Jak smažit květák, aby se ukázalo, chutné?

Zpočátku, květák byl přinesen do Španělska Arabové v 12. století. Po 2 staletí dozvěděl o tom, že evropské země, ale v Rusku se ukázalo během panování Kateřiny II.

Květák - a užitečné dietní výrobek, Pozitivní vliv na práci žaludku. Je nezbytné v potravě pro žaludku, onemocnění ledvin, jater a plicních chorob.

Jak smažit květák v těstíčku?

Květák smažené v těstíčku vajec, mouky, získává jemnou chuť. Jedná se o nejběžnější a chutné recepty.

Složení:

1. Květák - 1 kg
2. Egg - 3 kusy.
3. Mouky nebo krupice - 5 lžíce
4. Černý pepř - frac12- lžičky
5. Sůl - podle chuti
6. rostlinný olej

Příprava:

• Čerstvé nebo zmrazené zelí vaří v osolené vodě po dobu 15-20 minut. Rozebrat ji na malé kousky.
• Šlehač, podsolite a přidejte mletý pepř.
• Mouku na čistý, plochý. Kromě toho můžete nahradit mouka krupice, bude zelí být jemnější a sladší.
• Předehřátí pánev s rostlinným olejem.
• Každý květenství dip v mouce, poté ve vejci a místo v pánvi. Fry zelí na obou stranách pro 5-6 minut. Musí získat zlatou barvu.
• Volitelně můžete posypat květák, přikryjte a držte ho několik minut. A dát malou kostku másla, takže jídlo bude ještě chutnější.

Jak smažit květák ve spěchu?

Tento způsob pečení je vhodný, pokud je zelí roztrhané na zahradě, nebo víte, že to nebylo zacházeno s chemikáliemi. Zelí, smažené tímto způsobem, spíše jako chuť hranolky.

Složení:

1. Květák - 1 ks.
2. Máslo - 50 g
3. Rostlinný olej - 1 lžička

Příprava:

• Květák několikrát pasterizované s vařící vodou, opláchněte opět studenou vodou.
• Čalounění pevné nohy, jemně nasekejte nebo nepoužívá vůbec.
• Květenství grind.
• Melt máslo na pánvi, přidat trochu rostlinný olej.
• Dal zelí a smažíme při vysoké teplotě po dobu asi 10-14 minut.

Jak smažit květák v těstíčku?

Zelí dostat šťavnaté s křupavou skořápkou.

Složení:

1. Květenství květáku - 500 g
2. Strouhanka - 100 g
3. Greens - 1 svazek
4. Vejce - 2 ks.
5. rostlinný olej
6. Sůl - podle chuti

Příprava:

• Vaří květenství v osolené vodě po dobu 10 minut. Skvělé je.
• Beat vejce do pěny, trochu soli.
• Jemně nasekáme bylinky a smícháme s strouhankou. Zelí květenstvích prvního ponořit do vejcem, pak v trojobalu.
• Fry na mírném ohni po obou stranách dozlatova. Sdílet na salátu a sloužit u stolu.

Další recepty budete učit čtení článku recepty Květák, ao tom, jak připravit květák pár přečíst článek Květák v parníku.

Vaření květák nezabere mnoho času. Je k dostání v obchodech po celý rok. Chuť její nesrovnatelné s čímkoliv jiným. tudíž vařit květák s potěšením!

Dobrou chuť!

Speciálně pro LadySpecial.ru - Styusha