Jak udělat zeleniny a ovoce o nemocného žaludku

Bobule, ovoce a zeleniny hrají důležitou roli v lidské výživě. Nevýhodou těchto produktů může vést k velmi vážným zdravotním problémům. Infekční onemocnění, imunodeficience, dědičné faktory, a další problémy mohou být sníženy nebo eliminovány, když se studovat účinky vitamínů, stopových prvků a biologicky aktivní látky, a jejich použití výhodný. Dále se podívejme účinku ovoce a zeleniny na nemocného žaludku a celkový zdravotní stav člověka.

Vlastnosti ovoce a zeleniny

Ovoce a zelenina jsou potraviny, které jsou velmi obtížné nahradit jinými složkami potravin, protože jsou hlavními dodavateli pektinových vláken, vitaminy, minerální alkalických prvků aktivní vlákno, sacharidy a organickými kyselinami. Důležité fyziologické vlastnosti zeleniny a ovoce je jejich příznivý vliv na funkci trávicích žláz. Kromě toho, že přispívají k normalizaci střevní mikroflóry užitečné životní aktivity, zvýšit motoru žaludek snížit intenzitu hnijících procesů, zvýšení peristaltiky a zlepšení stolice. Ovoce a zelenina jsou udržovány v lidském těle, acidobazické rovnováhy a zabránit acidotickou směny. Je to také komplex účinných minerálních látek obsažených v jejich složení, které potlačují alkalizující efekt.

Jaký je vliv ovoce a zeleniny pro gastritidu

Gastritida se nazývá zánětlivé onemocnění gastrointestinálního traktu. Důvody pro to jsou často otrava jídlem, účinky alkoholu a nezdravá strava. Toto onemocnění je obvykle akutní a chronické. Při akutní průběh pacienta jsou pozorovány bolest v epigastriu, nevolnost a zvracení, gastritida a chronická forma je charakterizována pocitem tíhy, bolesti, pálení žáhy a regurgitace.

Na jaře av létě je zde zhoršení gastritidy, v důsledku použití velkého množství ovoce, zeleniny a bylin, které nejsou vnímány nemocným žaludkem a velmi špatný vliv na něj. Takže ať už má nebo nemá úplně opustit tyto produkty? Prvním krokem je shromáždit všechny informace o nemoci a snaží se zbavit svých symptomů. Gastritida vyvíjí v důsledku nezdravé diety, špatnou zatížení životního prostředí a často, když je žaludek začne produkovat nadměrné množství kyseliny chlorovodíkové. Spotřeba potravy není schopen úplně neutralizaci kyseliny, takže některé z nich zůstává v žaludku a začne nepříznivě ovlivnit jeho sliznice, což způsobuje zánět. Výsledkem je gastritida, což ve většině případů je prekurzor žaludeční vředy.

Příznaky gastritidy:

- bolesti v žaludku;

- nadýmání a hmotnosti;

- pálení žáhy, kyselá regurgitace, a nevolnost.

Self-diagnóza je velmi obtížná, protože tyto příznaky jsou společné pro mnoho dalších nemocí, takže to je nejlepší jít do nemocnice a podstoupit odpovídající vyšetření.

léčba gastritidy

Gastritida, který je doprovázen zvýšením kyselosti předepisující, které mají vliv na vazbu kyseliny chlorovodíkové a snižovat jeho sekreci. Taková léčba může trvat od několika týdnů do několika let, v závislosti na formě nemoci. V každém případě bude lékař předepsat speciální dietu. Se zvýšenou sekrecí se doporučuje použít takové všeobjímajícím potraviny jako polévek, želé a mléko. Je důležité, že tělo přijímá dostatečné množství rostlinných tuků, nebo po trávení potravy žaludeční stěny bude trpět působením kyseliny chlorovodíkové.

Zelenina se doporučuje použít v pečené, dušené a vařené vide- užitečné jsou hrušky, kyselé, jablka a banány. by měli dodržovat takové menu v exacerbace gastritidy: vařený sekané ryb a masa, vařené vejce, kaše vařená okopanin a zeleniny a sladké zralé ovoce, čerstvé sýry, parní míchaná vejce, sušené chléb, želé, pěna, čaj s mlékem a alkalické sycené minerální vody.

Je přísně zakázáno, aby nemocného žaludku jíst syrovou zeleninu, česnek, cibule, citrónová šťáva a slaných snacků zeleniny. Podráždění žaludku může vést k nedozrálé kyselé bobule a ovoce a domácí zavařování. Doporučuje se vzdát ředkvičky, šťovík, kedlubny, houby, ananasový džus, a nezatěžujte silný čaj, kávu a alkoholické nápoje. Na základě výše uvedeného lze dojít k závěru, že ovoce a zelenina ne vždy mají pozitivní vliv na nemocné žaludkem.

Použití rostlinných produktů v exacerbace gastritidy

V létě každého člověka, snaží se jíst více ovoce a zeleniny, aby se nasycení těla s esenciálními ovocných kyselin a vlákniny. Po takovém bohaté stravy na podzim začne zhoršovat chronické choroby: gastritidu a jícnové vředy a žaludek. To není snadné v tomto období je, a lidé, kteří trpí onemocněním sleziny a jater. Za těchto onemocnění je vhodné užívat třikrát denně nad sklenkou čerstvého zelí šťávu, předehřáté na pokojovou teplotu. Při takovém léčení se rychle přechází uvést vředy dvanáctníku, a vedlejší účinky pozorované pouze zvýšenou nadýmání.

S nárůstem kyselosti žaludku se doporučuje pít mrkvové šťávy a infuze listů lesní jahody, a při snížené sekreci by měly mít čerstvé šťávy z bobulí černého rybízu. V některých případech účinně pomáhá čerstvé cibule šťávu, která by měla konzumovat 1 polévková lžíce čtyřikrát denně. Nicméně, tato léčba je nebezpečný tím, že látky obsažené v cibuli, může vážně spálit sliznice a ještě větší škody nemocnému žaludku, takže nejdříve konzultovat se svým lékařem.