s tím, kousky másla a vysuší se.
7. Předehřejte troubu na 100 stupňů, nastavit hrnec, pokryté víkem, je vysoká na 30 minut. Podáváme horké kaše.

Polenta s dýňovými multivarka

Milovníci používat multivarku můžete udělat chutné jídlo s tím, že se k zadku dýně. Jen nezapomeňte, aby specifikovala, jak vařit kukuřičnou kaši.

Složení:

• 1 polévková lžíce. obiloviny;
• 2 lžíce. filtrované vody;
• Článek 2.5. mléko s malým procentem tuku;
• 350 g čerstvého dýně;
• 70 g solené máslo;
• cukr, sůl podle chuti.

Příprava:

1. Vyčistěte dýně, omyjte vodou a nakrájíme na kostičky.
2. V míse dát Multivarki kousky dýně, zalijeme na vrcholu předem umyli obilovin, cukru, soli.
3. Přidejte vodu a mléko.
4. Zvolte funkci „Milk kaše“, pro nastavení času 30 minut.
5. Po uvaření kaši potřebné přikrýt a nechte 15 minut na dosah.
6. Před podáváním přidejte olej.

Je třeba poznamenat, že cereálie s dýní má konzistenci dostatečně tekutiny. Proto může být několik dnů uložených v chladničce a pokud je to nutné ohřát - mísa ne prigorit.

Kaše z kukuřičné krupice s brusinky

Ti, kteří se nejen stará o zdravé výživě, ale také jako neobvyklé kombinace chuť, jistě ocení recept na kukuřičné kaše s brusinkami.

Složení:

• 1 polévková lžíce. obiloviny;
• 3 lžíce. převařené vody;
• 100 g brusinek;
• 4 lžíce. l. cukr;
• frac12- h. l. sůl;
• 2 lžíce. l. rostlinný olej (olivový).

Příprava:

1. Ve speciálním misky na pečení, nalijte olej.
2. Umýt krupice a nalije do formy.
3. Přidáme cukr, sůl, brusinky, vodu a mléko. Dye 5 minut vařit.
4. Vložte formu do předehřáté 100 ° C trouby.
5. Vaření po dobu 30 minut dozlatova.

Triky vaření chutné kukuřice kaše

Do kaše z kukuřičné krupice nezklamal jeho chuť a vzhled, je vhodné vzít v úvahu některé triky zkušení kuchaři:

• do kaše nelepí na pánev, je nutné neustále míchat;
• nádobí pro vaření kukuřičná zrna se dnem - pak bude pokrm nelepí na stěny a dno;
• příliš hustá konzistence řídnout nejen mléka: v nepořádku jogurtem nebo ovocné pyré;
• v případě, že kaše se vaří na vodě jako příloha k masu, je dobře doplněn smaženou cibulkou a rajskou omáčkou.

Viz také:

• Jak vařit kukuřičnou kaši s dítětem a kolik?
• Jak vařit kukuřičnou kaši s mlékem v multivarka
• Ječmen kaše v multivarka: recepty s fotografiemi

Každý recept je dobré, protože to může být doplněno. Proto najít odpověď na svou otázku, jak vařit kukuřičnou kaši, by neměl kdo na ní žijí a snaží se různými způsoby k obohacení chuť tohoto zdravého pokrmu. Užitečná zejména krupice, která jde dobře s mnoha „společníky“.